Нискокалорични десерти: рецепти с снимки

Сладки глави, достатъчно от страх да стоят на скалите и да се изгубят от глад! Не се страхувайте да отидете в магазина: рафтовете с бисквитки, сладкиши и торти са най-добре да се избегнат. Но за продуктите, от които можете бързо и лесно да подготвите себе си с нискокалорични десерти, трябва да погледнете по-отблизо.

Предлагаме няколко вкусни и леки ястия, които ще заменят обичайните и често вредни сладкиши. Отлична възможност е да направите торта с желеобразен слой. Това ястие може да се направи поне всеки ден. Пригответе нискокалорични десерти у дома, за да изненадате семейството и гостите. Ярките здравословни ястия ще ви помогнат да украсите празничната маса без много проблеми.

Изпечено сирене тортата се приготвя лесно и бързо

За да направите красива торта, вземете:

• пакет от обикновени "бисквитки";
• пакет от извара (150 грама);
• половин литър сметана;
• 120 грама захар;
• Опаковане на нежелан желатин (10 грама);
• пакет ванилова захар;
• лимон или вар;
• желе с любимия си вкус;
• орнаменти (замразени или пресни плодове, сладкарски изделия на прах, кокосови стърготини), по желание.

Ние превръщаме бисквитките в трохи и образуват долния слой. Слагаме смесица от извара, заквасена сметана и желатин.

Как да подготвим извара?

Желатинът трябва да се разтваря в 100 милилитра гореща, но не вряща вода. Не забравяйте да разбъркате интензивно. Ако желатина не се разтвори, загрява се във водна баня. Но не прекалявайте: ако сместа започне да се вари, желатинът ще загуби свойствата си и ще стане неприятен за вкуса. Когато разтворът стане хомогенен, добавете обичайната и ванилова захар.

Нарязваме вар или лимон и изцеждаме сока. Какъв вид цитрусови плодове да изберете, вие решавате, но всеки от тези плодове дава уникален вкус и пляскане на тортата. За да направите десерта хомогенен и нежен, трябва да преминете извара чрез месомелачка. Добавете го заедно със заквасена сметана към други съставки и разбъркайте.

Сега подгответе горния слой

Тук няма да преоткрием колелото и да приготвим желето според рецептата, която е посочена на опаковката. Има един нюанс: намаляване на количеството вода с една четвърт, или дори една трета. След това гел слой на нискокалорични десерт от извара ще бъде по-гъста. Подгответе горната част на тортата и я оставете да се охлади до стайна температура.

Най-важната част от подготовката на простия кулинарен шедьовър е да се налее желе върху замразения слой с извара. За да не развалите външния вид на ястието, поставете една супена лъжица върху тортата и внимателно изсипете желето върху снежнобялата извара и сметаната.

Изпращаме десерта в хладилника, докато замръзне. Когато желето хваща добре, ако желаете, можете да украсите тортата. Въпреки това, дори без декор, изглежда страхотно!

Описания на десерта

Има и друг начин да се направи такъв нискокалоричен десерт. Ако имате силиконова матрица за чаша, използвайте я. Първо трябва да направите желеобразен слой и да го оставите да замръзне. И от върха, внимателно добавете заквасена сметана и извара. Когато тортата се втвърди, извадете формата от хладилника и леко я обърнете към голяма чиния.

Покажете въображението си и подгответе а ла карт бонбони за вашето семейство и гости.

Плодови нискокалорични десерти: рецепти с снимки

Тъй като природата ви "възнагради" с тенденция да наддават на тегло от магазините калорични десерти, се поглезете с подаръци от природата, ценни витамини и аминокиселини. И тялото ви ще ви каже "благодаря" за полезна и много вкусна закуска. Такива сладкиши никога не се отегчават.

Един от най-простите нискокалорични десерти е плодова салата. Можете да го готвите напълно от всеки плод, който имате вкъщи. Например, нарязани парчета или кубчета ябълка, круша, мандарина, портокал, киви, банан. През лятото не забравяйте да допълнете салатата с бележка за зрънце - десертът ще се възползва от това. За пълнене вместо мазнина сметана, вземете по-полезен продукт - естествено кисело мляко.

Плодовата салата е по-добре да готвите на малки порции, така че съставките да нямат време да се окисляват и да получат грозен вид.

Украсете ястието с шепа семена от нар или ядки. Имате витамин "бомба". Какво би могло да бъде по-добре след дълга зима?

Децата ще поискат добавки

Момчетата и момичетата не винаги успяват да убедят да ядат дори вкусно ястие. Следователно бележка за възрастни е полезен десерт - плодове и плодове върху шишчета.

Какво е включено в състава на този "шиш кебап", за да реши готвачите. Но не забравяйте да я направите ярка, в същото време проверете дали детето си помни имената на цветята.

