Вкусна смесица в мултиетника "Поларис". Рецепти за готвене

В традиционната руска кухня, "hodgepodge" е гъста супа, приготвена върху силна риба, гъби или месо. Съществените съставки на ястието са пикантно-кисело-солени съставки. Това могат да бъдат маслини, краставици, каперси, лимон, кисело зеле, мариновани гъби и дори квас. Солянка в мулти-паркета "Поларис" се подготвя много просто и без много проблеми. Достатъчно е просто да поставите в съда всички необходими съставки и да включите необходимия режим. Храната е много питателна и питателна. И най-добре е да служите на това ястие със заквасена сметана. От тази статия ще научите как да се подготвите правилно solyanka в multivarka "Polaris" и открийте няколко много вкусни рецепти.

Супа с риба

Три малки картофа, два домата, моркови, един лук, 500 г филе от меко, 3 солени краставици, фрак12-кутии от маслини, пресни билки, подправки и растително масло са основните съставки, от които ще се състои супата ни. Сонянка в multivark "Polaris" ще се окажат особено ароматни и богати.

рецепта

Първо, подгответе зеленчуците. Моркови, краставици, картофи, домати и лук се измиват във вода, ако е необходимо, обелете и нарязани на ленти. Размразявайте рибените филета. Нарежете го на малки парченца. В режим "готвене с пара", след десет минути, улавяте мерлуза. Изцедете получения бульон в отделна купа.

Включете функцията Печене за 20 минути. Изсипете маслото в саксия за много готвене и леко запържете домати и моркови. След това добавете краставиците и продължете да соете зеленчуците (10 минути). В края на програмата поставете парчета риба, картофи и изсипете бульон в контейнера на кухненския уред. Хранителен сезон със сол и смлян пипер. Стартирайте програмата "Супа" за 50 минути. Почти в самия край, добавете маслини, нарязани на две части. Солянка в многовариантния "Поларис" е готова. Бон апетит.

Зеленчукова смеска в многоцветен "Поларис"

Рецепти за готвене тази храна е толкова разнообразна, че дори най-взискателните гастрономи могат да намерят привлекателна възможност за себе си. Така че, за готвене, се нуждаете от 500 грама пресни и толкова много кисело зеле, моркови, 300 грама мариновани гъби. Ще имате нужда от растително масло, 150 грама лук, лимонов сок, зеленчуци, захар и малко сол.

подготовка

Сложете ситно зелето, настържете моркова. Приготвени съставки смесени, подправка със захар, лимонов сок, сол и се поставят на половин час на студено място. Загрейте зелето и след това се накиснете във вода (за предпочитане през нощта). След това го преобръщайте върху шлаката и изчакайте течността да се отцеди. В тигана на multivarka залейте в растителното масло и включете "гореща" функция, леко кафяв лук. След това добавете гъбите, измити от марината, и накиснете съставките още седем минути. Накрая поставете зелето (кисело и свежо).

Периодично разбъркване, запържете съставките за петнадесет минути. След това поставете устройството в режим "Закаляване", добавете подправките и затворете капака. След половин час солианката в мултиваркета "Поларис" ще бъде готова. Тя може да се консумира както в горещо, така и в студено състояние. Бон апетит.

Месо супа

За да се подготви много вкусно ястие, ще трябва 300 грама свинско пулп и същ номер на говеждо месо, 300 грама пилешко филе, пушена цели крака, три кучета, две наденици, polbanochki маслини и същото количество маслини, две кисели краставички, 2 глави лук, моркови, домати , Български пипер, сол, лаурушка и лимон.

Метод за приготвяне

Изрежете всички месни съставки в малки кубчета. Прехвърлете ги в капацитета на multivark и леко кафяво, като използвате режима "Печене" (около двадесет минути). Не може дори да се добавя масло, тъй като месото ще отделя много сок. Белени лук нарязани на кубчета, моркови - сламки. Зеленчуците се насочват към месото и продължават да се пържат за още десет минути.

Пушена шунка без косми и кости. Месо, нарязано на кубчета, наденички и колбаси - кръгове. Домат и звънец в миксер. Маслини и маслини, нарязани на пръстени, краставици - сламки. Всички съставки се прехвърлят в гнездо за много готвене, подправя се с подправки, сол и се добавят кайма. Налейте гореща варена вода до максималната маркировка. Изберете режима "охлаждане". Екипът на солайка в многовариантния "Поларис" ще бъде готов за един час. В края на готвенето добавете няколко резена лимон и оставете супата да се разтопи за известно време. Бон апетит.

Сонянка за вторият

Необходими продукти: 500 г зеле, дафинови листа, половин килограм свинско филе, зехтин, морков, лук, малко зеленчуци, български пипер, домати, сол и черен пипер.

Как да готвя?

Парче свинско добре изплакнете под хладка течаща вода. Нарежете го със същите средни кубчета. В тигана на multivarka излейте малко растително масло и прехвърлете свинското месо в него. Задайте функцията "Пържене". Изплакнете месото до златист цвят от двете страни. Почистете и след това изплакнете моркова във вода. Нежно я нарязвайте със слама. След това олюлете лука и го накълцайте. Разбъркайте зеленчуците в тенджера до месото.

Смесете всичко и продължете да се пържите, като се разбърквате от време на време с дървена лъжица или мека силиконова шпатула. Успоредно с това, котлет зеле, и доста големи. Нейната, както и всички други зеленчуци, поставете в купата на уреда. В малки кубчета нарязайте българския пипер, след като извадите семената и стъблото. Смесете домати с миксер. Всички компоненти изместват multivark. Добавете подправки и малко сол. Включете режима "охлаждане". Шестдесет минути по-късно месото солянка в многовариантния "Поларис" ще бъде готово. Бон апетит.