Морков готвене - рецепта за готвене

Прекрасна слънчева ястие, само един по рода си ти задава в положителна посока, но това, което можем да кажем за вкуса ... Вкусът е сладък, но в същото време, зеленчуци, те кара да се чудя какво е пред теб: десерт или все още е полезен зеленчукова чиния? Да, да, разбира се, предположихте какво имам предвид. Това е Готвене! касерол морков, рецепта, която наскоро открих за себе си. Вкус от детството! Искам да я споделя с вас.

Мърдок готвене

За да подготвите ястие "Кюфтене с моркови", рецепта, която искам сега да се опише, се нуждаете от следните: моркови (половин килограм), маслото (лъжица, плюс някои от тях за смазване формата), 4 яйца, кристалната захар (3 супени лъжици ..), малко канела (около половин чаена лъжичка), бита сметана. Подготовката на гарнитурата не трябва да създава трудности. Всичко е просто и не отнема много време.

Първо трябва да готвя пюре от моркови. За да направите това, решетка всички подготвени моркови, поставете го в тиган, изсипете 100 грама вода и разбъркайте, докато меки моркови. Тя ще се превърне в картофено пюре. След това в готовия картофено пюре добавете масло и захар, затоплете всичко заедно в тиган, изключете огъня и оставете бъдещия готвар да се охлади леко. В подготвените яйца отделяме протеините от жълтъците. Добавете жълтъците към пюреното пюре, разбъркайте всичко добре и го оставяйте да се охлади, докато разбърквате солта в отделен съд, докато се образува гъста пяна. Когато нашето пюре се охлади, можете да добавите канела и яйчен белтък, всички старателно смесване. Сместа за готвене е готова! Сега тя може да бъде поставена в тавичка. Тя може да бъде като всяка голяма форма и няколко малки, за готвене малки порции ястия. Времето за печене е около половин час за голяма форма, в която влиза цялата маса, която сме подготвили, и по-малко, около 20 минути, за малки форми. Когато ястието е готово, украсете го Сладък крем и да го служат на масата. Тук и морковото готвене е готово!

Рецептата може да варира. Но се оказва съвсем различно при подготовката и вкуса на ястието. Това е много вкусно и така децата като моркова готвене с извара. Аз също искам да дам рецептата в тази статия. Надявам се да ви хареса.

Морков и извара

Рецептата е значително по-различна от предишната. За приготвянето на храна, трябва: моркови (1 kg), сирене (0.3 кг), мляко (0.4 L), грис (4 супени лъжици), 2 яйца, масло, гранулирана захар (0.1 кг ), галета (2 супени лъжици), 150 грама заквасена сметана. Моркови настъргани, е необходимо да поставите в тиган, излейте млякото, добавете малко (30 грама) масло и готвя. Когато морковът е наполовина готов, бавно, непрекъснато се разбърква, влез в картофено пюре, покрийте тигана и продължете да готвите, докато се приготвят. След това изключете топлината и оставете пюрето да се охлади. Когато сварената маса се охлади, добавете яйца, захар и настъргано извара. Сместа трябва да бъде внимателно смесена. Готови за маса за печене! Поставете я в матрица, която преди това трябва да бъде покрита с масло и поръсена с галета. На върха на готвене, сложете заквасена сметана и останалите галета. Времето за печене е 30 минути. Сервирайте се на масата, напоявайте разтопено масло и заквасена сметана. Това е готов морков готвене, рецепта номер 2!