Solyanka предварително произведено месо в многообразна: рецепта за готвене на обилна супа

След празниците често има много месни разфасовки. Те могат да се използват, за да се направи една много вкусна супа, наречена солени меса. В многообразието това ястие е лесно за готвене. Препоръчваме Ви да прочетете рецептата.

Солянка месо национален отбор: комбиниране

за готварска супа ще имате нужда от месни продукти. За да улесним задачата, предлагаме приблизителен списък на съставките. Добавете или изключете продукти, които можете по желание и вкус. Така че, съставът:

• Свинска маса с тегло 300 грама;
• телешка каша с тегло 300 грама;
• пилешко месо с тегло 300 грама;
• пушена пилешка шунка - 1 брой;
• колбаси (мляко, сметана и др.) - 1-2 броя;
• пушени колбаси - 1-2 броя;
• зелени маслини (за предпочитане без ями) - около 10 броя;
• черни маслини (за предпочитане без ями) - около 10 броя;
• доматена паста - 2 супени лъжици (пълна маса);
• вода (в зависимост от обема на купата multivark, 3-4 литра) или месен бульон;
• осолени краставици (краставиците са най-подходящи) или каперси - 5-10 парчета;
• сол, дафинови листа, лимон;
• по желание (не можете да добавите): картофи, лук, домат, български пипер - всичко това на 1-2 парчета.

Екипът на Солярка месо: рецепти стъпка по стъпка

1 стъпка

Най-добре, ако имате варено месо (всички сортове). Може би сте подготвили някакво ястие и останали неизползвани парчета. Ако не, тогава първоначално е необходимо да започнете да приготвяте сурово месо. Трябва да се измие, да се изсуши и да се нарязва на малки кубчета (1x1 cm). След това се изсипва в купата на растително масло и пържете парчетата. За да опростите и ускорите процедурата, можете да използвате тигана и да извършите този етап върху него.

Стъпка 2

Можете да използвате втория метод и варете месото. Ще получите бульон за сос и готови парчета, които не е нужно да изпържите. В този случай, след термичната обработка, охладете месото и го разделете на малки парчета и насилете бульона. Цялото готвене се извършва най-добре на конвенционална печка. Това ще отнеме по-малко време.

Стъпка 3

Солянка комбинира месото в мултивариантно ще бъде вкусно във всеки случай. След като вахте месото (или пърженото), оставете останалите съставки на парчета. Не забравяйте да премахнете костите (например от бедрото). Поставете месните продукти в купата на multivark. Изсипете го малко повече с месото.

Стъпка 4

В отделен тиган загрейте малко растително масло и изпържете в него ситно нарязани краставици или цели каперси. Можете да поставите този продукт в купа без печене, но по този начин се постига по-интензивен вкус и аромат на солта. Прехвърлете краставиците в купата до останалите съставки.

Стъпка 5

Сварете бульон на печката. Докато кипи, можете да отрежете и поставите един или два картофа. С тях ще стане по-питателна и питателна модификаторно месо. В мулти-марка на месото се поставят две лъжици доматено пюре. Разбъркайте. Попълнете всичко бульон от месо и затворете капака. Задайте функция "Погасяване" за един час.

Стъпка 6

15 минути преди готовността за миксера, добавете маслини (можете да вземете по-малко от посоченото в рецептата), поставете дафина, опитайте супата за сол. Затворете отново капака и изчакайте сигнала. Сонянка комбинира месо в мултиваркет е готова. Хвърли супа върху чиниите. Разрязвайте лимоновите резени. Поставете я във всяка сервира и я поднесете на масата. Супата е богата, питателна, невероятно ароматна и вкусна. Можете да го използвате със заквасена сметана. Особено хубаво е разходка след празничния празник. Бон апетит!