Какво ще стане, ако ядете 3 супени лъжици сол и това, което води до неговата постоянна прекомерна консумация

Мрежата често повдига въпроси за ползите и вредите от солта, за нормите на нейното потребление или например за това какво ще се случи, ако ядете 3 супени лъжици сол. На първо място, ще разберем каква е връзката от гледна точка на химията, достъпна за средностатистически човек със средно образование.

Химична формула и метод на производство

В природата, солта се намира под формата на съединения с други елементи, които обграждат нейната почва, защото тя може да има различен състав. Въпреки това, за консумация като подправка за храна, естествената смес се смила и се получава чисто съединение натриев хлорид-NaCl. Това е това съединение, което консумираме всеки ден под формата на бял прах или кристали. Всъщност те са прозрачни, но поради малкия размер и големия брой ребра, светлината, преминаваща през кристала на солта, го оцветява в бяло.

Откъде дойде традицията на солената храна: обща теория

Трудно е да не се съглася с факта, че свежите ястия са вкусни и в някои случаи дори отвратителни. Очевидно, това може да е причината, поради която подсуливането на ястия плътно влезе в употреба. Има мнение, че първият начин за извличане на това подправка е изгарянето на растения, които растат на места, където има повишена концентрация на соли. Веднъж, когато хората се хранят с риба и месо и от тях имаха доста сол - в кръвта се забелязваше липса на елементи по време на прехода към селското стопанство - растенията не можаха да доставят такова количество химическо съединение в тялото.

Нанасяне на сол срещу неговата полезност

Какво ще стане, ако ядете 3 супени лъжици сол, може да се счита за незабавна реакция на тялото и демонстрация на вреда в цялата му слава. Но в малки количества, това подправка постоянно и със завидна редовност попада в нашите организми. В този случай той действа като временна бомба с непредсказуема област на щетите.

Аргументи в защита и срещу използването на сол

Това химическо съединение не се усвоява и не се усвоява в тялото ни. Въпреки това, има мнения, че йоните на солта играят важна роля във формирането на стомашния сок, работата на нервните клетки, въпреки че подправките и не носи каквато и хранителна стойност - без витамини или органични вещества. В малки количества, ако говорим за ползите, това вещество несъмнено е необходимо. Но ако много сол в организма, а това са реалностите на днешния ден, излишъкът в първите удара на една и съща чревната лигавица, а след това на бъбреците са засегнати, и жлъчния мехур. Той също така засяга сърдечно-съдовата система - например стимулира появата на хипертонични заболявания.

Ако ядете много сол, веднага усещате нуждата от вода. В някои произведения това свойство се характеризира като реакция на организъм към чуждо вещество. Необходимо е да се измие от тялото чрез натрупване на концентрации на соли с големи количества вода в огнищата. Ако консумирате вода в големи количества, вероятно е образуването на оток, ако не - напротив, дехидратацията на тъканите се свежда до критичното състояние.

Еднократно приемане на голямо количество сол - това, което е изпълнено

Какво ще стане, ако ядете 3 супени лъжици сол? Първо трябва да се опитате да го направите. Дори ако става въпрос за чаени лъжици, вече след първото има ужасна отвращение, до желание за повръщане. Ако човек е здрав и няма проблеми със сърцето, стомашно-чревния тракт и / или бъбреците, то тогава може да се премине доза от три лъжици без фатален изход. Но повръщане, коремна болка, сухота и силна жажда с възможно подуване и повишено кръвно налягане - това е, което трябва да очаквате в този случай. Ако има заболявания, свързани с гастроинтестиналния тракт, бъбреците, сърцето или кръвоносните съдове, както вече беше споменато по-горе, резултатът може да бъде много по-лош.

Първо, чудейки се какво ще се случи, ако ядете 3 супени лъжици сол, трябва да решите колко са големи. Така че, ако говорим за чаени лъжици, може да се побере от пет грама сол (без горната част и след това възходяща), в една супена лъжица може да бъде от 18 грама. Общо най-малко 15 грама в първия случай и 54 грама във втория. Лекарите нарекли дозата сол, която се нарича условно летална, в размер от 250 грама. Както може да се види от цифровите стойности, в случай на лъжички за маса трябва да ядете не три, а пет пъти три, тоест 15. л. Ако все още можете да преодолеете гаф-рефлекса и отвращението, без да измивате всичко с вода, тогава най-вероятно без медицинска помощ ще се окажете в следващия свят. Така че перспектива.

Хората, които не знаят за това, какво е солта и защо е необходимо, в сравнение с активните потребители: нивото на здравето

Интересни са други наблюдения, свързани с въпросите, защо не може да се яде много сол. Някои изследователи на дълбините на нашата планета са забелязали, че местните жители, на които напредъкът не е достигнал, никога не са яли този подправка. Индикатори за тяхното здраве, по-специално, натиск, са 120 до 80, а сърдечно-съдовите заболявания или бъбречните заболявания са неизвестни за тях. Също така проучванията са проведени в страни, където нивото на хипертония е рекордно. Изчислявайки дневния процент сол, който се консумира от човек, учените са ужасени - 15-20 грама на ден, когато нормата, като се вземат предвид физиологичните характеристики на организма, е в рамките на 2-4 грама. Това означава, че в сравнение с незабавни резултати, които показват какво се случва, ако ядете сол 3 супени лъжици в даден момент, дългосрочно прекомерна консумация на това бавно и тихо ще ви убият, постепенно съсипват вашите вътрешни органи, като по този начин съкращаване дни на живота си.