Гъбените близнаци са опасни горски подаръци

Бели, канелета, меда агарик, шафен, рунослахлип - руските гори могат да се похвалят с изобилие от различни гъби. Разнообразието на видовете им само води до тежки отравяния, съобщенията за които с началото на всеки сезон на гъби се появяват в медиите. Отивайки до "тихата лов", няма да е излишно да си припомняме как изглеждат близнаците гъби, как се различават от представителите царството на живата природа, които са толкова желателни в нашата кошница. В края на краищата, осъзнаването е надежден начин да се избегнат тежките последствия от отравяне с "неправилни" дарове на гората.

Няма гъби, по-токсични от бледо кюлчета - коварни близнаци гъби рушули и гъби. Мнозина вярват в това бледо гърба Неговият външен вид трябва да прилича на нещо уродливо, уязвимо и фино. Всъщност, появата на тази отровна гъбива вдъхва увереност: голям, доста месести плодове с "пола" на крака и добра миризма. В ранна възраст гърбът напомня на яйце с продълговата форма. Цветни шапки - бяло, жълтеникаво-зелено или светлозелено. това гледка към гъбите Можете да се срещнете от юни до октомври в иглолистни и широколистни гори. Резултатът от дегустацията на блестяща жаба е обикновено смъртоносен резултат. И симптомите на отравяне се проявяват само след един ден и бързо преминават. На 7-10 ден човек умира от остра бъбречна или чернодробна недостатъчност.

Често близките гъби близнаци имат невероятна прилика с годни за консумация "близнаци". Така че, жлъчката гъби, които от средата на лятото до септември се среща в иглолистните гори, лесно се бърка с белите. Опитни сортиращи гъби определят жлъчна гъбичка по бял тръбен слой, розова плът и горчивина. Тази гъба не е отровна. В същото време, той е негодни за консумация. Ако се случи да бъде в готвено ястие, горчивият вкус на храната няма да бъде коригиран.

Сатаненски е по-малко подобен на бял от жлъчните гъби, обаче, и понякога се появява на трапезарията. Опасни и отровна гъбичка може да се определи от целулозата. в сатанинска гъба е жълтеникав на цвят, става синя или леко червена в среза.

Има близнаци от гъбички, известни като обикновени медени агари. Фалшивата треска, отглеждана в големи групи на разлагаща се дървесина, има няколко вида. Най-опасни са две такива: сяра-жълто и тухла-червени фалшиви мед агарици. Важно е да можете да различавате между отровен и годен за консумация смърч, за който е достатъчно да погледнете внимателно характерния цвят на капачката и липсата на скали върху нея. На крака на отровен кипър няма пръстен "пръст". Ако прилича на приятна типична миризма на гъби от наши дни, тогава фалшивите миризми са неприятни.

Гъбените близнаци, много подобни на канчела, се считат за условно годни за консумация. Те също така се наричат ​​канчела, само фалшиви. За да се срещнат оранжево-червени гъби с шапки, увити фуния, можете да на пънове и куфари от иглолистни дървета.

Гъбите събират дървесни подаръци, за да извлекат от тях несъмнени ползи за здравето. Но почти всички годни за консумация гъби имат антиподи, които, ако не са летално отровни, са неподходящи за консумация от човека. Можете да се спасите от много проблеми, които се доставят от близнаците на ядливи гъби, ако заобиколите съмнителните и изпратите в кошницата само тези гъби, в които има доверие 100 процента.