Знаете ли как да разграничите фалшивите агари от мед от истинските?

Сезонът на прибиране на реколтата е септември. През този месец се наблюдава доста голям процент на отравяния с фалшиви двойки. Основната опасност е това отровни гъби много е трудно да се разграничи от годни за консумация. Следователно, всеки отбор за гъби, който отива на "тихия лов", просто е длъжен да знае, как да различаватефалшиви оръжия от истинските. Това знание може да спести от тежко отравяне и може би дори смърт.

Златното правило на гъбата

Преди всичко, си струва да си спомните златното правило на събирача на гъби - можете да поставите в кошницата само тези гъби, които познавате добре и многократно сте събрали. Ако има някакви съмнения, по-добре е да не вземете подозрителна гъба. Не е разумно да рискувате здравето си поради такива дреболии!

Какво трябва да знаете, за да не станете жертва на фалшиви обвинения

Гъбите трябва да имат ясни признаци на "годност за консумация". На пръв поглед Purefish се отличава със силна миризма на гъби, която се проявява незабавно, ако леко разпуснете гъбичките. Всички видове фалшива мъгла се отличават с изразена земна миризма.

В допълнение, настоящето есенни снежни агари растат на пънове в такива огромни количества, че можете да съберете кофа или огромна кошница, без да излизате от земята наведнъж. Ето защо, веднага щом дойде сезонът на прибиране на реколтата, абитуриентките на гъби, по-често, не се придвижват към вече отдавна привлекателни места, където година след година се улавя голяма реколта. Въпреки това, независимо от това как доказано място за гъби, не трябва да губите бдителността си.

И все пак, миризмата не е единственият знак, на който трябва да обръщате внимание. Има няколко други начина да се разграничат фалшивите медени агари от истински. Необходимо е внимателно да разгледате шапките. Те нямат ярки цветове, винаги са светлокафяви. Докато цветът на фалшивите капачки се различава от ярко жълто до наситено червено. Закачлият цвят директно показва "фалшивост" на прогнозата.

След боядисването е необходимо да се обърне внимание на наличието или отсъствието на характерен пръстен под капака. При събирането на гъби се приема, че се нарича "пола". Това име е дадено поради пряката прилика с предмета на женския гардероб. Този знак ("пола") има само реални годни за консумация агарици. Все пак, тук отново трябва да внимавате, че събирачът на гъби трябва да бъде внимателен. Млад, просто "proletlyuvshihsya" филм пръстен гъби може да расте до шапката. За ясен пример за това как да се разграничат фалшивите медени агари от реалните, по-долу е снимка на годни за консумация млади хора с неформална "пола". Въпреки че, ако се вгледате внимателно, ще откриете, че това е един млад гъби все още е налице, но все още не раздут вид, и се слива с база капачката, образувайки един вид мрежеста покритие, подобно на нормална удебеляване на гъби ствол. Фалшивите плюски дори нямат намек за "пола".

Като заключение

И накрая, последният начин да се разграничат реалните агари от мед от фалшивите. Необходимо е внимателно да се проучи структурата на капачката. При фалшива оценка няма да намерите конкретни скали, които са присъщи единствено на ядлива гъбичка. Освен това "фалшивите" шапки се различават по лъскава текстура, а реалните - матирани.

След като сте се научили как да различавате фалшивите медени агари от реални, остава само да ги обобщим. Така че, нека повторим, че трябва да внимавате. Ако оценки на място не са най-малко един от горните симптоми (гъби миризма, люспеста матова капачка, светло кафяво или паяжина "поли"), на гъбата е по-добре да го оставите където расте.

Пожелаваме успешен "тих лов" без неприятни последствия и рискове за здравето. Грижи се за себе си!