Пилешки бедра във фурната

Колко необичайни и вкусни ястия могат да бъдат направени от пиле. Може би всяка домакиня знае няколко рецепти готвене пиле, пиле филета и пилешкото бедро. По принцип нищо не е трудно за готвене пиле, обаче, всяка домакиня има малки тайни, които да я направят ястие наистина вкусно и апетитно.

На първо място, трябва да сте в състояние да изберете месо. Уверете се, че цветът на бедрата на пилето е розов, но в никакъв случай не е син или зелен. Това е ясен знак, че има повече химикали в това пиле, отколкото самата пиле. Съответно, и ястието ще получите слаб (дори фактът на отравяне е възможно). Ето защо, избягвайте такива продукти, защото не само не са вкусни, но и вредни за организма. Следващото правило е, че всички подправки и подправки, които поставяте там, трябва да се съчетаят. Е, ако искате да опитате нещо ново и необичайно, не забравяйте, че вкусът на вашето ястие може да разваля дори една супена лъжица сол. Така че, когато решите да готвите пилешки бедра във фурната, бъдете готови, че първите опити за вас може да са неуспешни. Третото правило: да се научим да анализираме ситуацията. Да предположим, че вашето ястие не работи, тогава трябва да намерите момента, в който сте направили грешка. Може би изгоря, а след това трябва да сте в кухнята, не в секунда, без да се разсейвате от готвенето. Ако целият проблем в подправките, тогава трябва да се определи какво много и какво липсва. Обикновено домакините нямат проблеми със соленето и добавянето на подправки. По принцип подготовката на пилешкото бедро и пищяла не се различават една от друга. И това и това може да се маринира предварително, търкат се с чесън или майонеза.

Така че, решихте да готвите пилешки бедра. Рецептата във фурната е съвсем проста. Вземете чист сух лист за печене, разстилайте пилешкото бедро, добавете сол и пипер и го изпратете във фурната. Ханша ще се приготви за 45 минути, при условие че температурата на фурната не е по-ниска от 200 градуса. Печено пиле бедрата се поръсват със свежи билки за вкус и вкус. По същия начин, пилешкото бебе във фурната може да бъде приготвено със зеленчуци. Нарежете зеленчуците, които харесвате. Нарязани на ситно, не е необходимо зеленчуците да оставят сока си при печене. След като зеленчуците са готови, поръсете ги с бедрата и добавете подправките. Интересно достатъчно вкус ще се окаже, ако поставите зеленчуците под дъното и поставете пилето на върха. И при същата температура печете, а след това поръсете със свежи билки. Пилешкото бебе във фурната е доста апетитно и сочно, ако го приготвите в хрупкав хляб. Просто отлепете всеки бедро, потопете бедрата в майонеза с подправки и след това се навивайте на галета. Поставете бедрата на тавата за печене и ги изпратете в пещта за около четиридесет минути. Вкусът е просто вкусен. Пилешкото бебе няма да се различава практически от ястията, които се сервират в ресторантите.

Като цяло, заслужава да се отбележи, че при приготвянето на пиле, проблемите са рядкост. Най-важното е да се поставят пиле във фурната при определена температура и не пропускайте времето за готвене. Уверете се, че ще получите страхотно хранене, ако можете да вземете предвид всички тези условия.

Ако изберете пържено пиле и бедрата пиле в пещта печени, тогава, разбира се, трябва да се предпочита второто ястие. Тя е по-малко калорична и по-питателна. Приготвя се в собствения си сок и в сока от зеленчуци, така че вкусът му е толкова богат и наситен. Не се притеснявайте, ако на първо няма да получите това, което очаквате. Всички ще дойдат с опит, най-важното, ще се научат от грешките си и ще могат да ги коригират. Опитайте внимателно да проучите рецепти, преди да започнете подготовката на съда.