muzruno.com

Как да подготвим полезна витаминова салата от зеле и моркови с оцет

зеле и моркова салата с оцетСалати - ястие, което може да се представи във всяка кухня в света. Някъде те са приготвени само от зеленчуци някъде с макарони, боб

и наденица, има доста екзотични опции със зелено манго, сирене с плесен или сушени риби от аншоа. Сред такова разнообразие от салата зеле и моркови с оцет може да изглежда съвсем обикновен, но все пак храна в есенните или зимните месеци може да даде толкова много полезни витамини и фибри, като по този начин да бъде много нискокалорични, лесно за приготвяне и достъпни. И ако гледате на фигурата, или дори да искате да се отървете от две или три допълнителни килограма, този зеленчуков микс - точно това, което имате нужда. Заменете ги обичайното втори или, ако наистина не може да се откаже от месни порции на обяд, а след това котлет или пиле, задушено като гарнитура, не използвайте варени картофи или ориз и салата, предлагани по-горе. По този начин намалявате калоричното съдържание на вашата диета и нейната полза, напротив, се увеличава. През студения сезон е толкова важно да се поддържа отличен имунитет.

Салата "зеле с моркови ": рецепта с оцет, ябълка и други съставки

Това ястие се приготвя лесно, защото неговите съставки често имат в хладилника по всяко домакиня и приятен свеж вкус на възрастни и деца. Само имайте предвид, че оцет, при предложените варианти рецепта са предназначени и естествен ябълков или балсамов или винен сорт, но във всеки случай не от съществено значение. Също така можете да добавите лимонов сок към дресинга, той ще бъде още по-вкусен. За няколко части от тази "витаминна бомба" ще ви трябва:

- половин килограм бяло зеле;
- 300 г пресни, хрупкави моркови;
- за зареждане с гориво: масло, зехтин или зеленчук, около супена лъжица ябълков оцет и чесън на вкус.

зеле салата моркови оцетЗелето ситно котлет, поръсете леко и запомнете с ръцете си, за да го даде сок. моркови може да бъде настърган върху голям ренде. Свържете зеленчуците един към друг и налейте дресинг с оцет, лимонов сок и изцеден чесън (ако желаете). Разбъркайте добре и оставете за една четвърт час да стои. Салата от зеле и моркови салата с оцет и можете да добавите малко забавление чрез добавяне на един настърган проститутка ябълка, нарязан червен пипер. Също така ще бъде добре да се съчетаете с основните съставки и пресни краставици. Един съвет от мен: ако готвя това ястие като част от диетата си за отслабване, маслото не може да се добави дресинг от лимонов сок, билки и балсамов оцет направи вкусни зеленчуци, без да добавяте мазнини. Човек може да се изчисли колко калории в този случай ще съдържат салата: зеле, моркови, оцет е посочено в рецептата възлиза общо съдържат 257 ккал, а не 100 грама, и почти килограм завърши салата (един паунд зеле плюс триста грама моркови). Не забравяйте да вземете предвид това ястие, ако ще отслабнете. Комбинацията от вкус, полза и цена е просто невероятна.

"Провансалски": зеле и моркова салата с оцет



Това е доста интересна рецепта, при която горепосочените зеленчуци се предлагат като основни съставки. Ще ви отнеме малко повече време, за да го подготвите: първо, трябва да направите марината за ястието и на второ място, оставете салатата да се разтопи най-малко 12 часа. Но защо не го опитате? Вземете:

- 2 килограма бяло зеле;
- 3 средни моркови;
- за марината - 2 чаши вода, 1 чаена лъжичка сол и 0,5 чаена лъжичка. захар, както и 0,5 чаши растително масло, 8 супени лъжици оцетен ябълков оцет.

зелена салата с моркови рецептаЗелето ситно котлет, добавете сол и се разбърква с ръце, скара моркови на голяма ренде. За марината комбинирайте в тиган 2 чаши вода, сол, захар, масло и оцет, поставете върху чиния и се заври. След това напълнете получената течност със зеленчуци и оставете ги да престоят при стайна температура в продължение на 12 часа. Тогава нашата салата от зеле и моркови салата с оцет, който е с красиво име, "Прованс", трябва да се постави в буркан и поставете в хладилника, където може да се съхранява в продължение на 10 дни. Не забравяйте, че всяка част от нея е цял склад за витамини, така че не пренебрегвайте студената зима с тези прости и достъпни зеленчуци.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден