Моркова торта е рецепта за семейно щастие от Осбърн

Всяка жена, където и да живее, има свой собствен таен начин, как да завладее човек. И една възможност е непременно вкусна вечеря. Ето защо много дами имат свои специални рецепти. Знаменитостите не са изключение от това правило. Например, Шарън - съпругата на един път популярната рок музикант Ози Озбърн - винаги готов да морков торта, рецептата за които отдавна е загадка за него. Но след освобождаването на реалността шоу за семейството си и той стана известен.

За да направите торта според рецептата на Шарън, трябва да победите 200 мл зехтин с чаша захар и 3 яйца в буйна маса. Добавете коричка от един портокал, няколко шепа стафиди и три моркови, настъргани с фин ренде. Смесете всичко в хомогенна маса. Разделете 200 г пшенично брашно, една супена лъжица канела и сода за хляб, половин същата супена лъжица индийско орехче. Пресейте в тестото и разбъркайте всичко с лъжица. Изсипете го в малък съд за торта (предварително го смажете с масло и поставете пергамент). Загрейте фурната до 180 градуса. Печете тортата за 40-45 минути. Друга топла торта излива глазура. За нея просто изсипете заедно сока на един портокал и 180 грама прахообразна захар на консистенцията на течна сметана.

Така се приготвя Osborne морков в семейството пай. Рецептата е проста, но печенето изобщо не усеща морковите. Деликатността прилича на изискана ананасова торта от скъпа сладкарски изделия. По време на всички сезони на шоуто "The Osbournes" главата на семейството е да го яде с удоволствие, като не забравяме да се оплакват от факта, че тя не може по никакъв начин да отслабнете. Но Шарън не е единствената жена, която е приготвила моркова торта за семейството си. Рецептата за такова печене може да се намери в почти всяка национална кухня.

Австрийските любовници са много оригинални готварски печки. За това ще изисква следните съставки: Яйца - 5 парчета, захар, кафяви - 300 г, омекотена масло - 300 грам ванилин, канела - 2 чаени лъжички, лимон - 1 бр, бадеми - 120 гр, на орехи - 120 гр ... сол - щипка брашно - половин чаша, бакпулвер - 15 г настъргани моркови - 300грама пудра захар - 200 грама

Разделете белите и жълтъците. Разбийте маслото с 2/3 захар, ванилия, канела, сол и жар, докато се надуе, добавете жълтъците и разбъркайте. Отделно се разбърква брашното с фъстъци и се добавят към масата на яйцата и маслото. Разбийте протеините докато се появят меки пикове, добавяйки останалата захар. Добавете настърганите моркови и ги добавете в тестото бели бели, смесване на масата с шпатула, преместване отдолу нагоре. Предварително загрейте фурната. Да се ​​постави квадрат с хартия за печене. Изсипете полученото тесто в него. Печете го за около час. Изсипете захар на прах със сок от един лимон и покрийте с тази глазура готовата моркова торта.

Рецептата в австрийската версия е също толкова лесна за приготвяне, а вкусът на ястието е не по-малко изискан. Ако желаете, такъв пай може да се превърне в истинска торта, нарязана на половина и намазана с всякаква сметана на вкус. Но коя от опциите за готвене е избрана, морковата торта (рецептата с снимката е представена по-горе) се оказва нежна и вкусна. Може би затова семейство Осбърн е толкова силно. В края на краищата, Шарън и Ози са били заедно повече от 30 години. Ето защо най-малкото си струва да опитате тази моркова торта, чиято рецепта може да се превърне в тайната на щастието и вашето семейство.