Готвене на чушки, пълнени в мултифар

Традиционен за почти всяко домашно ястие - пипер пълнени. рецепта в мултиваркет е още по-проста и вкусна от обичайната, изгасена на печка в тенджера или печена във фурна. И колко ще се възползва от него ... В крайна сметка, българският пипер е шампион в съдържанието на витамини. Той съдържа рекордно количество витамини С и Е, както и бета-каротин. Благодарение на това, пиперът е в челните редици на списъка с продукти, съдържащи антиоксиданти, които са необходими за запазването на красотата, младостта и здравето. И на него нейният витамин и минерален състав не свършва. В пипер има почти всички полезни вещества, необходими на нашето тяло.

Всеки знае, че с топлинна обработка повечето от витамините и минералите се губят и е по-добре да се използват зеленчуци в прясна форма. Благодарение на факта, че ще готвим Български пипер в multivark, ние ще можем да спестим повече, отколкото бихме спестили, докато готвим на печката.

Процесът на подготовка, включително подготовката, ще отнеме малко повече от час. Така че, ще се подготвим чушки, пълнени в мулти-маркер. Брой на чушки, които ще се побират в купата Multivarki - 7-8 парчета, което е достатъчно да се хранят семейство от три или четири души вероятно ще остане на добавката.

Подготовката на пълнежа може да се извърши в multivark, използвайки за приготвяне на режима на пържене "Vypecha ". И за да ускори малко процеса, можете да се обърнете към обичайната тиган за помощ. Рецепта "Пипер пълнени в multivark "ще се нуждаем от следните продукти:

• чаша варено до полуготово и охладено ориз;
• един лук;
• две моркови (от по-голям брой чушки ще станат по-сладки);
• месо на мляно месо (видове месо - по Ваша преценка, най-често се използват смесени свинско и говеждо месо);
• Зелените.

За начало трябва да предадете на растителното масло ситно нарязан лук и настърган морков на голяма ренде. Както споменахме по-горе, за тази цел можете да използвате купата на мултимаркера, но е по-удобно да използвате тигана. Така че ще бъде по-бързо и купата няма да се мие няколко пъти. До пърженето добавете варен ориз, мляно месо и зеленчуци, както и сол и черен пипер. Всичко, пълнежът е готов. Малко повече усилия, а пиперите, пълни с мултиваркет, ще бъдат готови.

Следващият етап е подготовката на самите пиперки. За да направите това, трябва да се измият старателно, внимателно да нарязват шапките и да отстраняват всички семена от вътрешната страна, като се опитват да не развалят външния вид. В края на краищата те са "контейнери" за нашите бъдещи шик ястия. Шапките могат да бъдат изхвърлени и могат да бъдат използваниПокрийте ги с пълнени чушки.

След това е необходимо да попълните всеки пипер с мляно месо, също леко, без да бързате. Така че е време да поставим чушки, пълнени в мултиаркет. Трябва да направите това, като поставите всяка от тях на опашката, отгоре с мляно месо. Всички подготвени чушки трябва да се поберат. Може би те ще бъдат много близо, но това е необходимо, за да се запази тяхната стабилност.
Сега трябва да се налее малко подсолена сос, състояща се от вода, доматено пюре и, ако е необходимо, заквасена сметана, половината от височината на чушки, затворете капака и включете Multivarki "гасене" в продължение на 45 минути.

Това е всичко. Сервирайте се на масата, поръсете със соса, оставен от яхния, и поръсете с билки.