Красиво ястие на празничната маса: пълнени домати със сирене или пиле

Каква любовница не искат ястията да са върху нея празнична маса

празник рецепта: пълнени домати сирене и галета

За няколко порции ще ви трябва:

• 2 големи узрели домати, гъсти, без вдлъбнатини и повреди;
• 30 грама твърдо сирене;
• 3 супени лъжици. натрошени трохи за хляб;
• зехтин, чесън и сол.

Това ястие на френската кухня се нарича още домат "провансалски" и да го подготвя по следния начин: За плънката, се комбинират галета, настърган кашкавал, подправки като Прованс билки и зехтин. Можете също да добавите настъргания чесън. Разбъркайте внимателно сместа. За големи и силни домати, пригответе следното: отрежете горната част (около една пета от домати) и извадете кашата с лъжица. Трябва да си вземете купи, където трябва да поставите пълнежа. Печете пълнени домати със сирене и бисквити във фурната за 15 минути или за същото време в микровълновата печка. И ето готова апетитна чиния! Ако искате да я служете на празничната трапеза, вземете 2-3 пъти повече от тези съставки, защото двойките порции не са точно достатъчно за всички - желаещи да ядат печени домати ще бъдат повече от достатъчно.

Между другото, от пълнене можете да премахнете rusks, и готвя домати пълнени със сирене и чесън. В този случай на дъното на предварително приготвен по този метод, зеленчуци поставени настъргани сирене, а след това - няколко пръстени лук и чесън фино раздробени и прекъсне яйце на върха (отнеме малко количество на жълтъка не потече за растително ръб). Сол, поръсете с черен пипер и нарязани билки. Печете 25 минути във фурната (на 180 градуса). Вкусно и необичайно ястие е готово.

домати, пълнени с пиле и сирене

Това освежаване е по-удовлетворяващо, защото заедно с пармезан добавяме бяло месо към него. За няколко порции ще ви трябва:

• 3-4 кръгли или овални домати с твърди дебели стени;
• 200 г варено пилешко филе;
• 100 грама сирене, най-добре е да използвате някакъв вид твърдо разнообразие в такива рецепти, например "Чheddar" или "Parmesan";
• майонеза и подправки.

Първо, подгответе домати: измийте, извадете горната част и извадете кашата с лъжица. В резултат на това "купа" първи изложи на пилешки гърди, нарязан на малки парчета, след това майонеза, смесени с ароматни подправки, в завършването на целия капак щедър слой на настъргания сирене. Пече се на пълнени домати (сирене и пилешко месо) трябва да бъде 15 минути при 200-230 градуса, а след това сиренето е добре запечени и зеленчуците са покрити с зашеметяващо красива кора. От горе, домати могат да бъдат поръсени с билки или да сервират ястие на голяма чиния, която трябва да бъде направена със салатни листа. Уверете се, че никой гост не отказва да опита подобно лечение.