Целина за отслабване: полза и вреда

Има огромно количество моно-диети, които се основават само на един хранителен продукт. Те могат да бъдат плод, зеленчук, напитка, зърнени храни и т.н. Трудно е да се оцени тяхната ефективност, защото всяка диета е ефективна по свой начин.

Най-важното предимство на моно диета е възможността да изберете диета, основана на любимия си продукт. Отслабвайте, яжте, насладете се и очистете тялото. По принцип хората идват на факта, че е по-добре да изберем диети, базирани на плодове и зеленчуци. Днес научаваме колко ефективна целина за отслабване (снимката е дадена в тази статия). Това растение е напълно годно за консумация. Използва се в готвенето и медицината. Целина е интересна, защото всяка част от нея има свой вкус, както и специална употреба в различни области на дейност.

история

Целина е консумирана в древна Гърция. Гърците считат това растение за добър афродизиак. Между другото, в същото време той бе забелязан в Рим. Вярно в това състояние е използвано изключително като декоративно растение. Главата му бе украсена с глави на победители в различни спортни състезания.

Когато се лекува, тя се използва за първи път в Китай. Лекарите забелязали, че това растение се бори срещу паразити и понижава високо кръвно налягане. По този начин обхватът на индикациите за неговото използване се е увеличил.

Увреждане и полза от целина

Просто е невъзможно да се преувеличат полезните свойства на целина. Този продукт има невероятно ниско съдържание на калории - на 100 g само 12 kcal. Тук въглехидратите - 2,1 g, протеините - 0,9 g, мазнините - 0,1 g. Ако говорим за гликемичния индекс на целина, тогава той се равнява на 15, което също е много добро.

Между другото, този зеленчук се счита за лидер сред всички продукти, които се наричат ​​"храни без калории".

В допълнение, целината в себе си съхранява голям брой ценни вещества, сред които:

• фосфор, калий, калций, магнезий, натрий, цинк и други минерали;
• витамини;
• влакно;
• органични киселини и др.

Поради това съставът на целина може да се използва в борбата срещу различни заболявания. Така че, той третира ревматизъм на заболявания на стомаха и пикочните пътища. Освен това се препоръчва да го използвате за проблеми със сърцето.

Това растение има антисептични, рана-лечебни, антиалергични и противовъзпалителни свойства. Тя може да подобри тона, както и да увеличи физическото, както и умственото представяне.

Поради наличието на фибри има лек слабително действие, което помага да се очисти тялото. Поради тази употреба целина стрък и за отслабване. Освен това растението стимулира появата на стомашен сок, поради което продуктите се абсорбират по-добре от организма и се обработват по-бързо.

Ако говорим за вреда, то може да бъде и това. Тя ще се прояви само ако преяжда с яденето на това растение. Бременните и кърмещи жени трябва да се въздържат от това.

Как да се прилага целина за отслабване?

Отличен вариант - сок от целина. Тук основното нещо е да не се прекалява дозата. Максималният обем, който може да се пие в даден момент - половин чаша, като се разрежда с вода. Целият сок за промяна може да се разрежда с ябълка или морков.

Също така може да се използва сурово в зеленчукови салати. От него можете да приготвите първите ястия, например супа за отслабване от целина и лук. Като цяло, има няколко възможности за диета, докато вие ще бъдете запознати с една.

Седмична диета за целина

Тази хранителна система се счита за ниско съдържание на въглехидрати и съдържа малко количество мазнини. Тя се появява в Америка и първоначално се използва като лечебна техника за хора със сърдечни заболявания. По-късно тя придоби популярност сред отслабването.

Тази диета е предназначена за една седмица. За този период можете да хвърлите около 8 килограма. По-долу сме разгледали примерно меню, в края на същата статия можете да видите рецепти. Целина за отслабване в този случай играе важна роля:

Първи ден. Неограничено количество супа от целина за отслабване. Можете също така да се поглезите с плодове (с изключение на банани).

Вторият ден. Целина супа с пресни зеленчуци (с изключение на грах). В същото време за вечеря можете да ядете картофи, ароматизирани с нерафинирано растително масло.

