Рецепта за черен дроб на салата - никой не може да устои

Знаехте ли, че по време на съветския период най-обикновеният буркан с черен дроб от треска е бил истински деликатес - той е бил взет за големи празници, най-вкусните и вкусни ястия, поставени на празнични маси. И трябва да се отбележи, че по това време качеството на консервираната храна е ненадмината - днес е много далеч.

Но не мислете, че модерната консервирана храна е толкова лоша, че може да съсипе вкуса на прекрасна салата. Напротив, готвачи-занаятчии от ХХІ век могат да готвят червена салата треската е толкова майсторски, че ястията от "съветското" време сериозно губят. Интересно е, че тези консервирани храни и през деветнадесети век, а днес е един от най-популярните съставки за салатата: треска масло от черен дроб е не само невероятно вкусна и питателна невероятно, но също има положителен ефект върху човешкото тяло.

В това отношение трябва да се отбележи, че в света има много повече от една рецепта за салата от черен дроб на треска. В различно време имаше много такива рецепти, но почти всички от тях бяха "изтласкани" от списъка с ястия от руската традиционна кухня. Салатите станаха по-екзотични и изискани, включително и в състава им такива продукти, които в съветските времена бяха недостъпни или дори непознати за домакините. Въпреки това, с течение на времето, всичко върнало нормално - и вкусна, използвайки като основна съставка черна салата от черна тор с ориз отново става популярна и обичана от много от нашите сънародници.

консервиран черен дроб на треска това е много вкусно, но има необичаен вкус, който позволява комбинирането на този продукт с много други и създаването на най-истинските шедьоври. Най-важното е, че такива салатите не изискват допълнително превръзка, особено майонеза, защото те са мазни и подхранващи. Все пак това е въпрос на вкус и всеки кулинарен експерт може да използва всяка рецепта за салата от салата от черен дроб на треска, която само ви харесва.

Така че, ако искате да се готви чудесно вкусни класически салата, направена от черен дроб на треска с ориз, можете да използвате следната рецепта за изпълнението на които трябва да бъдат взети шоколад, лук (1 гол.), Краставици (150 гр.) - най-добрият маринован ( 2 броя). Също така е необходимо яйцата (3 бр.), Предварително варен ориз (300 гр.), Малко майонеза за зареждане с гориво и за декорация чипове и маслини. Започнете да се подготвяте тази салата, което трябва да стриване с вилица черен дроб на треска, лук попарване с вряла вода - това е необходимо, за да му специфичен вкус развали общото ароматизатор мащаб маруля. След салата рецепта черен дроб на треска включва следните етапи: рязане кубчета средни туршия на шлифоване, варени сварени яйца и разделяне на всеки маслини на две половини.

Когато всичко е готово, съставките могат да бъдат спретнато изложени в слоеве в красива салата, ако е необходимо и ако е необходимо, promazyvaya всяка от тях майонеза. В началото отидете в консерви, след това "слама" лук, кубчета кисели краставица и варен, охладен ориз, след което идва ред на яйцето и последния слой майонеза. Последното, както се предполага от рецептата за салата от черен дроб на треска, трябва да се направи под формата на "око", така че всяка от тези "клетки" да побере половината от маслините.

Въпреки това, същата чиния може да се приготви с напълно различни продукти - кисели краставички могат да бъдат заменени с домати, освен да се вземат картофи и зеленчуци, както и да се промени рецептата със сирене или ябълка. Само оризът остава непроменен - ​​без него салатите губят половината си вкусови качества, а самият дроб на треска е в основата на салатата, основната си ароматна нотка и, разбира се, съставката, без която това ястие не би могло да се роди.