Най-вкусният пълнеж с пай: четири различни варианта

Кои са най-вкусните? плодови пълнежи съществуват днес? За да се справим с този кулинарен въпрос, първо трябва да разберете какво обича най-много вашето семейство: месо, зеленчуци, плодове или разнообразни.

В случай, че все още не можете да вземете решение за избора на конкретен пълнеж за пай, предлагаме ви четири различни варианта за подготовка на обилна и вкусна храна. Трябва да се отбележи, че при тестото се препоръчва да се използват само класически мая.

Най-вкусните пълнежи за пайове - месо

Необходими съставки:

• големи крушки - две парчета;
• сол йодизиран - по усмотрение;
• Дълъг зърнен ориз - половин чаша;
• черен дроб от говеждо месо - петстотин грама;
• черен пипер - по усмотрение.

Процес на приготвяне на месни пълнежи за пайове

последен говежди черен дроб измийте добре, накиснете в млякото, кипете, охладете и след това превъртете в месомелачка с две глави лук. След това е необходимо да се подреди дългозърнест ориз, да се изплакне във вода, да се вари, да се отстрани цялата течност и да се добави към нарязания черен дроб. Освен главната маса се изисква да се налива йодирана сол и на черен пипер. Всички съставки трябва да бъдат смесени с лъжица и пълнени с тях парчета мая тесто.

Най-вкусните пълнежи за пайове - зеленчуци

Необходими съставки:

• голяма крушка - едно парче;
• сол - по преценка;
• младо бяло зеле - малка вилица;
• моркови - петстотин грама;
• слънчогледово олио - петдесет милилитра;
• черен пипер - по усмотрение.

Процес на приготвяне на зеленчуков пълнеж за пайове

Голям лук, се включва млад зеле и моркови трябва да се измие с вода, обелени, фино котлет и решетка на голям ренде. След това всички зеленчуци трябва да бъдат поставени в тенджера, добавете слънчогледово олио, две чаши питейна вода, земята пипер и маса сол. Съставките трябва да се готвят при средна температура, докато течността напълно се изпари. След това е желателно леко да запържвате зеленчуците, да ги охлаждате и да ги натрупвате с парчета дрождено тесто.

Най-вкусните пълнежи за пайове - плодове

Необходими съставки:

• ябълка сладко зрели - две парчета;
• захар - две големи лъжици;
• банани големи зрели - две парчета.

Най-вкусно пълнеж за пайове: процес на подготовка

Сладките узрели ябълки и банани трябва да бъдат измити, обелени от сърцевината и обелени, а след това нарязани на блендер. След това към плодовата каша трябва да добавите две големи лъжици гранулирана захар, внимателно разбъркайте всичко и запълнете получената маса с парчета или слоеве от тесто от мая.

Най-вкусният пълнеж за пайове - разнообразен

За да подготвите това ястие, можете да използвате не само тези или други видове продукти поотделно, но и да ги комбинирате. Например, за пълнене на зеле можете да добавите земята говеждо, пържено в тиган. Плодовете от натрошени картофи с гъби, със зелен лук и яйца и т.н. също са много вкусни.