Годна за консумация гъби

Топола гребане в хората все още се споменава като топола гъби, topolnik или podtopolnikom. Името му бе дадено на макромицета за местообитанието му. Той расте в непосредствена близост до тополи или под тях. Торпусът на топола по вкус и хранителна стойност е включен в третата категория годност. Тази гъба е напълно годна за хранене, но първо трябва да се изплакне добре, напоена (за да се премахне горчивината) и да се вари. Този макромит е подходящ за приготвяне на различни ястия, но е най-вкусно в очистена и осолена форма.

описание

гъби вид ядива гъба Тополът в ранна възраст има полусферична (понякога неправилна форма) и изпъкнала капачка. При зрялост той става просърд, а по-късно - депресиран, фрактуриран, често има неопределена форма. Цветът на капачката варира от жълто-кафяв до тъмнокафяв тон с червеникав оттенък. Понякога има бледо зелени петна върху него. Диаметърът на капачката е до 15 см. Краищата й са разноцветни и малко по-светли. Неговата повърхност е неравномерна, често с пукнатини и вдлъбнатини, гола, суха. При мокро време капакът става много хлъзгав. Ето защо се привлича към себе си частици от пръст и съчетава топъл топола. Снимки от нея са достъпни в тази статия.

Пулп от макромицет бял (сиво-кафяво под кожата), плътно, плътно. Вкусът й е приятен, мирисът на брашното. Когато го дъвчете, хрускайте. Междинните и основни пластини са прореза, често, светло с розово оцветяване. Когато гъбичките стават, те се превръщат в кафяви или червени петна се появяват върху тях. Краката на различни макромицети може да не са еднакви по размер. Някои образци са дебели, други са тънки. Височината на стеблото е до 7 см, диаметърът е до 4 см. Той е цилиндричен и донякъде сплескан. По-долу е жълтеникавокафяво и белезникаво на върха. Повърхността на крака е матова, влакнеста, суха. Плътта е бяла. Първо, вътрешността на стеблото е плътна и гъста, след това тя става свободна и след това кухина.

хабитат

Тополовата лодка се намира в широколистни насаждения с наличие на топола. Гъбата е добре покрита с листа, така че може да бъде трудно да се намери. Тополовният гребане практически винаги расте в големите общности. Тази гъба се разпространява навсякъде, където има тополи. Тя се среща в европейските страни, в средната зона и южните райони на Руската федерация, в Сибир, в Урал, както и в Далечния изток. Плодовият сезон на това макромицет започва с падане на листата. Съберете го в края на август и септември.

двойки

Топола гребане в младост в цвят и форма малко прилича на претъпкан гребане, но много по-голям от последния по размер, и също има горчив вкус. В допълнение, podtopolnik е почти винаги покрита с пясък и горски шушулки. Но дори и да се обърка тези гъби не е ужасно, тъй като претъпканите редове са доста ценни ядливи макромицети. Ситуацията е различна от друга. Тополник понякога може да бъде объркан с отровни тигрови серии. Те обаче имат две значителни разлики. На първо място, окопа е почти винаги обитаван от големи общности, и второ, винаги съседи тополи.