Вегетарианците ядат риба? Видове вегетарианство

През последните години вегетарианството се развива бързо, разширявайки границите си и привличайки нови хора. Предпоставките за това са много, вариращи от социални мотиви до етнически. По този начин на живот няма установени норми и правила, така че понастоящем тази тема е от значителен интерес, което на свой ред повдига огромен брой въпроси. Много хора са любопитни, че могат да ядат вегетарианци: ядат ли риба, птици, яйца и други продукти от животински произход. Ето защо всеки ден има все по-голям брой дискусии по тази тема.

Как се появяват вегетарианците?

Този начин на живот се е родил преди много хилядолетия в различни източни държави. Ето защо, преди всички да започнат да наричат ​​тази диета "вегетарианство", тя се нарича "индианец" или "питагоре".

В Европа този начин на живот започва да се практикува едва в средата на деветнадесети век и в момента привържениците на вегетарианството живеят преди всичко в Италия. В Русия това движение се появи малко по-късно, а през 1901 г. първото общество на поддръжници на такава храна бе регистрирано в Москва.

През последните десетилетия, този начин на живот набира си инерция, но ако се рови в тази тема, от многото и не може да каже дали вегетарианците ядат риба и яйца, пие мляко, както и дали, като цяло, когото те наричат? Тъй като такова твърдение, че това са хора, които не ядат месо, е само върхът на айсберга и отдавна е остаряла.

Какво може да се счита за правилен вегетарианство?

По принцип тази концепция е излязла от английския език, а в превод означава "храна, която не е свързана с убиването на животното". Това означава, че при този начин на живот хората не могат да ядат месни продукти, яйца и други храни от животински произход. Но може ли вегетарианец да яде риба? На този въпрос може да се отговори, ако се знае кой тип "не месоядни" човек се отнася.

Строгите списъци на храни, които са неприемливи в храната, не съществуват и всеки определя за себе си какво ще яде и какво отказва. Всичко може да зависи от определени причини, поради които човек се е превърнал в поддръжник на това движение.

Каква може да бъде мотивацията?

Ако знаете защо точно тези или други привърженици на този начин на живот са решили да се откажат от животинска храна, а след това можете да отговорите на следните въпроси: "Какво тип данни са вегетарианци" "Какви продукти правя те използват", или "Направи риба ядем?" , Мотивите за такава диета могат да бъдат напълно различни:

• Морал - за да не причинява страдание на животните, както и да избягва тяхното убиване и експлоатация. Такива хора обикновено не ядат нищо от животински произход, нито пък риба.

• По медицински причини, тъй като такава диета може значително да намали риска от атеросклероза, появата на ракови клетки и редица сърдечно-съдови заболявания. В този случай хората могат да ядат риба и други животински продукти.

• Икономически мотиви - такива хора са убедени, че този начин на живот може да им помогне да спестят пари, които харчат за закупуването на месни продукти. Ето защо, когато отговаряте на въпроса "Не вегетарианците ядат риба, морски дарове или друга храна за животни с такава диета", можете спокойно да кажете, че да.

• На религиозни убеждения.

• Причини за околната среда - такива хора са сигурни, че убиването на животни има отрицателно въздействие върху околната среда.

Ето защо, в зависимост от тези мотиви, има няколко вида вегетарианци.

Песко вегетарианство

За тези поддръжници на тази диета много хора казват, че това са неправилните вегетарианци. Дали ядат риба или друга храна от животински произход? Оказва се, че те използват всички тези храни за храна с голямо удоволствие, затова те не се считат за реални членове на вегетарианското движение.

Данните на поддръжниците на тази диета се отделят от истинските привърженици на растителната храна не само от хранителната си система, но и от възгледите за страданието и страданието на живите същества. Песковегетарианците вярват, че рибата не може да почувства болка по време на жестока смърт, така че да я изядете. Такова убеждение противоречи на понятията за пламенни поддръжници на такъв начин на живот, които са сигурни, че в никакъв случай не могат да съществуват никакви живи организми.