Третият ден. Целина супа, зеленчуци и плодове.

Ден четвърти. Можете да ядете целина супа, плодове и зеленчуци. Също така се поглезете с малка чаша мляко.

Пети и шести ден. Целина супа, в наши дни можете да ядете салата от домати и 400 грама нискомаслено варено говеждо месо.

Седмият ден. Целина супа в този ден се допълва с 200 грама варен ориз. Освен това на този ден се допускат естествени плодови коктейли.

Това е диета на целина супа. По време на загуба на тегло, трябва да пиете много вода. Докато любителите на кафе и чай могат да се поглезят с чаша неподсладена ароматна напитка.

Рецепти от диетични ястия

Много ястия могат да се приготвят от целина за отслабване. Рецепти от някои ястия, които сега ще разгледаме. Всички те се отличават с простотата на подготовка и използване.

Салата с целина и пиле

За да подготвите тази салата от целина за отслабване, трябва да вземете:

• дръжки от целина;
• 1 пиле филе;
• 1 супена лъжица лимонов сок;
• шепа белени орехи;
• естествено кисело мляко;
• зелена ябълка.

Сварете пилето. Почистете ядките и малко изсушете в тиган. От ябълката, отстранете сърцевината със семена, след това нарязани на тънки ивици. След това поръсете ябълката с лимонов сок и разбъркайте с нарязаната целина. Сега пилешко месо. Всички тези компоненти са свързани, залейте кисело мляко. Размесете добре всичко. Салата не може да се осолява, защото лимоновият сок добавя малко кисело мляко.

Целина с кисело мляко

Този десерт е чудесен вариант, подходящ за ден на гладно. В същото време, поради влакно, тя е доста голяма, въпреки факта, че целина се добавя към него, за да отслабнете. Следователно, няма да бъдете гладни за дълго време.

Има няколко опции:

1. 400 грама целина трябва да се смачкат, да се поберат с един литър кефир и пакет нискомаслено извара.
2. 4 стъбла целина нарязват смесителя с чаша вода и литър кефир.
3. Свежо кисело мляко с куп зелен магданоз и целина.

Това ястие се приготвя много просто. Изпратете избраните от вас продукти в купата на миксера. Всичко се разбърква и се разбърква добре. Полученият коктейл трябва да се пие на ден.

Smoothies с целина и ябълка

Този коктейл се счита за отличен тоник. В допълнение, този десерт има отличен почистващ ефект.

За да го подготвите, ще трябва:

• зелена ябълка;
• дръжки от целина.

Извадете сърцевината със семената от плода и извадете ябълката в купата на нашия пасатор. Поставяме едни и същи стръкове целина. Компонентите се раздробяват и смесват.

Задушете целина

Целина за отслабване може да се използва и в следната форма. Рецептата за тази храна е, както следва:

• frac12- корен от целина;
• 2 лука;
• Frac12 лъжици куркума;
• 1 морков;
• сол;
• зелени;
• растително масло.

Фино нарязаме обеления лук и се запържваме в масло до светло златисто. След това изпратихме настърганите моркови и ги разтрихме за около 3 минути. Изчистваме този корен от кожата и я нарязваме на малки кубчета, след което я добавете към зеленчуците.

Поръсете зеленчуците с куркума и намалете топлината на печката. Покрийте тигана и загрейте за около 20 минути. Понякога погледнете под капак - яйце по време на готвене, ще трябва да се разбърквате понякога. Ако усетите, че няма достатъчно течност в тигана, добавете малко вода.

Насочете ястието в края на готвенето и го разбъркайте. Поръсете яйцата, преди да сервирате с нарязани билки.

Задушено с целина говеждо месо

В този случай целината за отслабване също ще бъде полезна. съставки:

• целина (стръкове) - 300 g;
• говеждо месо - 400 г;
• лук - 100 г;
• домати - 200 г;
• 4 супени лъжици зехтин;
• Български пипер - 150 г;
• черен пипер;
• дафинов лист;
• сол.

