Френска cheesecake: рецепта за приготвяне на извара

Френската cheesecake, чиято рецепта ще бъде разгледана по - долу, е нежна и сладкиши, който може да се сервира както за закуска, така и за празнична трапеза. Струва си да се отбележи, че няма нищо сложно при подготовката на такъв сладък десерт. В това отношение тя може да направи и тези домакини, които никога преди не бяха пристрастени към готвенето.

френски cheesecake: рецепта приготвяне на вкусен десерт

Необходими съставки:

• маргарин прясно охладен - триста грама;
• пшенично брашно (за предпочитане по-високо качество) - две чаши;
• Ванилин захар за тесто - на върха на малка лъжица;
• сода храна (в бъдеще не трябва да се погасява) - половин лъжица;
• сол - две щипки за тестото;
• грубо-зърнено мляко за пълнеж - петстотин грама;
• захар за пълнежа - едно чаша;
• яйцето е голямо пиле за пълнене - две парчета.

Френски cheesecake: рецепта за готвене тесто

За да направите този необичаен десерт, трябва да вземете пластмасова голяма купа, да поставите кремав кремав маргарин и две чаши пшенично брашно. И двете съставки трябва да бъдат избърсвани на ръка, така че резултатът да е мазна свободна смес. След това към подготвената маса трябва да добавите неизгорена сода, две щипка сол, една супена лъжица захар и малко ванилия. След това всички продукти трябва да бъдат смесени, оставени настрани и веднага да започнат да подготвят пълненето.

Френски чийзкейк: рецепта за приготвяне на извара

Bold груби сирене трябва да се сложи в купа, а след това го победи два големи яйца, добавете захарта и разбъркайте всичко с лъжица, така че в крайна сметка се превърна хомогенен жълт крем маса.

Рецептата за френска сирене с извара: образуването на десерт

За приготвянето на такова сладко изпичане е необходимо да използвате дълбоко тиган или тенджера. Можете също така да вземете тава за печене с високи страни. По този начин, на дъното на чиниите трябва да се поставят повечето от приготвеното насипно тесто и то е добре подправено. По-нататък върху основата на маргарина и пшенично брашно се изисква да излее изглаждане, който вече е успял да се стопи леко. След това френската чийзкейк трябва да бъде покрита с останалото тесто.

Френска сирене с извара: топлинна обработка

Такава необичайна утайка се приготвя в пещ, загрята до 250 градуса, около двадесет или тридесет минути. След като изтече времето, трябва да се достигне чийзкейк и след това да се охлади в студения въздух директно в тигана или тигана, където е изпечено. Ако се опитате да вземете такъв пай от стъклените изделия в гореща форма, то веднага се срутва и няма да изглежда много привлекателно.

Правилно подаване към таблицата

Френското извара се сервира само в охладени и нарязани форми. Също така, за такъв сладък и необичаен десерт се препоръчва да се предлага горещ чай, конфитюр или конфитюр. Бон апетит!