полу-вегетарианството

Този вид се е появил преди повече от десет години. За тези хора се казва, че те са само половин вегетарианци. Дали тези привърженици на движението ядат риба? Както се оказва, те могат да си позволят да ядат не само този продукт, но понякога и месо.

Гъвкавите се опитват да ядат напълно без храна от животински произход, но те не могат напълно да го изключат от диетата си.

вегани

Този тип предполага такива поддръжници на движението, които също се наричат ​​"строги вегетарианци". Независимо дали тези хора ядат риба, можете да разберете веднага името им, тъй като те не консумират никаква храна за животни, така че те все още се говорят за сурова храна. Те също са привърженици на хранителни сурови храни. Това означава, че тези вегетарианци вярват, че храната не трябва да се приготвя при температура над 115 градуса по Целзий.

Някои вегани дори могат да се откажат от захарта, алкохола и меда. Мотото им е следното: "Да кажем" не "на яденето на живи същества и продукти от животински произход."

Но в допълнение към основните гореспоменати поддръжници на това движение има още няколко сорта, които се придържат към непълни или преходни варианти на такова хранене.

Други видове на това движение

Най-често срещаният вид се счита за лакто-ово-вегетарианци. Тези хора изобщо не консумират говеждо месо, домашни птици, свинско месо, дивеч, но не се отказват от яйца и мляко. В този случай вегетарианците ядат риба? Не, защото тези поддръжници на движението също не консумират морски дарове, включително и черупчести.

Все още има лактовегетари, които не ядат яйца, но могат да консумират всички видове млечни продукти. Те се разпространяват до голяма степен сред индусите, които се ръководят в диетата си с религиозни мотиви.

Следващият тип е ovo вегетарианците. Те не ядат месо, млечни продукти, но ядат яйца. Някои хора стават привърженици на такава диета, тъй като могат да страдат от непоносимост към лактоза.

Има и друг вид движение, чиито поддръжници в диетата си спазват макробиотична диета, т.е. предпочитат разнообразие от зърнени култури и всякакви видове зърнени храни. Тяхното меню може да включва и ястия от плодове и зеленчуци. Може ли вегетарианците да ядат риба в този случай? Отговорът на този въпрос е "да", но само в много редки случаи. В тази диета все още се препоръчва отказ на захар и различни рафинирани продукти.

И последният тип е плодородието. Диетата на тези хора се състои изключително от растителни плодове, както и малко количество зърнени храни, ядки и семена. Те също така избягват използването на картофи, марули или цвекло.

Вегетарианството е добро или лошо?

Благодарение на толкова голям брой разновидности на това движение, наскоро тази тема стана най-обсъжданата сред световната общност. Някои смятат, че подобен начин на живот може да навреди, а други са уверени, че има много предимства.

Например, американските лекари казват, че вегетарианците са много по-малко склонни да страдат от рак на дебелото черво, тъй като зеленчуците и плодовете допринасят за нормализирането на храносмилателния тракт, което не може да се каже за месото. От своя страна, британски учени са доказали, че изключването от тяхната диета на всички продукти от животински произход значително намалява риска от развитие на различни очни заболявания.

Но въпреки толкова тежки плюсове, вегетарианството има своите неоспорими недостатъци. Оказва се, че хората, които са поддръжници на този начин на живот, често страдат от липса на витамин В и поради това са склонни към различни неврологични заболявания и разстройства.

Полезна информация

След като решихме да се присъединим към такова движение, трябва да зададем не само такъв въпрос като "дали вегетарианците ядат риба или не и какво може да се консумира като цяло". За да станете поддръжник на тази диета, това задължително трябва предварително да се подготви психологически и да обсъдите възможни противопоказания с Вашия лекар.

Няма съмнение, че за много хора на прехода към захранваща система - това е началото на нов етап в живота си, защото вегетарианството не е само отказ от каквито и да било продукти, но също така се смята за един вид философия на човешкото съществуване.