Плодове в шоколад

Плодът в шоколада е голям десерт, който не оставя никой безразличен. Този деликатес е еднакво интересен както за възрастни, така и за деца. А фактът, че този десерт се подготвя съвсем просто и бързо, също не може да се радва.

Плодовете в шоколада могат да се наричат ​​класики на сладкарски изкуство. В крайна сметка тази комбинация винаги е била високо оценена и оценена досега. За този кулинарен шедьовър можете да използвате голямо разнообразие от съставки. Това може да бъде череша, дати, ягоди, стафиди, ядки и много други. Почти всички известни плодове са подходящи като основни съставки за приготвянето на този десерт.

Това невероятно лечение има солидни плюсове.

Първо, плодовете в шоколада се приготвят доста лесно.

На второ място, те са подходящи за "възрастни" събития, както и за детски партита. В крайна сметка, както е известно, децата са главните почитатели на плодовете и шоколада.

На трето място, това ястие ще трябва да отиде, където гостите искат да изненадат и насладят. И, разбира се, ще се превърне в ключ за сърцето за най-близки хора.

Четвърто, тези прости десерти са подходящи за специални празнични поводи и за редовен уикенд на обяд. Може би по-късно десертът ще стане традиционно семейно ястие, чиято рецепта ще бъде предадена от поколение на поколение.

И на пето място, в ръцете на човек това ястие може да се превърне в най-ужасното оръжие, пред което повечето жени ще бъдат безсилни.

Така че, за да се готви най-вкусно десерти, шоколад може да се комбинира с най-известните плодове и плодове. Най-често използваните плодове са ягоди, ябълки, киви, ананаси, мандарини и портокали. Всички те са леко кисела, така че в комбинация с шоколада дават зашеметяващ сладък и кисел вкус.

Други възможни компоненти, например грозде, череши, фидали, банани или пъпеши, също дават уникален вкус.

Е, ако искате да направите по-изискано и запомнящо се ястие, можете да вземете по-екзотични: авокадо, питая, манго, смокини и други.

Такова разнообразие от компоненти ви позволява да експериментирате, като комбинирате вкусове.

След като сте решили с плодове, трябва да спрете своя избор и шоколад. За този десерт можете безопасно да използвате някоя от видовете си, независимо дали е бяло, черно или млечно. Въпреки това, трябва да се помни че черно горчив шоколад добре подчертава вкуса на много сладки плодове, а бяло и млечно дават мек вкус сладък и кисел.

Плодове в шоколад (разнообразни)

Когато избирате съставки за този десерт, първо се ръководят от вашите предпочитания за вкус.

Така че, ще ви трябва:

• плодове;
• шоколад.

Преди да се пристъпи към подготовка на ястия, плодове трябва да се измият добре (ако е необходимо и чиста) и сухо, така че те не са оставени никакви водни капки, или всички от шоколада е само "splyt". След това ги нарязани с фини резени или филийки. Особено впечатляващ кръг нарязани ягоди, голяма грозде, киви, ананас, банани и череши. Между другото, пресни плодове могат да бъдат безопасно заменени със сушени плодове, например, сушени сини сливи или кайсии. В този случай ще получите вкусни сладкиши.

Следващата стъпка: шоколадът трябва да се стопи във водна баня. В получената тежест да изсипят всички плодове (потапяне в шоколад на 2/3), да ги разстила на пергамент и да ги изпрати да се охлади в хладилника буквално за 10-15 минути.

За допълнителна декорация можете да разтривате бял шоколад (върху голям ренде) и поръсете полученото ястие.

Плодовете в шоколада не са задължително да се оставят на чиния, те могат да се сервират под формата на шиш кебап. Тя изглежда повече от привлекателна и много красива. Трябва само да зарежете плодове и плодове на дървена шиш, след това ги излейте с шоколад, охладете малко и сервирайте на празничната маса. Това ястие ще привлече максимално мнения и внимание от страна на гостите и ще стане несъмнено "нокът" на масата.