Какви са въглехидратите и защо те трябва да се страхуват?

Думата "диета" често се използва сред жените. Идеалната фигура е тази, за която те са готови да се откажат от любимите си ястия и напитки. Повечето от тях страдат от храни, които съдържат въглехидрати.

Трябва ли въглехидратите да имат човешко тяло?

Определено е необходимо. И това е, за да ги изключат от диетата е противопоказано, тъй като те дават 50% - 60% от общото количество енергия, което осигурява работа на всички органи и системи на човешкото тяло. Само прекомерна употреба въглехидратни продукти могат да причинят метаболитни нарушения и да причинят прекомерно тегло.

Въглехидрати: прости и сложни

Основната разлика прости и сложни въглехидрати е в скоростта, с която организмът ги асимилира. Обикновените въглехидрати се разделят бързо, сложно - по-дълго, постепенно постъпват в кръвта, не остават в резерв и особено не увреждат фигурата.

Какви са въглехидратите?

Много важен елемент за тялото е глюкозата, която е основната съставка източник на енергия. Особено е необходимо за мозъка. Ето защо по време на интензивната психична работа се препоръчва да се използва черен шоколад. Много глюкоза е в банани, череши, малини, грозде, сливи, моркови, тикви и зеле.
Продукти, съдържащи въглехидрати в малки количества:

1. Зеленчуци. Краставиците, домати, репички, марули и пресни гъби съдържат по-малко от 5 g въглехидрати на 100 g продукт. В зеле, тиква, тиквички - от 5g до 10g. По отношение на картофите и цвеклото - не прекалявайте, тъй като те съдържат 11 g - 20 g от този компонент. В същото време картофите са доставчици на нишесте и това е 80% от всички необходими въглехидрати.
2. Плодове. Най-малкият размер на въглехидрати в лимони - 3 години Допълнителна ASC са оранжеви, диня, мандарина, кайсии, съдържащ от 5 грама до 10 грама 10 грама повече (и това е висок процент) са ябълки, грозде, плодови сокове.
3. Мляко. По време на хранене е по-добре да се ограничат обезмаслените млечни продукти. В мляко, кефир, заквасена сметана и извара около 5 г въглехидрати. Но в тези, които съдържат захар - те са до 20 г.
4. Морски дарове. Морската кал и мекотелите са диетични. Те имат малко мазнини и до 3 г въглехидрати.
5. Също така съдържат въглехидрати в малки количества, така че е в месото и месните продукти.

Кои въглехидрати не са опасни за фигурата?

Какви са въглехидратите, които могат да се нарекат "вредни"? Това тесто и брашно (това не включва пълнозърнест хляб), захар. Ако се използва за пиене за закуска сладко кафе и бисквити - Изобщо не е в тялото на витамини, но много въглехидрати, които са бързо абсорбира в кръвта, но и скоро се върне при теб чувството на глад. Какви са въглехидратите "полезни"? Това са плодове, плодове (пресни и сушени), мляко, мед, зърнени храни. Само поривите се смилат бавно и могат да поддържат човешката енергия през целия ден.

Висококачествена храна - отлична фигура

За да изглеждате красиво, не е нужно да се измъчвате с диети. Правилното хранене ще ви помогне да бъдете постоянно във форма. Основното нещо е да се подходим разумно към този въпрос: да проучим какво съдържат въглехидратите, какви са (вредни или полезни) и в какви количества. Комбинирайте продуктите за готвене и импровизация в кухнята. Тогава храната ще извлече не само полза, но и удоволствие.