Как да поставим един картоф с пиле: рецепти за всички поводи

Всяка домакиня има своя собствена пуйка от ежедневни ястия. И основните критерии за избора им са простотата при подготовката и наличността на продуктите. Една такава рецепта е задушени картофи с пиле. И наистина, дори и начинаещият в кухнята ще се справи с подготовката си и продуктите за това ястие винаги ще бъдат намерени в най-близкия магазин. И най-важното е, че такава класическа комбинация задължително ще бъде за всеки, който я харесва.

Така че това, което как да се изхвърлят картофите с пиле на печката, всяка любовница знае. Птицата или някои от нейните части са разделени на малки парчета. Свийте от всички страни, докато златистите в дълбоко тиган в растително масло. Добавете нарязани на кубчета моркови и лук. Фрай всички заедно за още 5-7 минути, разбъркване. Морковите трябва да станат меки. Поставете нарязаните картофи. Налейте водата така, че да покрива всичко. Сол и черен пипер. Оставете да заври и запечете под затворен капак в продължение на около час, докато клубените станат меки. Сервирайте задушени картофи с пилешко и зеленчукова салата.

Това, разбира се, е основната рецепта за всеки ден. Но тя също може да бъде разнообразна с различни подправки, зеленчуци и билки. В соса можете да добавите малко заквасена сметана или сирене. Всичко това не може да разваля вкуса на готовото ястие. И тук как да се изхвърлят картофите с пиле, за да направите истинско празнично ястие, те не знаят всичко. Всъщност не е нужно да правите много за това. В края на краищата, обикновено обичайното ястие от тържественото се отличава само от службата.

Ще изглежда много оригинално на празничната маса задушени картофи с пиле в саксии. Въпреки това, за това ястие е по-добре да вземе пилешко филе. Нарежете го на малки парчета и го поставете на дъното на саксиите. Покрийте филетата с моркови, лук и картофи. Сол, сезон, поставете на супена лъжица заквасена сметана и малко сирене. Печете във фурната, докато не изпиете меки картофи. Сервирайте това ястие на порции в саксии.

И как да се изхвърлят картофите с пиле на празничната трапеза, ако няма такива контейнери? Най-добре е да направите това във фурната. Но не просто слагайте пилето и картофите върху тава за печене и ги сложете с подправки в ръкав за печене. И така, гответе във фурната на 180 градуса за около 1 час. В този случай ястието ще се окаже сочно и зеленчуците ще запазят перфектно цвета си. Ето защо, погледнете на масата картофи, задушени с пиле, ще бъде празнична и красива.

Разбира се, тези версии не изчерпват версиите за готвене на такива ястия. Рецепти от картофи и пиле могат да бъдат намерени в огромен брой във всяка готварска книга. И това не е случайно. По-сложни и допълващи се продукти са трудни за намиране. Освен това, ако се спазват определени правила, картофите, задушени с пилешко месо, могат да станат диетични ястия. Той дори служи на предучилищна възраст за обяд.

Вероятно ще бъде трудно да се намери по-разнообразно ястие. Лесна за приготвяне и в същото време много вкусна, ще бъде към хареса както на децата, така и на по-старото поколение. И най-важното е, че това е случаят, когато, знаейки тайните за това как да изхвърлите картофите с пиле, можете да направите дори и просто ястие празнично и дори да изненадате гостите.