За възрастни можете да приготвите кебап с плодови шишчета на скара. За марината вземете мед и лимонов сок, разреждайте ги с вода. Плодове нарязани на големи резени. Поставете шишчета. И буквално пет минути се запържваме на скара. Не забравяйте да напоявате сладко-кисела марината.

В кухнята винаги има време за експерименти. Вместо "шиш кебап" на плодове и плодове, можете да подготвите канапета. Това е идеална възможност за офис или детски почивка. Бързо, просто, вкусно и дори да не си мръсни ръцете! Мечта за някоя любовница.

В средно сутрешно закуска - ябълки с мед и канела

Ние предлагаме рецепти за нискокалорични десерти и рецепти с калории.

Не можете да погледнете дори и пресни ябълки, които задоволявате с лек глад през деня или ядете през нощта, така че да замрази един червей? След това използвайте рецептите на нискокалорични десерти с индикация за калории.

Печете във фурната

От аромата на мед, смесен с канела, апетитът се играе задължително. Комбинацията от налични съставки ще превърне скучните ябълки в вкусна и полезна закуска. Това е доста задоволително, така че няма да останете гладни.

Рецептата не изисква специални кулинарни умения, усилия и време. И в сто грама десерт има само 60 калории. Дори едно дете може да го приготви. Разбира се, под вашият силен контрол.

Ще ви трябва:

• три малки ябълки;
• три чаени лъжици мед;
• една чаена лъжичка захар-пясък;
• една четвърт чаена лъжичка канела от земята, но можете да добавите още - това ще бъде още по-вкусно и ароматно.

Нека започнем да готвим нискокалоричен десерт с снимка. Първо ще измием ябълките. Сега трябва да изрежете ядрото. В кухината поставяме една лъжичка мед. Между другото, можете да добавите малко стафиди. Поръсете със захар, но това не е необходимо, можете да направите без него. Захарта във фурната се превръща в карамел. Поръсете горната част на ябълката с канела.

Загрейте фурната до двеста градуса. Печените ябълки ще са половин час. Когато сте готови, ще излезем от пещта. Ако желаете, можете да поръсите канела.

Други възможности за закуски от ябълки, мед и канела

За няколко минути можете да готвите перфектната закуска или полезна закуска. Между другото, тази напитка може да бъде приготвена вечер, за да не губите ценно време и да работите. Вкусните гладки са богати на витамини и микроелементи, но в него няма достатъчно калории.

За да приготвите две порции сладкиши, вземете:

• 100 грама череши (премахване на костите);
• една голяма ябълка;
• 200 грама натурално (гръцко) кисело мляко;
• 1 супена лъжица мед;
• 1 щипка канела.

В две части от тази напитка ще има само 179 kcal.

Как да направим Smoothies:

Първо моята ябълка. Нарежете кожата и отстранете ядрата със семена. Изрязваме плодовете на малки парчета и ги прехвърляме в купата на смесителя. Черешите ми, ако е необходимо, получаваме кости. Добавете яйцето към ябълките.

Сега напълнете пълнежа с натурално кисело мляко. За да добавите пикантен вкус към напитката, добавете малко канела. Сладката течност ще помогне да се подсладят гладките. Ако не ви харесва този продукт или ако имате алергия към него, можете да го замените с агаве сироп или ерусалимски артишок.

Малко повече усилия: трябва да смилате всички съставки. За да направите това, обърнете миксера с висока скорост. Тогава напитката ще бъде хомогенна и нежна.

Изключете миксера и изсипете глазките в чашите.

Можете да украсите напитката с клонка от прясна мента. При горещо време можете да добавите няколко кубчета лед. Като алтернатива, преди да направите глазура, охладете киселото мляко, черешите и ябълката в хладилника. И вие също може да експериментирате с пълнеж от плодове: заменяйте черешата с това, което расте в дача или в гората.

Охлажда се зърната сорбет

За приготвянето на Berry sorbet вземете:

• 300 грама замразени малини;
• 250 грама замразени боровинки;
• 250 ml охладена сварена вода;
• 150 грама захар;
• куп босилек;
• клонка от прясна мента за декорация.

Нека да започнем! Пригответе захарен сироп: загрявайте водата и захарта, докато захарта се разтвори. Очакваме сместа да се охлади. По това време, фино нарязани няколко клона на босилек, не използвайте стъбла. Добавете към захарния сироп.

Замразените плодове се разбиват в миксер, докато се получи еднаква консистенция. След това, ако желаете, можете да триете малини и боровинки през сито. В бери пюре изсипваме захарен сироп с босилек. Остава да се смеси отново с миксер.

Последното докосване - изпратете вкусна смес във фризера, час и половина ще бъдат достатъчни, за да се замрази замразяването.

Поставете десерта в съдовете. Гарнирайте с пресни малини, босилек и клонка от мента.

Уверете се, че сладките не могат да развалят фигурата? По-скоро изберете десерт за вкус, експериментирайте и се насладете на здравословни ястия! Бон апетит!