За да приготвите това ястие, е по-добре да вземете дълбоко тиган, в който зеленчуците и месото ще бъдат задушени. Говеждо нарязани на зехтин и се запържва. Добавете нарязания лук, разбъркайте и изпържете. След това добавете целина, чушки и домати. Изсипете малко вода, черен пипер, сол, покрийте и гответе, докато не го направите.

Салата от пилешко филе, ябълки и целина

съставки:

• заквасена сметана - 100 г;
• пилешко филе - 250 г;
• зелени ябълки - 200 г;
• целина (стъбла) - 200 г;
• домати - 200 г;
• Български пипер - 150 г;
• зехтин;
• червен лук - 100 г;
• горчица;
• сол;
• лимонов сок.

Сварете пилешкото филе, охладете се, след това го разкъсайте на малки парченца. Зеленчуци, нарязани на кубчета със същия размер. Сега смесете чушки, пилешко филе, ябълка, целина, лук, домати. Сезон със зехтин и заквасена сметана, поръсете с лимонов сок, подправете със сол и добавете горчица.

Котлета от целина

В този случай се нуждаем от корен от целина за отслабване. съставки:

• моркови - 100 г;
• целина корен - 500 г;
• скилидка чесън;
• лук - 100 г;
• яйце;
• картофи - 100 грама;
• сол;
• зехтин;
• черен пипер.

Корен целина, лук, моркови, чесън и картофи, смила в месомелачка или блендер. Добавете яйцето, пипера и сол. Готовата маса ще бъде малко като месо, което обикновено се получава за приготвянето на обикновени месни котлети. Създаваме котлети, които също могат да бъдат валцувани в галета, след което са пържени във всяко растително масло.

Крем супа

Това е много интересна рецепта за целина супа за отслабване. съставки:

• бяло зеле - 150 г;
• целина корен - 300 г;
• лук - 100 г;
• моркови - 100 г;
• низ боб - 100 г;
• Български пипер - 100 г;
• пресни зелени;
• чаша доматен сок;
• черен пипер;
• сол.

Всички зеленчуци трябва да бъдат нарязани на ленти, да ги поставите в дълбока тенджера, да добавите една чаша доматен сок, след което да доведе до възпаление. Продължете да къкри, като добавите малко вода. Когато супата е почти готова, трябва да я покриете с капак и да настоявате за около 10 минути. Сега тя трябва да бъде смазана с миксер. Поръсете със свежи билки преди да сервирате.

Магически сок

Сок от целина е цял склад на микроелементи, витамини, минерали, усвоявани от тялото с лекота. Непрекъснатото използване на целина сок значително ще укрепи тялото, а апетита ще се върне към нормалното. Тя може да се използва в чиста форма, в допълнение, смесена с някои други сокове, например, с ябълка или портокал. За хора с наднормено тегло трябва да бъде вашето задължително ежедневно питие.

Противопоказания

Въпреки полезността на растението, както и добре установеното ви желание да кажете сбогом на наднорменото тегло, което тежи тежко върху вас във всички сетива на думата, целината не може да бъде включена в диетата в следните случаи:

• хора с тромбофлебит и разширени вени;
• по време на кърмене и бременност;
• с пептична язва на дванадесетопръстника или стомаха;
• с хипертония.

Трябва да се отбележи, че при липсата на такива противопоказания този зеленчук може да бъде включен безопасно в диетата му, като по този начин обогатява тялото си с различни ценни елементи и витамини.

Целина за отслабване: рецензии

Веднага заслужава да се отбележи, че има много мнения за използването на този зеленчук за отслабване, отрицателни също се появяват. Те са свързани само с факта, че основната цел - премахване на наднорменото тегло - не е постигната. Следва да се отбележи, че подобни коментари не трябва да се вземат на сериозно - повечето от тях са оставени от хора, които не спазват стриктно диетата, както е предписано от регламентите.

Във всички други случаи искам да кажа: просто нищо не се случва. И ако сте изпълнени с желание и решителност, ще успеете да отслабнете. За да направите това, може да ви е необходима диета, дадена в тази статия, както и разумен подход за промяна на начина на живот, хранене и мисли.