muzruno.com

Ролки сирене с пълнеж: възможности за пълнене и начини на готвене

Ролки сирене с пълнеж - отличен предястие за всяко празненство. Такава храна не само задоволява стомаха, но и очите, защото изглежда много привлекателна. Днес ще разгледаме различни варианти за вземане на такава закуска. Така че, нека не се колебайте и започнете нашата история ...

Сваляне на сирене със сьомга

За подготовка е необходимо:

  • магданоз, копър - тридесет грама;
  • сиренето е твърдо - двеста грама;
  • леко осолена пъстърва (или сьомга) - триста грама.

ролки сирене с пълнеж

подготовка

  1. Настържете сиренето върху рендето.
  2. След това измийте магданоз и копър, изсушете и настържете тънко.
  3. Смесете сиренето с билки, поставете в контейнер (например в тенджера), след това го поставете на водна баня.
  4. Загрейте и гответе, докато сиренето се стопи. Ако няма възможност за готвене на водна баня, сложете сирене с билки в торбичка и потопете във вряща вода. Задръжте го там за около три минути.
  5. След това поставете сиренето между двете слоеве на филма. След това използвайте подвижен щифт в тънък слой, за да го завъртите.
  6. Вземете рибата, изрежете я тънко.
  7. Отстранете филма и поставете рибата върху тестото. След това завъртете всичко в ролка.
  8. След това поставете продукта под лека преса, охладете в хладилници и нарязайте на порции.
  9. Преди да сервирате, навийте сирене ролка със сьомга и украсете с пресни билки.

Това е всичко, ястието е готово.

Вкусен продукт с пълнене на извара

Сега да ви кажа как да направите ролка сирене с пълнеж от извара. За да подготвите тестото, от което се нуждаете:

  • петстотин грама твърдо сирене;
  • една лъжичка растително масло.

на рула сирене със сьомга

За пълненето ще ви трябва:

  • четиристотин грама извара;
  • Дваста грама пилешко месо (варено);
  • три скилидки чесън;
  • зелени копър, магданоз и лук;
  • сто грама мазна заквасена сметана;
  • едно варено яйце;
  • една малка българска пипер (или голяма половинка);
  • черен или червен пипер;
  • сол.

Такива ролки сирене с пълнеж ще помогнат в труден момент, когато посетителите трябва да пристигнат. Или се случва, че сутринта е твърде мързеливо, за да приготви пълна закуска. Този вид ролка идва в помощ на много господари. Подгответе, че не е трудно и времето няма да отнеме повече от двадесет минути. И близките хора ще бъдат изненадани от такова интересно и полезно ястие.

готварски

  1. Олющваме чесъна и го нарязваме заедно с варени зеленчуци.
  2. След това трябва да готвите месото на пилето и да го нарязвате на парчета.
  3. Пилешко месо, чесън, извара и зеленчуци, за да минете през месомелачка. След това добавете сол и черен пипер. Добавете заквасената сметана и я разбъркайте добре.
  4. Сиренето се мазни с растително масло. След това се затваря с пластмасова торбичка и пада във вряща вода в продължение на десет минути или се изпразва в микровълнова печка за седем минути (приготвена при средна мощност).
  5. След като сиренето стане меко, то се отстранява полиетиленова торбичка и се търкаля в слой с дебелина 2 сантиметра.
  6. Поставен е варен пълнеж, към него се прибавя ситно нарязан български пипер.
  7. След като слоят със сирене е сгънат с пълнежа, образувайки ролка. Асистентите се обслужват с пластмасова торба. Първоначално е било валцувано сирене.
  8. Вече приготвената ролка се поръсва с варено яйце настъргано върху ренде и се оставя за два часа на хладно място.
  9. След това се нарязва на порции и се доставя на масата.

Подобна ролка е отличен предястие и допълнение към всяка ежедневна и празнична трапеза.

