Пилешки бедра. Рецепти за готвене

Колко бързо и вкусно можете да направите пилешки бедра? Рецепти имат свои собствени, обаче, има общи правила, които трябва да се придържат, за да готвят не само бързо, но и вкусни.

Първо, пилешкото бедро, подобно на пилешкото крило, трябва да бъде мариновано за пълнота на вкуса. Някои ще твърдят, защото изпечени пилешки бедра те също са доста задоволителни и апетитни. Въпреки това, ако са мариновани предварително, месото ще стане по-нежна и пикантна. На второ място, ако премахнете кожата от бедрата и ги превъртите в галета, то печеното ястие ще се появи доста в ресторанта. Така че, разбира се, готвачите не разкриват тайните си, но умелата господарка ще намери начин да готви от нещо обичайно необичайно ястие. И последното правило, не по-малко важно, не забравяйте, че всички ястия, които използвате, трябва да бъдат чисти и сухи. Уверете се, че там няма други подправки, за да не се разваляте ястия от пилешки бедра.

Сега вероятно се чудите, как да готвя пилешки бедра? Това е съвсем просто, особено ако вече познавате кулинарното изкуство. Пилешкото бебе може да бъде изпечено във фурната отделно или с картофи или да се запържите в тиган. Може би най-бързият начин е да се разпространят бедрата на печене лист и да се постави във фурната за около четиридесет минути при температура от 250 градуса. Не е нужно да бягате и да проверявате дали бедрата ви са готови, защото след четирийсет минути можете безопасно да ги получите и да им служите.

За тези, които обичат да се забъркват в кухнята, можете да опитате да готвите пилешки бедра в тиган. Рецепти са напълно различни. Така например, можете да премаринете и можете да добавите подправки като пържени картофи. Можете да се преобърнете в майонеза и галета, или просто да поръсите с билки и да ядете с майонеза, когато вече са приготвени пилешки бедра. Всичко зависи от вас. Свържете въображението си тук и ще получите собствена рецепта за вашата специалност.

За тези, които искат да опитат нещо съвсем ново, опитайте да готвите зеленчуци и пилешки бедра. Рецептите, които можете да намерите в интернет, са доста прости. Нарязани зеленчуци: лук, картофи, чушки и моркови могат да бъдат настъргани. Разпространете всичко на пилешкото бедро (рецепти са различни, но вие избирате това, което ви харесва най-добре), или най-напред извадете зеленчуците и след това пилето. Напълнете цялото това със слънчогледово олио и го поставете на 180 градуса във фурната, около час и половина. Приблизително двадесет минути, след като поставите тигана във фурната, ще трябва да се достигне и поръсете със сол и черен пипер. (ако искате да експериментирате, можете да добавите и други подправки). Не забравяйте, че печените зеленчуци също ще дадат на пилешкото бебе деликатен вкус.

Друг малък съвет: не готвяйте пилешки бедра замразени. Ако сте купили птица и е трудно като камък, изчакайте размразяването на пилето. Това ще отнеме няколко часа. Можете да го поставите под топла вода, така че процесът ще се развива по-бързо. Във всеки случай, пилето ще се запържва нормално, обаче, подправките ще стигнат до него неравномерно. Ако започнете да го готвите, докато е замръзнал, тогава бедрата могат да се окажат от една страна, а от друга страна - с подправки.

Така че, сега знаете някои рецепти, как да готвите пилешки бедра. Може би ще отворите собствената си рецепта. Е, кулинарното изкуство все още не е напълно разбрано, затова не се страхувайте да свържете фантазията си и да създадете. няма значение колко време трябва да се подготвите за готвене за първи път, най-важното е да разберете начина на готвене. Негореното ястие или недопеченото може винаги да бъде приготвено и изпечено. Но ако вашето ястие е изгорено, тогава вкусът ще бъде съвсем различен. Затова внимавайте внимателно какво готвите.