Вкусна и нежна рецепта за пилешки краставици

Известно е, че пиле - вкусно, диетично и евтино ястие - е мечтата на всяка любовница. Пригответе пиле абсолютно не е трудно. Освен това има много рецепти с нея. С пиле, вторите ястия, салати, леки закуски, пайове и много други се получават по чудесен начин. Ако внезапно се натъкнете на скъпи гости, намерете в готварската книга за готварска питка шунка, можете да бъдете най-лесната и да готвите. Ястията от пиле винаги вървят с взрив. Гарнирайте на пиле може да бъде всичко: картофи, ориз, макаронени изделия, зеленчуци и просто салата.

Можете да си купите пиле във всеки магазин, освен това всеки може да избере любимата част: гърдите, както и краката или бедрата, или дори цялото пиле - сега това не е проблем. В допълнение, купуват пиле много пестеливо. Отделете месото от костите: използвайте месото като основно ястие и на костите заварете лека супа. Има много опции, така че ако изберете един пиле в магазина, няма да го съжалявате.

Подготовката на пилешкото краче е разнообразна, всяка хазяйка има своя собствена рецепта. Можете да ги изпържете до появата на коричка, а за тези, които предпочитат здравословна диета, можете да варите пилето или да го приготвите в двоен котел. Колко вкусно е да готвя пилешки крак? Ще ви разкажем за четири прости, но вкусни рецепти.

Пилето бедро - първа рецепта. Ще се нуждаем от подправки на вкус, килограм пилешки крака, чифт чесънчета карамфил, чанта за печене. Докато правим подготвителната работа, трябва да загреем фурната до двеста градуса. Така че, вземете целия крак и ги изплакнете под студена вода, поставете ги на хартиени салфетки и ги оставете да изсъхнат. Нарязвайте чесъна на пиано, вземете черно смлян черен пипер и сол, разбъркайте всичко. Необходимо е да разтривате пилето със сместа. Вземете торбата за печене, поставете пилешките крака в нея, фиксирайте чантата, така че да не проникне във въздуха. Изпратете детайла във фурната около четиридесет минути. След това направете слот в чантата и буквално за десет минути го оставете да влезе във фурната. Плюс тази рецепта - пилето е изпечено в собствения му сок, няма химикали, месото е сочно и вкусно.

Пилето бедро - втората рецепта. Вземете пилешко бежово, подправки, твърдо сирене - 200 г, майонеза - 200 г, зелени (магданоз и копър). Изплакнете пилето и го смляйте със смес от подправки, можете да добавите малко чесън. Поставете целия крак върху тава за печене, като се опитвате да не правите големи празнини между парчетата. Подгответе соса: разбъркайте ситно нарязаните зеленчуци, майонезата и настърганото сирене. Покрийте пилето със сос и го оставете в пещта за 40 минути.

Пилето бедро - третата рецепта. Нуждаем се от килограм пилешки крака, подправки, 2 български чушки - червени и жълти, 2 домати. Измийте пилешкия барабан и нарязайте на две или три парчета. Добавете в пиано две до три супени лъжици зехтин, сол, черен пипер, подправки за пиле, и се разбърква. Избършете пилето с тази смес и се запържвайте при висока температура, докато се появи кора. Фино нарязани домати и чушки, можете да добавите зеленчуци на вкус. В тиган с пържено пиле изсипете с преварена вода, добавете зеленчуците и накиснете пилето около половин час на слаб огън под капака.

Пилето бедро - четвъртата рецепта. Пригответе килограм пилешки крака, пакет майонеза, чесън и подправки. Изплакнете пилето, нарязани на малки парчета и поставете в дълбока купа. Смесете майонеза, подправки и ситно нарязан чесън, мариновайте пилето с тази смес и ги оставете за няколко часа в хладилника. Предварително загрейте тигана, поставете пилето в него и изсипете половината от преценената вода. Загрейте пилешкия крак около двадесет минути на слаб огън, след това свалете капака и увеличете топлината. Опечете пилето, докато се появи апетитната кора.