Кой иска да опита вкусния пай Apple? Рецептата за вас

Има печене, които са подготвени много просто, но те са много вкусни. Това напълно важи за ястието по-долу. Този вид печене може да се направи както за начинаещия, така и за тийнейджъра.

Какво е това странно ястие? Това е ябълков пай Шарлот. Рецептата за него се състои само от няколко съставки, които почти винаги присъстват в кухнята. През лятото и есента в страната иска да лекува себе си и семейството нещо вкусно, а след това можете да вземете няколко ябълки на сайта си или да ги получите безплатно от съседните дървета, и да започнат да се подготвят причастието.

Ябълков пай "Шарлот" (рецептата е дадена по-долу) в състава му трябва да има солидни сортове плодове. Такива ябълки ще губят по-малко формата си, когато са изпечени и не се превръщат в "овесена каша". Друга тайна на отличното печене е нарязването на плодове. Не е необходимо да я нарязвате фино, тъй като тогава целостта, причинена от действието на висока температура, ще бъде нарушена.

И третия съвет. На ябълките не потъмняват и получават допълнителен вкус, те се поставят за няколко минути в лимон vodichku. За това 300 грама вода се изцежда лимон, кори също ще предприеме действия. Благодарение на нея ще получите и ароматна цитрусова миризлива торта "Шарлот". Рецепта с снимка и стъпка по стъпка описание на подготовката в момента.

съставки:

- 1 чаша брашно;

- 1 чаша захар;

- 4 пилешки яйца;

- 4 ябълки от твърди сортове;

- frac14 - една чаена лъжичка ванилин;

- frac12 - една чаена лъжичка канела;

- кори от половин лимон;

- растително масло без миризма за смазване на формата, бисквити.

Яйцата се разбиват в пяна със смесител. Ако домакинята има опит, първо можете да отделите жълтъците от протеините и да победите двете съставки отделно и след това леко да се разбъркате. Оказва се, че е по-проветрив ябълков пай Шарлот. Рецептата не изисква това, така че можете да го направите по-лесно, като победите яйцата със смесител до пяната. Това беше редът на захарта и ванилинът, които се изсипват в яйчната смес, продължавайки да се бърка. Добавете вкуса на половин лимон.

Сега трябва да влезете в брашното и да продължите да създавате тестото с помощта на мивка. Когато масата е еднаква, все още можете да я остави настрана.

1-2 ябълки се нарязват на кубчета и се добавят към тестото. Ако внезапно трябваше да бъдат отрязани по-рано, то трябвало да се понижат в лимоновата вода.

Печете пергамент, облицован на дъното на матрицата. Той и краищата са смазани с масло и поръсени със земни галета. Останалите ябълки се нарязват на филийки. Сега можете да действате по два начина. Ябълките се поставят на дъното на формата или на върха на тестото. С първия метод, тези плодове първо се поставят изкуствено в мухъл, поръсени с канела, и се налива тесто на върха. Ако искате да направите нещо различно, първо тестото се изсипва в матрицата и на нея се поставят ябълкови резени и се поръсва със захар. Тогава се оказва, че тук, както и на тази снимка, ябълков пай "Шарлот". Рецептата е същата.

Печете продукта във фурната на 180 ° за около 15-20 минути. Ако покафенеят отгоре и дървена пръчка, се спуска в тестото остава суха, това означава, че е готов невероятно ябълков пай "пай" рецепта, която картини бяха представени в тази статия. Остава да покриете масата с чай и да се насладите на ароматно печене.