Колбатно предприятие: полезни свойства, приложение

Колба, наречена също дива лук или див чесън, има огромен брой полезни свойства. Той е в състояние да замени ежедневната употреба на чесън, да преодолее avitaminosis. Благодарение на каустичното етерично масло, той има остър пикантен вкус, много напомнящ за чесъна, което означава, че може лесно да се използва в ежедневната диета, а не в него.

При готвенето се използват предимно млади листа и стъбла от това растение, които се събират преди времето на цъфтежа. В месни ястия и зеленчукови супи можете да използвате стрели от див чесън и като алтернатива на обикновения лук. Има хора, които използват levournes - bulb bulbs, добавяйки ги към хляб и пайове вместо босилек, а също и подготвяйки от тази част на растението доста пикантни сосове. Ежедневната употреба на див чесън спомага за поддържането на хармония.

Хранителна стойност и състав

Колбата съдържа много богат състав от витамини. В 100 грама от това растение е аскорбинова киселина, витамини от групата PP, А и В, както и лизозин, фруктоза, пиридоксин, тиамин, бета-каротин, рибофлавин, минерални соли и фитонциди, необходими за човека.

Заводът има ниско съдържание на калории и балансиран състав. Съдържа мазнини, протеини, пепел, въглехидрати, дизахариди, фибри, органични киселини и монозахариди.

Ползата от крушката

Колбата е растение, чиито ползи са в неговите лечебни свойства. Откакто див лук се използва като фунгициден и бактерициден агент, той се използва като превантивна мярка за чума, скорбут, тиф и холера. Заводът също помага срещу червеи, треска и множествена склероза.

Сладката череша подобрява стомашно-чревната функция, интестиналната двигателна функция, апетита, метаболитните процеси, нормализира сърдечната функция, нивото на холестерола, понижава кръвното налягане. Сладката череша може също така да възстанови имунитета по време на сезонния дефицит на витамини, а атеросклерозата, настинките и хипертонията подобряват състоянието. За мъжете има специални предимства, защото увеличава "силата на мъжете".

Повреда на крушката

Колбата е растение, чиято полза и вреда се обяснява с нейния състав. Един възрастен не трябва да консумират повече от 20 листа на ден. В случай на предозиране, това ще причини вреда. В този случай страничните ефекти ще бъдат безсъние, замайване, разстроен стомах, диария, появата на оток и обостряне на язвата.

Колба (растение, чиито ползи и вреда отдавна привлича вниманието на хората към него) също е противопоказано на хора, които имат алергия към чесъна. Не е необходимо да използвате този продукт за бременни жени, пациенти с хепатит, панкреатит, холецистит, епилепсия, възпаление на червата или стомаха.

Колба (растение): където расте

Черемша расте почти навсякъде, където има влажна почва: близо до водни тела, в различни гори, в наводнени ливади. Това растение обхваща почти цяла Европа (с изключение на източния си регион), Украйна, Кавказ, на практика цялата територия на страната ни (с изключение на Урал и Далечния север). Особено много от него се използва за храна на територията на Сибир - тук той се използва като най-ранните богати на витамини зелени. Това е особено необходимо по време на пролетния недостиг на витамини.

Правилният избор на крушката

Листата на растението трябва да са сочни и еластични, в противен случай ще загубят лечебните си свойства. Тази билка лесно се бърка с момина сълза, тъй като тези растения са много сходни в периода на цъфтеж. Но листата от лилия на долината са отровни за хората, затова трябва внимателно да се доближим до идентифицирането на дивите чесънчета. За да направите това, е необходимо да раздробявате листа на растението, а когато се появи чесън специфичен вкус, можете да бъдете абсолютно сигурни, че това е дива лук.

Може да се яде сурово. За да го съхранявате в този случай е много проста - поставете го в малък буркан с вода (дори и колба за поливане на стайни растения) и го поставете в хладилника. В допълнение, тя се използва мариновани и осолени. Това растение не се препоръчва да замръзне, защото след това лечение напълно губи лечебните свойства.

Сок от растението

Вземете крушката, изплакнете добре с няколко от нейните листа, изцедете сока през сокоизстисквачка. Ако имате проблеми с храносмилането, използвайте супена лъжица преди хранене, максимум четири пъти на ден. Също така, сокът се използва за лечение на язви, гнойни рани, херпес и всички видове дерматологични заболявания.

Тинктура от праз

Колбата се използва също за приготвяне на лекарствена тинктура. За да направите това, 10 пресни листа трябва да бъдат нарязани на ситно, поставени в тенджера, и изля чаша вода. Сварете всичко в продължение на 10 минути, полученият продукт се излива в термос, след което настоявайте в тази форма през цялата нощ. Инфузията се поглъща от една трета чаша три пъти дневно със стомашни, пикочни и бъбречни заболявания, настинки.

Алкохолна тинктура

Листата и лука фино нарязани, нарязани в бутилка, се налива водка. Това лекарство трябва да се настоява за 2 седмици при стайна температура на тъмно място.

Метод на потребление: тинктурата се използва за ревматични болки, настинки и атеросклероза три пъти дневно, десет капки, разредени в чаша вода.

Лечение на ставите с помощта на див чесън

За ефективно лечение на радикулит, ревматизъм, артрит тинктура на алкохола взети вътрешно с външно лечение. За това листата се прекарват през месомелачка или ситно нарязани, гъбата се разрежда леко със слънчогледово олио, обвива се в превръзка и се прилага върху болната част на тялото в продължение на 10 минути.