Ние ядем правилно. Какви храни са въглехидратите?

Здравето и продължителността на живота директно зависят от качеството на храненето. Всяка клетка на тялото ни се нуждае от витамини, микроелементи, вода, фибри. Най-важният принцип на всяка диета е поддържането на баланс. И за това трябва да знаете, какви са протеините, мазнини, въглехидрати и в каква степен тези хранителни вещества трябва да влезеш в тялото. Правилното отчитане на калориите не е единствената основна позиция на правилната хранителна система. Освен това такъв принцип на отношение към храната е изпълнен с дори заболявания - човешкото тяло се нуждае от правилното "гориво". Прекомерното насищане на храната с въглехидрати ще повлияе на състоянието на мускулната маса, изобилието на протеини при липса на мазнини - ще се отрази на външния вид. Струва си да си спомним, че моно диетата е спешна мярка за поставяне в ред, който не може да продължи повече от три дни. Продължаването на този изтощен маратон до здравословно покритие няма.

Защо е важно да знаете кои храни са въглехидрати?

По отношение на протеините може би знаем, ако не всички, тогава доста. Проклятието за такава храна доведе до значителна неизправност в програмата за насищане на тялото с въглехидрати и мазнини. Супериорно сирене сутрин, пържола в обяд и риба за вечеря стана традиционната хранителна система на мнозинството. Медиите силно препоръчват подобна диета, украсявайки техните препоръки със статистически данни за белтъчния дефицит в организма. Не забравяйте, че основният източник на енергия е главно въглехидрати. Мама и баба, препоръчвайки "овесена каша сутрин", не съветваха лошо. Част от зърнените храни за закуска е гаранция за активен, здравословен ден. Знаейки кои храни са свързани с въглехидратите, можем интелигентно да ги включим диета и да получите максимална полза без най-малката вреда за здравето. Напротив, тяхното отсъствие е изпълнено с проблеми и болести. В края на краищата, въглехидратите регулират нивото на захарта, чийто дефицит води до липса на гликоген в черния дроб. Последствието от това е отлагането на мазнини в него! Черният дроб се прероди, неговите функции са нарушени. Отслабването обикновено вярват, че тялото, лишено от основен източник на енергия - въглехидрати, ще започне интензивно да преработва наличните мазнини. Истината е, че в "пещта" ще отидат преди всичко протеини. И с тях - мускулна тъкан. Въпреки това, излишък от въглехидрати може да повиши нивото на инсулин, което води до натрупване на мазнини. Трябва да се храните балансирано.

Мазнини, протеини и въглехидрати в храните. размери

Как да организираме диета, така че всичките й компоненти да работят добре? Разбира се, няма универсална схема. Все пак се установява общият принцип на науката. "1: 1: 4" - това е съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати трябва да се спазват при съставянето на менюто. Калоричното съдържание на храната зависи от пола, физическата активност и други индивидуални характеристики. За да включите основните доставчици на енергия в хранителния план, трябва да помните кои храни са свързани с въглехидрати. И те, както знаете, са прости и сложни. Разликите между тях са значителни. Прости въглехидрати се състои от един вид захар, бързо се абсорбира и абсорбира в кръвта и следователно - незабавно насища тялото с енергия. Ако обаче такъв организъм не изпитва такава нужда, те се отлагат в резервата. Не се препоръчва използването на прости въглехидрати за сън. Те включват: плодове, плодове, захар, мед, брашно, някои видове паста. Комплексните (полизахариди) са зърна, бобови растения, зеленчуци. Такива въглехидрати перфектно насищат, смилат за дълго време и са идеална закуска.

Не забравяйте, че тялото най-силно изгаря енергия през първата половина на светлината на деня и се натрупва във втората. Познавайки какви храни са свързани с въглехидратите, можете да се храните всеки ден с висококалорична, здравословна, въглехидратна храна без заплаха от натрупване на наднормено тегло.