Дръжки от целина, рецепта за здравословна и вкусна салата

Целина е един от най-обичаните и популярни храната в много страни, въпреки че Русия е само на истинските любители на кулинарното изкуство и ценители на необичайно усещане вкус се използват в процеса на готвене е ароматно и сочно растение. Днес стъблата и целина корен могат да бъдат намерени в почти всеки магазин за хранителни стоки. В тази статия ще говорим специално за това как можете да използвате стъбла от целина, рецепта с този продукт ще бъде даден точно под него.

Продуктът е изключително полезен за човешкото тяло и относително евтин - цената му не надвишава 60 рубли на опаковка по правило. Сладки от целина Те имат уникални свойства, които спомагат за поддържането на здравето на тялото през цялата година. Те съдържат много витамини, натрий, желязо, магнезий, калций и много други вещества, отговорни за правилната работа на различни системи и органи. Ако решите да направите супа или салата стрък от целина, тогава бъдете сигурни - това хранене ще ви донесе големи ползи, защото целината е не само полезна, но и за медицински цели. От древни времена, това растение е използвано за лекуване на рани, изгаряния, разфасовки и т.н.

Особено внимание към дръжката на целина трябва да се обърне към тези, които искат бързо и без много трудности да изхвърлят няколко излишни килограма, тъй като това растение има уникални хранителни качества. Стебрите са спечелили признанието на специалистите по хранене от цял ​​свят поради способността им да пречистват човешкото тяло от токсини и токсини, като едновременно изгарят мазнините и нормализират метаболизма. Това е много вкусно - стъблата целина, рецепта с този продукт ви позволява да готвите необикновено свежи и ароматни ястия, така че е много приятно да отслабнете с този зеленчук.

Обмислете няколко рецепти, използващи стъблата на това растение.
1) Най-голямата популярност сред хората за отслабване се ползва от салатите, които съвършено допринасят за почистването на червата, а също така насищат тялото с витамини и хранителни вещества. За да подготвите ястието, ще трябва, разбира се, стъбла от целина, рецептата е изградена върху тази съставка. Така че, 2 стъбла, половин килограм средно зеле, лук, няколко краставици, зехтин. Зелето се нарязва на ситно и се стиска, за да се получи зеленчуковия сок. Крушката се нарязва на половин пръстени, а краставиците и стъблата от целина могат да бъдат нарязани на всяка форма - това не е принцип. Всички нарязани съставки се натрупват в купа с високи страни, поръсва се с лимонов сок, добавете щипка сол и няколко супени лъжици зехтин. Нашето ястие е готово!

2) Можете също така да направите невероятно супа пюре от това растение, което цялото семейство ще хареса - има абсолютно невероятен вкус и аромат! Нуждаем се от две стъбла, чифт средни картофи, магданоз, среден морков, два жълтъка. Всички зеленчуци се нарязват на малки плочи, варени в 2 литра осолена вода. Добавете жълтъци към водата. Разделяме варени зеленчуци в блендер или ги замесваме в тенджера директно в тенджера. Зеленчуците се поставят отново в бульона и се варят на средна температура, от време на време разбърквайки супата с една супена лъжица. Ние готвя не за дълго - около 15-20 минути, ние се опитваме да сол. Ако всичко е наред, изключете печката, изсипете я върху плочките и напълнете нашата супа с гъста сметана и поръсете с ароматни зеленчуци на върха. Всичко, супа може да се сервира на масата!

Както можете да видите, готвенето с този лечебен завод изобщо не е трудно и отнема малко време. В допълнение, тази храна е много полезна. Ако в една чиния се използва стрък целина, рецептата може да бъде предавана от поколение на поколение - вашите внуци и пра-внуци ще го оценят!