Гъби ryadovki

Както много други гъби, лилав стрийдър се среща на хумусни почви. Този вид също расте в градините. Гъбите ryadovki имат ярък специфичен цвят. Шапката им е боядисана в лилаво-пепеляв, лилав или кафяво-червен цвят, до центъра винаги потъмнява. Трябва обаче да се каже, че с течение на времето цветовете на гъбичките стават бледа. Много млади гъби ryadovki имат полусферични шапки с извити ръбове. По време на съзряването им те имат свойството да се разширяват и да достигат диаметър от шест до петнадесет сантиметра. Краката може да достигне височина до десет сантиметра и дебелина до три. В основата тази част от гъбички се сгъстява до известна степен, става като грудка и е покрита с люляк филц. Плочките също са виолетови и спори - от червеникава до виолетова.

Трябва да се каже, че въпреки такова извънредно външно гледка, гъби редиците са годни за консумация. Те имат деликатна бяла пурпурна плът с приятен аромат. Вкусът на гъбите е сладък, пикантен. Но в сурова форма те не могат да бъдат използвани.

Култивиране на гъбите ryadovki първата стомана през 1898 във Франция. В същото време беше направен опит да се пресъздадат естествените условия за тяхното развитие. Като субстрат, смес от компости тор (кон), игли и листа. След известно време се разкри, че гъбите на ryadovka също се развиха отлично на субстрата за шампанско. Скоро в Холандия се получиха най-високите добиви.

Отглеждането на гъби се осъществява на същия принцип като отглеждането на шафрани. Заедно с това е необходимо да имаме известни познания.

Образуването на плодово тяло на гъбата се случва след достигане на температурата на въздушните знаци под петнадесет градуса - през зимата, през есента и понякога дори през пролетта. Маркировката за култура се изпълнява най-добре през май. Въпреки това, можете да започнете да растат през есента.

За отглеждането на гъби в градините използват специално приготвени легла, кутии или пликове, които са разположени в сянката на дървета или храсти и скатен покрив за защита от дъжд и ярка слънчева светлина.

Засадете субстрата с мицел в двойно количество. За да направите това, вземете около 2 литра (1400 грама) мицел, получен върху зърна. При отглеждане в чували, процентът на мицел е 2% от масата.

Точно както при отглеждането на шафран, след като се премести на земята, субстратът трябва да бъде покрит и снабден с оптимална висока влажност. Най-ефективното развитие мицел от гъбички гребане се случва при температура от около двадесет градуса. След две или три седмици, субстратът започва да преизпълнява с лилав мицел. След това нанесете върху културата пет-сантиметров слой влажна почва. Като покривен слой се използват успешно смеси, предназначени за шампанско. След две-три седмици можете да видите, че мицелът се е появил на повърхността на почвата. Почвата не се нуждае от рейк. След още три седмици, първите гъби ще започнат да се появяват, след което капакът се отстранява.

Много важно условие за отглеждането на ryadovok е да се осигури оптимална влага на покриващия слой. При много суха почва малки гъбички могат да започнат да изсъхват. Ако слоят е прекалено влажен, мицелът ще се развие силно, като образува доста плътна покривка, от която гъбите не могат да се пробият. И в двата случая се препоръчва повторно прилагане на почвения слой. Дебелината му не трябва да бъде повече от 0,5 сантиметра. Земята трябва да се добави след всяка вълна на прибиране на реколтата.

Събирането на гъби се извършва, като се извиват от земята, когато шапката поема хоризонтална позиция. След три до четири месеца от култивирането, субстратът е изчерпан, но се използва за подобряване на структурата на почвата.