Култивиране на стрелките

Благодарение на разнообразните си положителни имоти, рукола заема водеща позиция сред зелените. Използването му подобрява всяко ястие, но носи красота и здраве. В допълнение, ръку може да се отглежда дори и у дома! С оглед на това, растящите стрели привличат много градинари или обикновени домакини.

Рукока, рукола, рукола - според филолозите тези три варианта са еднакво добри и правилни. Особено разнообразието от имена на тази зелена трева е доста голямо - ракета, ерука, инда, гъсеница и рукола. Но независимо от това, което се нарича това прекрасно растение, то няма да престане да бъде един от най-популярните в света. национални кухни навсякъде по света и култивирането на стрели набира скорост.

На външен вид, малки листа стрели приличат на листа от репички. Rukola е ежегодно предприятие, семейство кръстоцветни, има плодове, подобни на продълговати шушулки, а съцветието е четка от малки жълти и бели цветя. Той расте не повече от шестдесет сантиметра, а в процеса на растеж той придобива все по-нарастващ и богат вкус и аромат.

Славните стрели имат древна история на използване и географията е обширна. Нейната биография датира от древния Рим. Римляните почитаха ковчега за своите свойства, използваха го като подправки и семена се използват за приготвяне на ароматизирани масла. Съвременната Европа, особено Италия и Франция, култивира ruko-riszotto, макаронени изделия, пица, салати, които не правят без нейното приложение. Нашата страна се запознава с това растение в края на миналия век и дори за пръв път получава титлата изящни чуждестранни Зелените. Освен това, отглеждането на руколата придобива вътрешен масов характер и стана възможно да се купи само на пазара.

И вследствие на това, след придобиването на популярен статут, култивирането на рукола чрез различни методи и методи в момента се проучва активно от градинарите. В края на краищата е толкова хубаво да откъснете ръцете си от собствената си градина. Освен това дръжката е абсолютно непретенциозна - не изисква специална почва и влага, добре се понася от студа и липса на изобилие от слънчеви лъчи.

Положителната страна е, че руколата бързо се превръща в зелено, а когато се засява с период от двадесет до тридесет дни, ще ви осигури за дълго време отличен компонент от любимите ви ястия. И как да отглеждаме рукола, за да удължим събирането на реколтата? Просто винаги вземайте нарастващите листа. Ако не ги използвате веднага, можете да ги изплакнете, да ги изсушите и да охладите до два дни. И във времето събирайте семената, в противен случай ще срещнете проблема с блокирането на сайта.

За съжаление, много от тях нямат задния двор, но как да отглеждат рокола у дома? Благодарение на нейните качества, тя лесно ще бъде доволна от издънките и от апартамента, седнала удобно на прозореца или на балкона. Ако няма начин да направите специален контейнер, безопасно засадете семена в обикновени саксии за цветя. И повярвайте ми, вътрешността на стаята няма да разваля владетеля. И с правилна грижа, ще ви хареса и приятен аромат и прекрасен вкус през лятото и есента.

Rukola ще заслужава специално разположение, когато научите за полезните и хранителни свойства. Тази зелена трева, благодарение на ниското си съдържание на калории, ще се хареса на всички привърженици на различни диети. А любовниците задължително трябва да го включат в романтичната вечеря, защото ръцете отдавна са известни за тяхната помощ в интимната сфера - това е отличен афродизиак.

В допълнение, рукола - хранилище от витамини, което значително ще укрепи вашата имунна система и ще регулира обмяната на веществата. Растящите стрели са особено полезни за тези, които имат намален хемоглобин и кърмачки за повишена кърмене. Също така rukula помага за подобряване на работата на червата, има диуретик и отхрачващо действие. И собствениците на лунички ще й кажат специални благодарности - тя е чудесна помощ при тяхното размножаване.