Зелената слива и нейните полезни качества

Алиша е близък роднина на слива. Също така това растение се нарича tkemali и череша. Спектърът на приложение на една череша е невероятно широк: хранително-вкусовата промишленост, народната медицина, козметологията, дизайна, готвенето. Но това не е пълен списък на отраслите, в които това дърво и неговите плодове се използват активно от човека. Подобна популярност се дължи на факта, че по време на обработката на споменатите плодове практически няма отпадъци. Приложението намери дори кости: външната обвивка се използва за производството на активен въглен, а съдържанието - за производството на различни козметични масла.

Полезни свойства на водопроводчиците

Плътта на слива плодове има много малка енергия стойността е само 35 kcal на 100 g продукт. Пресни плодове е отличен източник на витамин С, неговото количество може да достигне до 13 мг на 100 г и зелен слива изключително богата на витамини Е, РР, А, В, Р, както и фибри и минерали като калций, фосфор, калий и желязо , Интересна особеност на черешата е, че пропорциите на минералите и витамините директно зависят от цвета. По този начин, различни слива десет тона има голям жълто-зелени плодове, изключително богати на витамин С и лимонена киселина, а съдържанието на желязо в тях е много по-малък, отколкото, например, оранжево-розов плодови сортове Хък.

Какво е полезно за зелената слива?

Дори и неузрелият плод на това дърво може да бъде невероятно полезен. Зелената слива съдържа голямо количество лимонена киселина, чието съдържание може да достигне 14% от сухия обем. Това означава, че незрелите екземпляри са най-подходящи за евтино промишлено производство на такива киселини. При готвене, зелената сливова череша е отлично допълнение към различни ястия от месо: страничните ястия и сосове със съдържание на незрели черешови плодове не само прибавят пикантен вкус към ястието, но и подобряват неговата смилаемост.

Докато черешката слива е зелена, тя също е отличен антиоксидант. Ето защо козметиците препоръчват използването на този продукт като един от компонентите на различни програми за подмладяване и почистване на тялото. Например, маска от натрошен камък и целулоза може да възстанови свежестта на лицето след дълъг горещ ден. Особено полезно за собствениците на мазна и чувствителна кожа. Въпреки това, при съставяне на списък на необходимите процедури, използващи плодове като зелена слива, внимателно прочетете противопоказанията.

Приложение на слива в домакинството

Всеки знае, че термичната обработка често унищожава почти всички витамини и хранителни вещества, намиращи се в суровините. Плодовете от черешови сливи са толкова богати на тези вещества, че дори в конфитюри, компоти и други видове консерви, зелената слива е все още невероятно полезна. Поддръжниците на сурова храна могат да препоръчат сушенето или замразяването на тези уникални подаръци от природата.

Зелена череша в лична медицина и козметология

Традиционните лечители често препоръчват отвара от слива като отлично средство за подобряване на храносмилането и апетита. Особено ще бъде полезно за хората, страдащи от нея намалена киселинност. Alycha е отличен антипиретичен, диафоретичен и противовъзпалителен агент, поради което от корените на това плодово дърво се използват отвари и инфузии, които се използват при лечение на настинки.

Полезни свойства на зелената слива може да се говори за часове ... Но информацията, която читателят ще извлече от тази статия, е достатъчна, за да предизвика интерес към този невероятен продукт.