Тост френски - прости, вкусни, питателни

Един от най-известните продукти с дълъг живот е хлябът. Първият хляб беше случайно изпечена каша от вода и зърнени храни. Получената торта дойде на любовта на хората. Хлябът е приготвен от хора от различни култури и религии, от шумерите ечемичните торти са основата на храната, а египтяните ядат торти. И сега в различни народи има прост и много подобен хляб: в Мексико се нарича "тортила", в Индия - "чапати". В Шотландия овесените питки са много популярни, а северноамериканците имат царевични торти.

Модерен пекарна дневно води до огромно разнообразие от тестени изделия, както и много от нас, отидете в магазина и да видя всичко това ароматно разнообразие, не могат да устоят да не купуват всичко и повече. Като правило, яде всичко това се провали и не е много стар хляб, който може да удължи живота, и да се подготвят пудинг, вкусни крутони, препечен френски или просто nasushit бисквити.

Има няколко правила за запазване на хляба:

1. За да избегнете появата на плесен, е необходимо да почиствате хлебопекарната веднъж седмично и да избършете вътрешната му повърхност със слаб разтвор на оцет.

2. Поставете парче от обелени картофи, захар или нарязана ябълка в хлебопекарна, ще помогнете на хляба да остане свеж по-дълго.

3. Направете остарял хляб по-вкусно, ако го държите за няколко минути над пара.

4. Ако съхранявате хляба във фризера в пластмасова торбичка, той ще бъде свеж дори след един месец.

Както знаете, здравословна и вкусна закуска е най-добрият начин да се развеселите за себе си и вашето семейство. забележителен закуска, което ще задоволи както децата, така и възрастните са препечени френски. Много домакини ще бъдат изненадани да чуят, че всеки от тях често готви тези много френски тостове, чиято рецепта е много проста и има много вариации.

На английски терминът "френски тост" - френски тост или "тост" за пръв път се появи през 1660 г. в готварската книга "Изящният кулинарен" Робърт Май. Френските тостове понякога се наричат ​​"бедни рицари", на много езици има подобни вариации в датски това е "arme riddere", на немски - "arme Ritter", на шведски "fattiga riddare", финландски "koyhat ritarit". Това име се обяснява с факта, че в Средновековието най-скъпите банкетна чиния Имаше десерт от ядки и подправки, донесени отдалеч и много скъпи. Въпреки неговата благородна титла, не всички рицари можеха да си позволят такъв десерт, но резена бял или черен хляб, пържени в яйце и намазани с мед, мармалад или сладко, което им дава възможност да се следват всички правила на етикета, не демонстрира бедността си.

За да подготвите френски тост, ще ви трябва следните съставки: бял или черен хляб (Може да бъде остаряла) - 4 парчета, яйца - 2 парчета, мляко -. 200 мл ванилия същност -. 0,5 чаена лъжичка масло -. 40 ° С, канела, захар, кленов сироп, плодове или плодове за декорация ..

Метод за приготвяне на френски тост.

Добавете в яйцата мляко, захар, есенция от ванилия и канела, всички победиха добре с корола. Загрейте маслото в тиган. Всяка филийка хляб потопена в смес от млечни яйца и се запържва от двете страни с горещо масло до златисто кафяво. След това трябва да поставите тостчето върху чиния, да го налеете със сироп и да украсите с плодове.

За украса на френски тост могат да бъдат плодове и плодове, както и ядки, стафиди, сушени плодове и захаросани плодове. И така те имам по-интересна и привлекателна, можете да използвате формите за рязан цвят, каро, купа и така нататък. Ако специални форми вие не разполагате, можете да изрежете кръг с нож или да използват най-обикновени очила. Най-вкусният от всички е пресни тостове, но ако останат малко, те могат да бъдат нагрявани в микровълнова фурна.