Различни вкусни пръстени: калмари пръстени в тесто. Рецептата е проста и празнична

По време на празниците на нашата маса винаги има много ястия. То е горещо, салати, сладкиши и всякакви леки закуски. Напоследък стана възможно да се подготви оригинал морски дарове ястия, включително калмари. Но освен отлични вкусови качества, този продукт има много полезни свойства:

• Squid съдържа протеин, който се абсорбира добре от организма.
• Това е склад от минерали, които са толкова необходими за доброто функциониране на целия организъм. Това са желязо, фосфор, мед и йод.
• В този морски дарове има уникално вещество, наречено таурин, което значително намалява холестерола в организма.

И като цяло калмари се препоръчва за диетично хранене. Лекарите дори съветват да правите бебешки ястия от този продукт. Но възрастни нямат нищо против да се наслаждават на уникални салати, Пълнени калмари. Те също така правят хрупкави пръстеникалмари в тесто. Рецептата е много проста и има много въглехидрати.

Калмари пръстени в тесто за бира

Особено под пенливата бира за фирмата гостите могат бързо да забъркат шикозните калмари пръстени в тесто. Рецептата приема наличието на 3 калмари, същия брой яйца, малко брашно (около 130 g) и 125 ml бира (трябва да е задължително лека).

За начало подгответе трупа на калмари. От тях кожата се отстранява (за тази цел те се поставят в гореща вода в продължение на 6 минути), пръчката се отстранява. След това продуктът се варе. За да направите това, в кипене и осолена вода сепия се съхранява точно 3 минути, след което те се отстраняват и се оставя да се охлади.

По това време, подготовката на глина. Бели яйца смесител се смесва в гъста и великолепна пяна. В отделна купа смесена бира, останали жълтъци, брашно и сол. Сместа се добавя и протеини. И сега, делфините са готови.

Сега е достатъчно да изрежете калмари с малки еластични пръстени, да ги запушите в приготвената бира и да ги запържете в тенджера, докато се образува атрактивна и надуваема коричка.

Други калмаристи

И това е вярно, че е много лесно да направите оригинални калмари пръстени в тесто. Рецептата за сместа може да не е бира. Има няколко опции:

№1

За да го направите, имате нужда от брашно (само 1 чаша), растително масло (половин супена лъжица), протеини (имате нужда от 2 бр.), Необходимо е вода (1 елемент), сол. Белите са бити, превръщайки се в пяна. Отделно, брашното се разрежда с вода, добавя се масло и сол. Протеините също отиват там.

№2

Тя ще вземе чаша пшенично брашно, пилешки яйца (5 бр.), Заквасена сметана (6 лъжици), разбира се, също и сол. Протеините се разбиват отново и всички останали съставки се смесват отделно. В тази смес в края и добавете протеинова пяна.

№3

Трябва да вземете брашно (5 супени лъжици), също така ще имате нужда от растително масло (около 3 супени лъжици), още 2 пилешки яйца и половин лимон. Отделно се разбиват протеините и се смесват заедно с жълтъците други храни. След това се въвеждат протеини и глината е готова.

В допълнение към широкото приготвяне на калмари пръстени в тесто, рецепта което е просто в изпълнение, на таблиците се появява и лук версия на това ястие.

Как да се готви лук пръстени в тесто?

Ако гостите са на път да паднат и не се подготвят невероятни ястия, тогава можем да направим нещо много просто и уникално. Това ще изисква няколко продукта, но те със сигурност са в хладилника на всяка домакиня.

1. лук
2. 2 големи лъжици брашно
3. сол
4. необходимо и яйце (1 бр.)
5. винаги чаша мляко
6. накрая, 2 лъжици масло (със сигурност зеленчуци)

Лампите трябва да бъдат нарязани, разбира се, с пръстени. Желателно е те да не са твърде дебели, но не съвсем тънки. В отделна купа всички останали съставки се удрят, докато се образува течност. След това лукът се изсипва в тестото и се оставя на топла тиган в олио. От всички страни печете пръстени до момента, в който има красива зърна от златист цвят. Ястието се сервира горещо на масата.

Ябълките се пръскат в тесто

И като десерт можете да направите плодови пръстени. За тази чиния е достатъчно да се вземат сладки ябълки, чаша захар, брашно (половин чаша), сода, малко количество мляко (3 супени лъжици), само 2 яйца, сол и масло, за да се пържат пръстен. Първо, глина е подготвена. Всички съставки, с изключение на масло и ябълки, се смесват много внимателно, така че да няма бучки.

Ябълките се измиват, сърцевината се отстранява напълно и плодът се отрязва с чисти пръстени. Те се потапят в резултантния тест и се слагат върху горещ тиган. И сега, апетитен и нискокалоричен десерт е готов да служи!