Бреза сок. Необичайни, вкусни, полезни.

Много бреза сок се свързва с времето на Съветския съюз, когато е бил един от най-евтините натурални сокове и се прибират в промишлен мащаб. Сега това не е всеки ще разбере какво имам предвид, но след това любимо шега беше да попитам младите хора в сок от магазина бреза с пулп.

Към днешна дата тя вече не се произвежда в толкова големи количества, а съвременното младо поколение дори не знае какво е сокът. Природозащитниците и лекарите продължават да обсъждат ползите и вредите от този продукт. Въпреки това, безспорен факт е, че това е бреза сок, която съдържа огромно количество витамини, минерали, органични киселини и полизахариди. Той включва биологични стимуланти и ензими, най-благоприятният ефект върху нашия имунитет. Той съдържа лесно смилаема фруктоза и глюкоза, толкова полезни за мозъчната активност. Има много противовъзпалителни танини, както и магнезий, калций и калий, необходими за добра сърдечна дейност. Благодарение на това ползите от бреза сапун стават неоспорими. Той е идеален за периода пролетен дефицит на витамини, като деца и възрастни, се препоръчва за цялостно подобряване на здравето на всички хора.

В тази прекрасна напитка няма такива силни алергени в цитрусовите сокове, така че може да са безопасни за пиене кърмещи майки и бременни жени. По време на бременността не само помага укрепване на имунитета, но също така се бори с оток, тъй като има лек диуретичен ефект. В допълнение, брезовият сок допринася за лечението на определени заболявания. Чрез същата диуретик способност, се използва в бъбречна недостатъчност и възпалителни заболявания на бъбреците. С грижа трябва да се консумира в присъствието на уролитиаза, тъй като това може да доведе до атака на бъбречна колика, причинени от движението на камъните.

Използването на бреза сок се състои в способността за пречистване на кръвта и отделят различни токсични вещества. Той е добър при всякакви опиянения и възстановяване след тях. В случая на инфекциозни заболявания, сокът помага за потискане на инфекция, бързо премахва токсините, отделяни от патогенни организми, подобрява имунната система и цялостното здраве. Хората, страдащи от ниска киселинност, бреза сок се препоръчва да се пие всеки ден, три пъти на ден по една чаша. С него секрецията на храносмилателните течности в тялото се увеличава. то и козметология Кандидатствайте за почистване на кожата, косата и укрепване против пърхот.

Оказва се, че с изключение на евентуална алергия към полените от бреза, тази прекрасна напитка почти няма противопоказания. Но всички тези полезни свойства са само в пресни, събрани в екологично чист плодов сок. Повече вреда, отколкото полза ще Сок от бреза, събрани в индустриални зони или в близост до пътища. Всичко се дължи на факта, че това е лек дърво абсорбира не само минерали, витамини и други хранителни вещества, но не могат да издържат на тежките метали, които се намират в големи количества в тези области. Също така няма смисъл да купувате сок в магазините. Когато се обработва, тя губи повечето свои полезни свойства и става само вкусна напитка, не повече.

Сокът е както следва. На дърво, не по-малко от двадесет сантиметра от земята, се изрязва малък квадрат. Първо място трябва да бъде почистено. След това малка дупка се пробива на три до четири сантиметра и се вмъква в нея тръба. Сокът тече доста бързо, остава само да замени буркана. След събирането на сока, разрезът е запушен с мъх или е запълнен гъсто с восък, за да се избегне получаването на гъби или бактерии. Този пресен сок е изпълнен с лечебни свойства, има леко сладък и невероятно освежаващ вкус. Препоръчва се да не се съхранява повече от два дни на хладно място и това е достатъчно за здрав човек да пие само едно чаша на ден. Коригирайте вкуса си чрез добавяне на отвари, зеленчукови или плодови сокове, укрепвайте имунитета и бъдете здрави.