Ваканционни салати `Fantasy` със зеленчуци и морски дарове

Салатите "Fantasy" могат да бъдат приготвени от различни продукти, а съставът на съставките може да бъде променен по тяхна преценка. Защото името е. Днес представяме на вашето внимание две различни варианта. Един от тях включва само пресни зеленчуци и колбаси, а други - морски дарове.

1. Ваканционни салати "Фантазия" от краставици, домати и колбаси

Необходими съставки:

• домати червено пресни - 4 бр.;
• сирене "Фета" - 120 г;
• яйца варено пиле - 4 бр.;
• малки пресни краставици - 3 бр.;
• заквасена сметана дебела или висококалорична майонеза - добавете към вкус;
• Листа зелена салата - 1 голям куп;
• сол йодизиран и сладко смлян пипер - добавете на вкус;
• пресни зелени (копър, зелени стрели лук, магданоз) - на малък лъч;
• варено колбаси - 100 гр.

Процесът на подготовка на празнично ястие

Всички салати "Фантазия" се приготвят много бързо и лесно, но те се оказват изненадващо красиви. По този начин, за да създадете друг кулинарен шедьовър, трябва да вземете една голяма плитка плоча и да очертаете върху нея листа зелена салата, която трябва да бъде разкъсана. След това, в средата на чинията, трябва да поставите прясно парче пресни краставици, нарязани на кръгчета с дебелина 5 мм. Допълнителна зеленчуци за да се запълни с дебелина сметана или майонеза, а отгоре да се посипе с нарязани пресни билки (магданоз, праз лук и копър).

След това трябва да изрежете домати на филийки, да ги сложите по периметъра на чинията и след това да поставите върху тях една четвърт от яйцата, варени силно варени. След това трябва да се фино котлет варени колбаси, завъртете колелата в красивите е "рози" и украсяват цялата им повърхност на марулята със сирене "Фета".

2. Оригинална салата "Морска фантазия"

Необходими съставки:

• парчета консерви от калмари - 150 г;
• Ракови пръчки - 150 г;
• морски дарове в пикантно масло - 150 г (опаковани);
• пресни краставици със среден размер - 1 брой;
• лимонов зрял - frac12 - големи плодове;
• грейпфрут свеж среден размер - frac12 парчета;
• соев сос - 4 големи лъжици;
• зърнена горчица - 2 големи лъжици.

Процесът на готвене

Салатите "Fantasy" с морски продукти се приготвят толкова лесно и бързо, колкото при пресни зеленчуци. За да направите това, нарязани на средни парчета калмари, раци пръчки и пресни краставици, а след това добавете морски дарове заедно с пикантни масло. След това трябва да подготвите отделно бензиностанцията. За да го създадете, изцедете сока от половината лимон, добавете соев сос и синапено зърно към него. Сега ще почистим грейпфрута от кората и филмите, нарязваме филиите на малки парченца и се оставяме на останалите съставки. Получената смес се излива в контейнер с морски дарове и се разбърква добре. Препоръчително е да поставите готова храна в хладилника и да я държите там в продължение на петнадесет минути.

Как да служим правилно на масата

Както зеленчуци и морски маруля "Фантазия" (рецепта със снимка, представена по-горе) се подава към празнична вечеря само охладени, като лека закуска преди основното ястие горещо. Използвайте ги се препоръчва заедно с пшеничен хляб, като внимателно смесвате всички съставки на табла за сервиране.