Торти по водата: бързи, вкусни, евтини

Хлябът завършва ли в къщата? И вашето семейство е свикнал да яде пресен хляб за закуска? Но не бягай сега в магазина? Има най-простият вариант - да подготвите вкусни торти на водата от продуктите, които със сигурност са във вашата къща. В допълнение, вашите торти ще бъдат много по-полезни и вкусни от обикновения хляб от магазина. И повярвайте ми, домакинството ще оцени вашето творение.

С цел бързо приготвяне на тесто за нашите плоски торти, основните компоненти са необходими:

брашно, вода, растително масло, малко сол и захар, сода (бакпулвер) - по желание.

Най-лесната рецепта

Трябва да смесите брашно (500 грама), вода (1 супена лъжица), сол - frac12- чаена лъжичка и прах за печене (20 g) или сода - frac12 - една чаена лъжичка (за пикантно тесто). Приготвеното тесто трябва да бъде покрито със салфетка за 10 минути.

След това тестото се нарязва на няколко парчета, всеки от които трябва да се разтопи на малки сладкиши. В тиган ги запържете от двете страни.

Готовите кейкове върху водата трябва да се съхраняват в опаковка, така че да останат свежи за дълго време. Преди да консумирате сладкиши, можете да сипете чесън дресинг (настърган чесън, смесен с масло, предварително стопени). Те могат безопасно да се сервират в борш.

Вкусни тортили със сирене

В една малка тенджера доведе до врязване 300 мл вода, изсипете вряла вода в дълбока купа брашно (300 г). Омесете тестото и го поставете в продължение на 15 минути. Както можете да видите, рецептата за плоски торти във водата е доста проста и достъпна за всяка домакиня.

Завършеното тесто се нарязва на малки парчета и след това се разточва на тънък слой с диаметър 15 сантиметра. В центъра на всеки слой поставете парче настъргано сирене (можете да имате всякакви твърди сортове). Свийте всеки слой и леко го извадете. И сега готовите торти могат да бъдат пържени в тиган, намазани с някакво растително масло.

Обърнете внимание, вместо пълненето можете да поставите картофено пюре с пържен лук, осолено извара, мляно месо и т.н.

Зелени торти

За да направите торти по водата, ще ви трябва брашно (225 гр.) И топла вода (половин чаша). За пълнене - пресен зелен лук (количество - според вашия вкус).

От брашно и вода, пригответе меко тесто. Оставете го за няколко минути.

Разгънете слой с диаметър 40-45 см. Смажете го с маслото и поръсете с нарязан зелен лук на цялата повърхност.

И сега получената "наденица" трябва да бъде разделена на 5 части, след което всяка от тях се навива в малка торта.

Всички пържени торти в тиган, омаслени. И нашите торти са готови!

Сладки торти с мед

Искате ли да задоволите децата си със сладки сладкиши? Опитайте - и ще видите, че те ще отидат "с взрив"! Разбира се, подобно на предишните рецепти, тези торти на водата се оглеждат по същата технология. Така че, трябва ни две. брашно, сол (достатъчно щипка), водата е леко топла (четири супени лъжици), мед (две супени лъжици), 1 яйце, захар на вкус. И, разбира се, всяко масло за пържене.

Смесва се в дълбока чиния с мед и сол, добавете вода, яйце. Разбъркайте и добавете брашното към получената маса.

Завършеното тесто се нарязва на парчета, след което всеки се валцува на слой. Получените сладкиши се запържват в тиган с масло.

Поръсете със захар, сервирайте на масата.

Торти с минерална вода

Тортите върху минерална вода се приготвят по същия начин, както обикновено. Разликата е, че вместо обичайната вода в тестото можете да добавите минерален карбонат. Тестото се оказва буйна, ефирна. Препоръчваме да подготвите тортили с пълнеж. пълнеж може да бъде смлян, картофено пюре, гъби със зеленчуци и др.

За теста е необходимо да се вземат: минерална вода (1 елемент), сол (чаена лъжичка), захар (2 чаени лъжици), ras. масло (2 супени лъжици) и брашно (2 супени лъжици). От тези компоненти подгответе тестото.

Разделете го на малки парчета и след това се преоблечете в малка плоска торта, намажете го с някакво масло и поставете пълнеж в центъра. Изплакнете краищата и отново леко се търкаля в малка торта.

Завършените торти се запържват в горещ тиган.

Бон апетит!