Пай със зеле в многообразна - полезна и не много калорична

Пилетата са най-често срещаното и предпочитано сладко от съвременните домакини. А разнообразието от пълнежи перфектно допълва тези деликатеси. Преди това подготовката на пайове беше доста дълъг процес, но модерна технология беше използвана, за да помогне на съвременните домакини. Колко уреди в кухнята ни вече има? Разни комбайни, микровълнови фурни, смесители, хлебопекарни и мултивара. Добрите готвачи никога няма да се откажат от такива помощници, които спомагат за спасяването на ценното лично време.

Вкусен пай - здраве залог!

Ако пайове, които свързвате с допълнителни сантиметри в талията, вие сте дълбоко погрешни. В тях можете да добавите напълно диетичен пълнеж и да готвите не традиционно, но например в мултиваркет, което ще намали калоричната стойност на деликатесите. Ето един прост, но много вкусен рецепта: пай със зеле в multivark. За подготовката му ще са ви необходими следните съставки:

• Зелето е петстотин грама.
• Мляно месо - триста грама.
• Яйца - три парчета.
• Заквасена сметана - пет лъжици (столове).
• Майонеза - три супени лъжици.
• Брашно - шест лъжици (столове).
• Сол - една лъжица (чай).
• Печен прах - една лъжица (чай).

Метод за приготвяне

Кейк с зеле в многообразна форма се готви много бързо. Нарязан зеленчук заедно с мляно месо. Яйца, заквасена сметана, майонеза, брашно, сол и прах за печене комбинират и месят тестото. Смазвате купата на млякото за много мляко, изсипете част от тестото, за да покриете дъното. Разстелете зеленчука с мляно месо, нагоре с останалото тесто. Печете един пай със зеле в multivark в режим "печене" в продължение на четиридесет минути. След това го обърнете и оставете да светне за още двадесет минути. Бон апетит!

Зеле Шарлот

Какво трябва да се направи от тези, които все още не са придобили такъв кухненски апарат като мултимаркер? Може би ще помним за нашата стара дама? Най-популярният сред хората е бърз пай със зеле върху кефир. Тя включва такива компоненти:

• Зелето е четиристотин грама.
• Кефирът е двеста и петдесет грама.
• Пшенично брашно - сто четиридесет грама.
• Маслото е петдесет грама.
• Яйца (пиле) - две парчета.
• Сол - две супени лъжици (чай).
• Сода - половин лъжица (чай).
• Зелените.

подготовка

Тестото се приготвя бързо и лесно. Изсипете яйцето със сол и сода (неликвидирано), изсипете в една чаша кефир и добавете брашното, омесете тестото. Разбийте зелето, зелените, поставете го в тиган докато готвите. Разстелете листа за печене с масло, изсипете част от тестото, след което поставете зелето, горния капак с тесто. Печете на 190 градуса за около четиридесет и пет минути. Можете да се отнасяте с такъв чар на вашето домакинство.

За любителите на мая тесто

За някой, който обича това тесто, ще трябва да опитате един мая пай със зеле. Пригответе стандартно квасно тесто и изсипете зелето. Принципът е същият: разделете тестото на две части, първо поставете един от тях върху листа за печене, след това го напълнете и поставете останалото тесто. Препуснете върха на пайката с вилица, за да излезете от парата, печете за половин час.

Хранете семейството си!

Деликатесите са толкова прости, вкусни и сърдечни. Ако искате, готвайте пай с зеле в мултифарк, а ако искате, почистете пълнежа. Ще имате чудесна закуска. Отнасяйте гостите си с кулинарно откритие или разнообразявайте ежедневното меню на вашето семейство с фини сладкиши.