Тук разгледахме някои ролки сирене с пълнеж. Както сте забелязали, подобни продукти се подготвят бързо. Рецепти за приготвянето им могат дори да се мислят сами.

С извара и пиле

Как да готвя ролка сирене вкусно? Точно. Просто трябва да слушате нашите съвети. За подготовка ще се изисква:

  • сирене - триста грама;
  • пилешко филе - сто грама;
  • извара - двеста грама;
  • зелени;
  • крем - грам 75.

сирене ролка с пилешко месо

Осъществяване на преобръщане

  1. Първо подготвяме пълнежа. Необходимо е да сваряте филето и да го нарязвате на парчета.
  2. След това смесете извара, месо, зеленчуци и сметана. Можете да направите това с миксер.
  3. Сирене (не твърди разновидности!) Прехвърля се в пакет за печене и се спуска в кипяща вода в продължение на три минути. През това време тя трябва да стане мека. Сиренето се изважда от водата и се валцува с подвижен щифт в малка торта.
  4. След това е необходимо да извадите опаковката. След това се облечете сирене торта пълнене, навийте. И го оставете за около тридесет минути.
  5. Когато изтече времето, можете да отрежете ролката на парчета и да сервирате ястие върху листата на марулята.

Сьомга, копър и домат



За да приготвите ролка сирене със сьомга, ще ви трябва:

  • петдесет грама пресен магданоз;
  • сто и петдесет грама твърдо сирене;
  • сто и петдесет грама сьомга;
  • домат;
  • пресен копър (50 грама).

Това ястие е полезно, защото в състава му има сьомга. Има приятен вкус. Той съдържа полезни аминокиселини, витамин В група и минерали. Нека бързо да се научим как да си направим ролка сирене със сьомга.

Процесът на готвене

  1. Сиренето се обработва с фино ренде.
  2. Зелените се измиват и нарязват.
  3. Доматът се измива, нарязва на малки парченца.
  4. След това трябва да смесите сиренето с домат, копър и магданоз. Цялото съдържание се поставя в торба за печене и се поставя във водна баня.
  5. Постепенно се нагрява, той ще получи леко състояние. При малки движения пълненето на сиренето трябва да се разбърква.
  6. След това навийте сиренето тънък слой и леко готино. Освободете се от торбата и сложете върху нея нарязани на парчета сьомга.
  7. Свалете ролка и поставете час на хладно място.

сирене ролка с гъби

С пиле

Сирене ролки, както разбирате, можете да направите с различни пломби. Предлагаме Ви още една опция. Как да готвя ролка сирене и пиле? Просто е, ако, разбира се, има всички необходими съставки. За готвене се нуждаете:

  • твърдо сирене - четиристотин грама;
  • разтопено сирене - не повече от две парчета;
  • две яйца;
  • пилешко месо - половин килограм;
  • Български пипер;
  • подправки и билки;
  • чесън - четири карамфил.

Подготовка на ролка с пиле

  1. Първо започваме да кълцаме. Той се хваща, поръсва се с пипер. След това добавете подправки и сладки пиперки.
  2. Всички компоненти се смесват и се оформят върху тънък лист сирене, който преди това се търкат на ренде, смесени с варени яйца и изпратени във фурна (за омекотяване и оформяне на торта).
  3. Мляното месо се разгъва равномерно, без да се образуват бразди и корита. След като се сгъне в една ролка и се оставя да се пече във фурната в продължение на тридесет минути.
  4. След това на рула сирене с пиле се охлажда за най-малко един час. Тогава можете да го ядете.

С гъби

Предлагаме Ви още една рецепта. Ще се научите как да подготвите ролка сирене с гъби. Този продукт е особено деликатен и приятен на вкус.

За да приготвите такава закуска, трябва да имате:

  • триста грама твърдо сирене;
  • седемдесет грама масло;
  • една прясна краставица;
  • една малка българска пипер;
  • сто грама шунка;
  • двеста грама пресни шампанско;
  • скилидки чесън;
  • осем сушени сини сливи;
  • няколко лъжици майонеза;
  • разнообразие от пресни билки;
  • растително масло;
  • земята пипер.

