Десерт по всяко време: рецепта за вафлени тубули за електрическа подложка

Има десерти, популярността на които не намалява с течение на времето. Не само нашите майки, но и бабите са могли да направят това торта "Картофи"

Основната рецепта за вафлени тубули за електрическа вафла

За теста ще ви трябва:

• 5 пилешки яйца;
• 125 г масло или сметанов маргарин;
• 1 чаша захар;
• 1,5 чаши пшенично брашно от най-високо качество.

Първо разбъркайте яйцата със захар и след това леко разбъркайте с миксер или миксер при ниска скорост. След това изсипете разтопеното, но не твърде горещото масло. Продължавайте да биете, изсипете брашното на части. Трябва да получите достатъчно течно тесто без бучки, захарни зърна и т.н. Рецепта за вафлени тубули за електрическа подложка може да бъде допълнена с добавяне на малко ванилин или други вкусове към теста. Но това зависи от вас. Печете хрупкави вафли с електрически уред е много проста - смажете го масло, топлина, а след това се разпространява тестото: от една до една и половина супени лъжици една вафла се получава. Имайте предвид, че те се подготвят много бързо и незабавно от двете страни, така че след минута или две можете да извадите една и да разпространите следващата част от теста. Имайте предвид, че охладеният десерт не може да бъде изключен - той ще се счупи, така че всички необходими действия почти веднага, след като печенето е завършило.

Съгласен съм, рецептата за вафлени тубули за електрическа вафла би била непълна, ако не дадем примери за най-вкусните пълнежи. Как да вкараме кондензирано мляко, знаете всичко, в екстремни случаи можете да си купите готов в магазина. Това е най-простият, но в същото време вкусно пълнене. Сега нека да разгледаме как да се направи масло и крем. Тези две пълнежи също са много вкусни и имат своите почитатели.

Ние допълваме рецептата за вафлени тубули за електрическа вафла с различни методи за приготвяне

За крем от протеин-масло (който може да бъде направен и оцветен, като добавите малко количество храна или какао към него), вземете:

• 2 яйчни белтъка;
• 15 g захар или захар на прах;
• 100 g добро масло;
• 2 супени лъжици. лъжици алкохол с любим вкус или сироп.

Бършете добре масло - той трябва да избел и да получите консистенция на заквасена сметана. След това се смесват бели със захар, сложете ги на парна баня, все още месене, - така че да получите хубава гъста пяна. Малко се охлади, и след това включване на миксера - сега в протеин маса определят една супена лъжица масло. И на последния етап добавете ликьор или сироп. Този крем ще бъде много деликатен и вкусен. За да ги зареже канали, използвайте сладкарски чанта или в най-лошия, конвенционален дебела пластмасова торба с отбеляза в малкия отвор.

Ако предпочитате яйчен крем, то е направено от следните съставки:

• половин литър мляко;
• 200 г гранулирана захар;
• 4 яйца - но ще имате нужда само от жълтъци;
• 50 грама брашно и малко ванилова захар.

Първо внимателно прежди заедно жълтъци, захар и ванилин. След това добавете брашното и отново разбъркайте добре. Сварете млякото и го оставете да се охлади малко, след което го изсипете в смес от захар, жълтъци и брашно в тънка струйка. След това сметаната трябва да се "приготви" - поставете тигана с масата върху малък огън и гответе, докато стане дебел. Готово. Вземи много вкусно вафлени тубули. Рецептата с снимката в нашата статия ще ви помогне да помните или да ви научи как да подготвите този прекрасен десерт. Всички вкусни често гений е проста.