Рецепта burritos в мексикански

Ако сте оставили празничното празненство или ориз, както и задушени зеленчуци, можете да подготвите борито в мексикански. Рецептата за това ястие дойде при нас от слънчевата Централна Америка. В оригинала се състои от тънка царевична тортила (тортила), която може да бъде заменена с тънка лаваш и топинги. Последното може да бъде доста разнообразно.

Рецепта за гърчове Мексикански с пиле

Можете да направите това ястие с месен пълнеж или със зеленчук. Нека първо го приготвим с пиле. Ще се нуждаят от около осемстотин грама, както и зелени, чили, бели или разнообразни консервирани боб, сирене по вкус. Нарежете пилето в тънки ивици. Рецепта burritos в мексикански ви позволява да я премарирате в любимата си марината. След това трябва да изпържите месото - бързо и често да се обърнете. Добавете към него зеленчуци и черен пипер, предварително нарязани, поръсете с боб и сирене. Завийте една тортила или лаваш, навийте ролка или тръба, след това внимателно изпържете в сух тиган или на скара. Сервирайте чрез нарязване на пакет месо диагонално наполовина.

Рецепта burritos в мексикански с говеждо месо и ориз

Първо подгответе месото за пълнене. За това е необходимо да се вземе половин килограм на говеждо месо, една супена лъжица доматено пюре, чесън на вкус, няколко супени лъжици ситно нарязан лук, зехтин за пържене, канела, черен пипер и билки. На първо място, подгряване на тиган, след това добавете маслото, когато достигне оптималната температура, започнете печене. Първо, лук, после чесън и кайма. Добавете доматената паста в средата на подготовката. От прегряване домат може да даде ненужна горчивина на ястието и да провокират киселини в стомаха, трябва да се избегне това. Ако по време на печенето се разпределя твърде много сок, по-добре е да го обедините. Рецепта burritos в мексикански означава, че пълнежът ще бъде доста сух. че това е за компенсиране, ястието се сервира с различни сосове. Нека продължим да запълваме. Сварете чаша ориз, настържете сиренето, нарязайте домати и краставици на малки кубчета. Разстилайте пълнежа царевични плоски торти и се опитайте да го стегнете плътно, така че гърчовете да не се разпадат по време на по-нататъшна манипулация. тези месни ролки можете да се пържите, преди да сервирате, и можете да го направите без него. Да направим някои по-автентични Мексикански сосове. В края на краищата, дори ако знаете как да готвите burritos, това ястие няма да бъде завършено без гуакамол или салса.

гуакамоле

Този предястие се приготвя от пушената авокадова пулпа с добавка на различни подправки. Добре е не само с буртито, но и със пържени картофи или просто със зеленчуци. Най-разпространената версия на този сос е с лук, чесън, вар и домат. Смесете изброените съставки в произволни пропорции с два авокадо, смилайте се в миксера, докато стане гладък.

салса

Раздробете узрели домати (целулоза без сок и семена) с с горещи чушки, целина, кориандър, магданоз и мента. Добавете сока от вар, като приберете соса до желаната плътност. Препоръчително е да направите това ръчно, след това желаната текстура ще бъде запазена.