Как да отглеждаме гъби в страната? Технология на отглеждане на гъби от мицел

Много любители на гъби се опитват да отглеждат медните агари вкъщи. Не всеки успее. И така, как да се отглеждат гъби в страната? Препоръчително е да започнете кацането с избор на място и подготовка. Растете такива гъби най-добре на мъртва дървесина. Въпреки това, ако желаете, можете да използвате специален субстрат.

Защо скъпа?

Опиати - това са доста вкусни гъби, които могат да се отглеждат не само в предградията, но и на балкона. Основното нещо е да се наблюдава технологията на кълняемост и засаждане. Такива гъби имат нежна и ароматна плът. Пчелните гъби често се използват за супи, печено и различни сосове. В края на краищата, продуктът запазва своя уникален вкус дори след топлинна обработка.

В допълнение, отглеждането е бизнес, който може да донесе добър доход. В Словакия Чехия и Германия често извършват подобна дейност. В тези страни обаче се използва специална паста като засаден запас. Закупуването на такова вещество в нашите магазини все още не е възможно.

Къде да расте в градината

Тъй като не е толкова лесно да се отглежда мед в селската къща, струва си да се приготви предварително място. За да покълнат, идеални са стъблата от стари плодни дървета или влажни клонове, които лежат под купчина дърва за огрев и са в контакт със земята.

Ако няма нищо подходящо за обекта, тогава гнило, гнило дъски ще направи. Също така, някои летни жители практикуват отглеждането на храсти на дървени стърготини.

Избор на материал за засаждане

Отглеждане на сняг на пънове е прост, но дълъг процес. Основното нещо е да изберете правилния тип дърво. Най-доброто от всичко летни фойерверки покълнете по бреза. Дори и след рязане този материал запазва голямо количество влага. В този случай гъстата коричка предпазва дървото от изсъхване.

Ако в градината се засадят гъби, то заслужава да използвате за това парчета стари круши и ябълкови дървета. Също така, не лошо растат гъби на мед на елша, aspen и топола chocks. Трябва да се отбележи, че гъбите са в състояние в рамките на 6 години, за да унищожат всеки бучка.

Не използвайте бор и смърч за отглеждане на този вид гъби.

Подготовка и кацане

Как да отглеждаме гъби в страната? За начало е необходимо да заразите стария бум с спорите за гъби. Това е лесно. Това изисква шапките на възрастни гъби. Те трябва да се поставят с плочи върху празен лист хартия. От шапките трябва да се отделят спори. Изглеждат като тъмен прах. Спорите трябва да се изсипят в бутилка вода и да се разклатят добре.

Също така си струва да се подготвите предварително и самия пъстър. От него си заслужава да отрежете дървения материал, чиято дебелина трябва да бъде от 3 до 5 сантиметра. След това горната част на пънката трябва да бъде нарязана напречно. Това може да се направи с помощта на брадва. Колкото повече пукнатини се образуват, толкова по-добре.

Сега остава да заразите булото с спори. Това се прави съвсем просто. Необходимо е да се изсипе подготвена дървесина с вода, в която има спори от фумигати. След това е необходимо да се закотвят кръглата дървесина отгоре, която е отрязана от булото.

Ако времето е сухо, препоръчваме редовно да напоявате дървесината, заразена със спори. В противен случай медните агари няма да покълнат.

Покълване в чували

Тъй като не е способността на всички да отглеждат мед в дачата, струва си да мислим за тяхното покълване в оранжерията. За да направите това, поставете половин изгнили парчета дърво в ъгъла на конструкцията. Те също така трябва да бъдат напоени, което съдържа противоречия. След известно време дървесината трябва да бъде поставена в торбички и поставена на тъмно място в дървесината. През пролетта краищата, както и местата, където кората е повредена, трябва да бъдат покрити с мицел. Материалът е готов за засаждане.

Как да отглеждаме гъби от гъби в къща с мицелий

Дървесината, върху която се е появила мицелът, трябва да се постави на мястото, където се планира кацането. Тя трябва да бъде добре защитена от вятър и пряка слънчева светлина. По този начин се покълва студена зима и лятото. Мицелна гъбичка трябва да проникнат в почвата. Оттам ще получи допълнителна влага. Ето защо се препоръчва чакусът с мицелиум да се вкочанява в почвата на 2/3 от височината. Разстоянието между дървените парчета трябва да бъде от 10 до 15 сантиметра.

За зимни или летни кълнове зимата е необходимо редовно да се напояват клечките. Това е особено вярно при сухо и горещо време. За напояване на детайлите се препоръчва за 5 минути веднъж на час. В същото време, навлажнете дървото от 12 до 17 часа на ден. През нощта трополите трябва да се изсушат добре.

Метод трети

За да се отглеждат агари на мед на място, е необходимо да се съберат зрели шапки с гъби. Препоръчва се те да бъдат поставени в контейнер и да бъдат напълнени с вода. Шапките трябва да стоят няколко дни. След това водата от резервоара трябва да се източи и филтрира. Получената инфузия трябва да бъде импрегнирана с предварително приготвени парчета дърво или пънове. В допълнение, на повърхността на материала можете да поставите зрели шапки пиян. Два дни по-късно те могат да бъдат премахнати.

Струва си да се отбележи, че този метод не е подходящ за всички, тъй като процесът на покълване протича много бавно. Първата реколта от снежна топка, засадена с този метод, може да се получи само до края на следващия сезон.

Покълване на мицел

Съществува и по-малко труден начин за покълване на кълнове. Това ще изисква не само гниещи пънове или плитки, но и мицел. Растежът на лятното снежинки е по-интензивен. Можете да намерите мицел в гората. Това трябва да стане в началото на юни. Да се ​​вземе само мястото, където е отбелязан активният растеж на мицела. Обикновено на такива места можете да видите голям брой нишки, които имат крем или бял нюанс. В допълнение, трябва да има силна миризма на гъби. Съберете мицел заедно с парчета дърво.

Такива заготовки трябва да бъдат поставени в жлебове или трупове. За мицелията да не умре, препоръчва се покриването на мястото за засаждане с херпес зостер, мъх или кора. За по-добра кълняемост един пъстър или дървен материал е покрит с филм. Този метод ви позволява да получите първата реколта от гъби до началото на следващия сезон. Най-добре е да заразите дървото с лятото есента през есента или в началото на лятото.

Особености на отглеждането

Технологията на отглеждане на кожи в страната е съвсем проста. Има обаче някои особености. Такива гъби трябва да бъдат покрити с въздух пропусклив материал. По желание е възможно да се свали една свободна кутия от дъски, агрил, кроакър. Също така, за тази цел, подходящо е хавлията или хартията.

Ако остатъците са останали от прясно изсечено дърво, те не се нуждаят от по-нататъшна обработка. Веднага можете да започнете да ги заразите с спори. Ако горната част на бурето се изсуши, то трябва да бъде напоена. За това дървесината редовно се полива в продължение на няколко дни. Диспергира само след като материалът е събрал достатъчно влага.

Първите гъби с правилното кацане трябва да се появиха още през юни. Реколтата се събира по правило до септември. Трябва обаче да се отбележи, че през първата година ще има малко гъби. Доходността на плодовете до голяма степен зависи от степента на растеж на мицела, качеството на дървесината и климатичните условия. През втората година броят на гъбите може да се увеличи 4 пъти.

Ако в градината се засадят гъби, тогава си струва да изберем затъмнено място, където слънчевите лъчи не проникват. Ако пънът не е на сянка, препоръчително е да го покриете. Можете да използвате сено или слама за това.