Прости рецепти от луковици

Отлична закуска за бира са пръстени от лук. Те се сервират в бара и кафенето. Можете да готвите тази закуска у дома. В тази статия ще разгледаме две рецепти за такава закуска. Надяваме се, че ще ви хареса.

Рецептата е първата. Пържени пръстени

Как да се готви лук пръстени у дома? Достатъчно просто. Основното нещо е да направите всичко според рецептата. Допълнете тези пръстени могат да бъдат различни сосове. Въпреки че без тях те са много вкусни.

За готвене, домакинята ще се нуждае от:

• 2 яйчни жълтъка;
• 3 лука (изберете по-голям);
• 150 ml мляко (около 3% съдържание на мазнини);
• 100 грама брашно;
• растително масло;
• едно яйце бяло.

Обмислете подготовката на пръстените у дома. Инструкция стъпка по стъпка:

1. Първо смесете жълтъците с брашно. Покрийте получения фолио от червен пипер, изпратете го в хладилника за около половин час.
2. В чашата, изсипете протеина, там също изпрати тесто. В края на краищата, разбъркайте добре.
3. Луковици чисти, нарязани на пръстени (опитайте се да ги получите една и съща дебелина). Потопете ги в тесто.
4. Включете печката и поставете тигана върху нея. В него изсипете маслото, загрейте го. Сложете в тиган, запържете и от двете страни.
5. Сервирайте завършения предястие с любимия си сос.

Лук пръстени (хрупкави)

Такива продукти могат да се приготвят без много усилия у дома. Готовата закуска е добра за закуска. В допълнение, тя е идеално комбинирана с бира или квас.

Ако нямате фритюрник, не се обезсърчавайте. Можете да си приготвите лека закуска без него. За да направите това, ще ви трябва конвенционален тиган.

За подготовка ще ви трябва:

• чаша брашно (първи клас);
• 3 големи лука;
• 1 пилешко яйце;
• 0,5 чаена лъжичка магданоз (сушен) и сушен чесън;
• сол (по Ваш вкус);
• 0,5 чаша царевично нишесте и същото количество гроздови трохи;
• 180 ml мляко (средно съдържание на мазнини).

Рецепта стъпка по стъпка за луковици:

1. Преди всичко готвяйте десерта. За да направите това, смесете магданоз, брашно, захар, сол, чесън и нишесте помежду си. След добавяне на яйцето и млякото. Разбъркайте добре със смесител или миксер.
2. След като вземете лука, го обелете, нарязайте на големи пръстени (0,5 сантиметра широки), разделете, така че е удобно да ги изпържите.
3. Потопете пръстените първо в брашно, след това - в тесто и галета.
4. Запържете от едната страна до златистата кафява, а след това и втората. Поставете пръстените на хартиена кърпа, за да натрупате излишната мазнина. След като сервирате готовото ястие!

Малко заключение

Сега знаете проста рецепта за луковици. И не разгледахме нито една, а две възможности наведнъж. Изберете за себе си подходящ и подгответе лека закуска с удоволствие. Пожелаваме ви кулинарен успех!