Най-вкусната и проста рецепта: месо във фурната с домати и сирене

Всяка домакиня вероятно има няколко "брандирани" рецепти за ястия, които могат да бъдат приготвени за празнична трапеза и поднесени на семейна вечеря. Но това не може да бъде от една година, за да се подготви една и съща храна, всички ние искаме промяна, така че ако търсите нова, вкусна и в същото време лесна за приготви ястие, а след това не забравяйте да се вземат под внимание от наша рецепта. Месо във фурната

Как да готвя месо в печка с домати и сирене

За няколко порции ще ви трябва:

• 400 г говеждо месо;
• 2 големи узрели домати;
• 2-3 супени лъжици. л. майонеза;
• 200 г настъргано сирене;
• сол и подправки.

Първо, подгответе говеждото: трябва да се размразява, ако е замръзнало, нарязано на достатъчно големи парчета - от 400 гр. Трябва да получите 4-5 парчета и да се преборите. Така че ще бъде по-мек. Всяка чиния от месо трябва да бъде подправена и поръсена с подправки на вкус, но не сол. Тавичка трябва да бъде добре смазана и след това пуснати всички парчета, а след това в началото на предварително нарязани домати (кръгове), малко намазка майонеза - така ястието ще се окаже, сочни, а след това се поръсва с настърган кашкавал. Не съжалявайте, че пармезанът или чедърът ще бъдат повече, толкова по-вкусна и по-апетитна ще стане кората. Освен това нашето месо с домати и сирене трябва да бъде изпратено до фурната, загрято до 160-180 градуса и приведено в готовност за 40 минути. В резултат на това ще получите много красиво и вкусно ястие. Може да се сервира с варени картофи или със зеленчукова салата. Както можете да видите, процесът на готвене (с изключение на печенето, което не изисква пряко участие) отнема не повече от 10-15 минути. И такава вечеря ще бъде оценена от всички членове на вашето семейство. Месо във фурната с домати и сирене може да се приготви и да се използва свинско месо, но в този случай ястието трябва да се остави във фурната за 1 час. Също така имайте предвид, че този тип месо съдържа повече мазнини, отколкото говеждо месо. И ако предпочитате диетична опция, можете да опитате да приготвите това ястие с пилешки гърди. Няма да е по-лошо и калоричното съдържание на обяда или вечерята ви ще намалее значително.

Месо с домати и сирене - диета с пилешки гърди

За готвене извадете от хладилника:

• 3-4 пилешки гърди -
• 3 пресни домати;
• 2 луковици;
• 200 г настъргано сирене;
• подправки, растително масло и сол.

Пилешки гърди да се измие и да изсъхне, за мекота е възможно да ударите малко чук, да сол и поръсете от двете страни с подправки на вкус. Нарежете домати в пръстени и лукът наполовина. При което за печене, грес, сложи първите пилешко, лук и домати след това, правилно се поръсва с настърган кашкавал и се пече 30 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Забележете, че в тази рецепта няма майонеза, която по-нататък намалява нейното съдържание на калории. Месото във фурната с домати и сирене определено ще се превърне в любимото ви ястие и рецептата му ще заеме мястото си в книгата ви за готвене.