Мексиканска рецепта с боб и лека оригинална салата

Ако искате да изпробвате екзотична и в същото време задоволителна рецепта в кухнята си, фасулът в соса е много подходящ. Мексиканското ястие "Chile con carne" има незабравим вкус. Той определено трябва да бъде изпитан от всеки, който обича топли закуски. Също така ще донесе още една рецепта с низ боб - този път светла салата. Купете съставките, след което можете да започнете готвенето.

Мексиканска рецепта с боб: "Chile con carne"

Той е подготвен не само на полуостров Юкатан, но и в южната част на САЩ, това ястие е популярно и в Тексас. Консистенцията на това може да приличат на яхния, и може да бъде истинска супа с боб - рецепта със снимки ясно показват, че консистенцията на "чили кон карне" зависи от желаното количество течност и може да бъде различна. Основните съставки на ястието са месното месо (традиционно говеждо) и лют червен пипер. Списъкът на всички други съставки варира значително, в зависимост от района, в който е подготвена "Chile Concerne". Вместо говеждо, можете да вземете и друго месо, както и мляно месо. Макар и в традиционната версия, тя трябва да бъде нарязана на кубчета. Най-често тази рецепта с боб е допълнена с чесън, домати, лук, сладки пиперки. Понякога добавяйте малко количество от всеки сладък компонент - захар, какао, мед. Подправете ястието с риган, зира, кориандър на вкус. При сервиране поръсете с настъргано сирене. Можете да попълните "Чили konkerne" със заквасена сметана. Така че, самата рецепта. Изрежете осемстотин грама говеждо месо в малки кубчета, изпържете докато сте меки. Доматите (четири големи) преминават през месомелачка или блендер. Изрежете две средни крушки, четири скилидки чесън, червено чили, поставете на тиган на месо. След това сложете триста грама сурово мляно месо, запържете докато не го приготвите наполовина. Налейте доматите, сол, добавете риган и малко вода. Задушете до приготвяне под затворения капак. В тигана, в който се приготвя ястието, можете да го поднесете.

Лесна рецепта с боб: салата с моркови

В това ястие можете да добавите варена пилешка гърда и майонеза за ситост. И можете да готвите без тях по-диетичен вариант. Въпреки че няма да бъде напълно постно - защото всички зеленчуци са пържени в растително масло. И е известно, че има доста високи калории. Първо изпържете една крушка (опитайте да я изрежете малко по-малко), докато златистите. Поставете в салата купа. Запържете настърганите моркови и ги поставете върху готовия лук. Има и стиснете две скилидки чесън и добавете съдържанието на контейнерите консерви боб (можете да вземете сварени) и половина кутии с царевица. Поставете пилешките гърди, ако имате нужда от тях в тази рецепта. Разрезът трябва да е малък. Фасулът може да се оцвети в бяло или петно. И вие можете да смесвате два вида. Друга вкусна салата - от боб с сирене от фета. Все още се нуждае от голям китка магданоз, два големи домати, чесън, лимонов сок, сол и зехтин. Фасулът трябва да вземе един и половина кутии. Ако е червено - салатата се оказва по-красива, тъй като ще контрастира с бялото сирене. Количеството фета зависи от вашите предпочитания.