Палмово масло: вреда или полза? Употреба в храната

От последните години се добавят много зеленчуци към продуктите палмово масло. Той е доста евтин и има някои ценни характеристики. Например, той защитава продуктите от накисване. Той е по-огнеупорен и когато се пържи на него, продуктите почти не горят. Добавя се към обработено сирене, кондензирано мляко, заквасена сметана и дори бебешка храна. Много козметични продукти също включват палмово масло. Увреждане или полза - какъв е резултатът от използването на този продукт?

Производителите на хранителни продукти са полезни за добавяне на това масло, защото той е по-евтин от други. Той е пластмаса и подобрява свойствата на маргарина, сладкарски и млечни продукти. В допълнение, това масло се увеличава дата на изтичане продукти и подобрява техния вкус. При детските смеси той помага да се коригира съдържанието на мазнини. Ето защо, много продукти за детско хранене се допълват с палмово масло. Ползите от вреда или от здравето са последица от това - не е известно. Родителите са много загрижени за този проблем. В края на краищата палмовото масло се среща в много млечни продукти, остъклени коагулати, маргарин, шоколад и хлебни изделия. Много от тях в чипове, бисквити и бързо хранене.

Смята се, че този продукт съдържа мастни киселини, някои витамини, например Е и А, както и токофероли. Но това се отнася само за маслото, получено от семената на дланта. Това е червена на цвят и съдържа много каротеноиди, много повече, отколкото през домати и моркови. В допълнение, той има много ниска съдържание на калории, което го прави незаменим в диетично хранене. Това масло съдържа и антиоксиданти в козметиката подобрява кожата и косата, като подобрява регенерацията на клетките.

Въпреки това, повечето хора са подозрителни към продуктите, съдържащи палмово масло. Увреждане или полза за здравето е следствие от използването му? Това води до противоречия в пресата и сред потребителите. Мнозина твърдят, че ползите от този продукт са съмнителни и причиняват непоправими щети на тялото.

Какво е увреждане на палмовото масло за тялото?

1. Най-голямото увреждане на здравето е причинено от мастни киселини, например, Омега 6, които са много в палмово масло. Палминовата киселина в него съдържа повече от 50%. Влизайки в тялото, тя повишава нивото на холестерола в кръвта. Това може да доведе до сърдечно-съдово заболяване, диабет и тромбоза.

2. Палмовото масло е много огнеупорен продукт. Точката на топене е много по-висока от температурата на човешкото тяло. Влизайки в стомаха, той остава там, подобно на пластилин, който се прилепва навсякъде. Той не се отделя от организма и остава в стомашно-чревния тракт под формата на шлаки.

3. Това растително масло е много силен канцероген. Приготвянето на продуктите на основата им увеличава възможността за появата на злокачествени тумори.

4. Добавянето на палмово масло към храни увеличава срока на годност и вкус. Това е добре за производителите, но това е вредно за хората, които консумират тези храни за храна.

Всяко лице решава независимо дали да консумира палмово масло за него. Ограничения за здравето или здравето ни очакват в резултат на използването му? Това трябва да е известно на хората. В края на краищата, неговите полезни свойства не са толкова големи, че да се излагат на риск.