Провансалните билки. Терапевтични свойства на подправките

Заслужава да се каже, фразата "провансалски билки" - и апелирам към богатите насаждения от френския район в югоизточната част, наречена Прованс, пълни с аромати от мащерка, розмарин, градински чай, босилек, мащерка, мента, риган и риган. Тази смес от билки е популярна по света не само от изискан вкус и ненадмината комбинации вкус, което дава уникален вкус на всяко блюдо, но също поради лечебните свойства на растенията.

Провансалните билки, чийто състав е богат и разнообразен, влияят положително на храносмилателните процеси, съдържат голям брой танични вещества и уникални етерични масла. Органични киселини, смоли, ензими, витамини и минерали - това се съдържа в тези подправки. Положителните свойства на смес от провансалски билки могат да бъдат изброени за дълго време, ще разгледаме какви полезни растения са в неговия състав и как те засягат човешкото тяло.

Например, розмаринът укрепва сърдечно-съдовата система, подобрява церебралната циркулация, паметта и визията. Той тонизира и успокоява болката.

Базил съдържа витамини C, PP и B2, повишава имунитета, често се използва при настинки и различни видове респираторни заболявания. Малко хора знаят, че босилекът се смята за истинска гръмотевична буря за бактерии, причиняващи кариес и плака.

Влиза в Провансал билки от риган укрепва работата на червата и има холеретичен ефект, така че е добре да се пие за тези, които имат проблеми със стомашно-чревната система.

Чай от риган има успокояващ ефект. Тази ароматна билка е полезна в борбата срещу настинките и за предотвратяването на атеросклероза.

Такива провансалски билки като мента и мажорам, наистина се считат за източник на здраве, младостта на красотата. Препоръчват се да се хранят за хора, страдащи от главоболие, безсъние, стомашни разстройства. Забележително е, че тези лечебни билки се справят с инфекциозни заболявания на дихателната система.

Мащерка, богата на фибри и минерали, по-добре от всяка тонизираща напитка, ще възстанови енергията, която влияе положително върху емоционалния фон на човек. Това растение има наистина разнообразна цел. Използва се като антихелминтик, отхрачващо, антиконвулсивно средство. И в козметологията с помощта му укрепва перфектно косата.

Зелената градина и градински чай са тези полезни билки, които ще бъдат необходими за подуване и увеличаване на производството на газ. Те бързо ще се отстранят чревен колик, и като цяло ще се окажат полезни при лечението и предотвратяването на много заболявания на стомаха и червата.

Sage е особено ценена от жените за това, че съдържа женски фитохормони, така че тези, които редовно я ядат, фригидността не е плашеща. Той има подмладяващи свойства, запазва ума и паметта си ясни, намалява секрецията на пот, помага при по-голям натиск с псориазис. В допълнение, градински чай - чудесен антисептик, така че той да бъде полезен за всички, KT мечти за премахване на гъбички от кожата.

Провансалните билки са смес, необходима на хората, които се придържат към тях безсолна диета, Тъй като ярките вкусови качества на растенията, които съставляват неговия състав, ще ви помогнат да компенсирате липсата на сол в съдовете. И ако искате, можете да получите чудесно полезно и ароматно масло, ако настоявате за смес от тези чудовищни ​​растения.

Провансалните билки са щедър дар на природата. Въпреки това, това световно известно подправка, която има лечебни свойства, има противопоказания. На първо място, те се третират по време на бременност и докато майката кърми, тъй като някои билки може да се отрази на вкуса на млякото, което го прави горчив и безвкусен. Базил, който е част от смес на провансалски билки, е противопоказан при хипертония и тромбофлебит, мента - хипотония, розмарин не е необходимо да сезон храна за тези, които са наблюдава тенденция към припадъци.