варене на сирене с риба

Готварска ролка с гъби

  1. Зелените са ситно нарязани, а майонеза се добавя към него. Маслото с мека консистенция се смесва с чесъна, раздробена под пресата. Тези продукти са смесени и осолени с добавяне на смлян пипер по ваш вкус.
  2. Ние вземаме сини сливи. Ако не е, тогава можете да замените маслините. Ако сушени сини сливи, тогава можете да излеете малко количество кипяща вода. Тогава ще стане меко. Фино нарязан.
  3. Сладък пипер, прясна краставица и шунка, нарязани на ленти, добавете сини сливи и разбъркайте добре.
  4. Сиренето се разтрива върху голяма ренде, поставено в пластмасова торба и се потапя в саксия с вряща вода (за 5 минути).
  5. След това излиза от тенджерата и в торбичка с целофан се търкаля върху малка торта. Охлажда се за няколко минути, приготвеният пълнеж се поставя върху него.
  6. Слоят се увива в ролка и след като се охлади, може да се яде.

ролки от твърдо сирене

С консервирана риба

Тази рецепта ще се хареса на онези, които обичат рибата. Този продукт е направен просто като други подобни. За да приготвите ролка сирене с риба, ще ви трябва:

  • сто и петдесет грама сирене;
  • консервирана рибна банка;
  • майонеза (на вкус);
  • копър - тридесет грама;
  • питка.

Готварска рулетка

  1. Сиренето се втрива върху рендето.
  2. Рибата се разтрива с вилица.
  3. Сиренето и рибата се смесват. Те се присъединяват към копър с майонеза. Тогава всичко е смесено.
  4. Пълнежът се излива в лаваш с дори красив слой и се търкаля в ролка. Това е, че продуктът е готов.

С подземно говеждо месо

Разгледахме как да подготвим ролка от твърдо сирене с риба, пиле, гъби. Сега нека да разгледаме рецептата за готвене със земята говеждо месо.

Това ще отнеме:

  • твърдо сирене - триста грама;
  • пет яйца;
  • майонеза - 150 мл;
  • грис - три супени лъжици. лъжици;
  • Пълнеж от говеждо месо - петстотин грама;
  • подправки;
  • Зелените.

Подготвяме ролка с мляно месо

  1. Сирене се втрива на ренде.
  2. В него се добавят варени яйца, майонеза, манго и смеси.
  3. На предварително приготвен лист за печене поставете тестото равномерно. Печете го пет минути при температура от 200 градуса.
  4. Пълнежът е направен от мляно месо с добавка на две яйца, грис, ситно нарязани зеленчуци и подправки. Всички продукти се смесват и оформят върху сладка паста със сирене. След това продуктът е усукан и намазан с яйце. Той се пече отново във фурната в продължение на пет до седем минути.

Вкусна ролка

Сега ще разгледаме как да подготвим ролка бекон и сирене. За готвене, ще ви трябва:

  • мариновани чушки;
  • кисели капети;
  • един яйчен жълтък;
  • пресни сладкиши (триста грама);
  • Твърдо сирене (двеста грама) и същото количество бекон.

ролка бекон и сирене

Процес на готвене

  1. В това ястие всичко започва с подготовката на пълнежа. Каперсите и чушките се нарязват на парчета, смесени с настъргано сирене, нарязани на бекон.
  2. Тестото се разточва тънко и пълнежът се полага върху него.
  3. След това се търкаля. След това продуктът се размазва с жълтък и се изпраща във фурната за 20 минути.

заключение

Сега знаете как да направите ролки сирене с пълнеж. Както можете да видите, те могат да бъдат направени по различен начин. Надяваме се, че някои рецепта ще ви обжалва.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден