Ползите от маслините за външен вид и здраве

Маслини и маслини, традиционни за средиземноморската кухня, все повече се намират в кулинарни книги на хора от различни страни. Тези слънчеви плодове не само добавят изтънченост към различни ястия, но също така имат благотворен ефект върху здравето.

Използването на маслините отдавна е доказано от учени и тествано на практика, не е нищо за това, че тези плодове и нефт от тях се считат за неразделна част от здравословното хранене. Тяхната плът е богата на витамини, протеини, фибри и зеленчукови липиди.

В допълнение, тя съдържа минерални соли калий, натрий, калций, магнезий, манган, йод и желязо. Калиев е необходимо за сърдечно-съдовата система, натрий присъстват във всички органи и тъкани, желязо е необходимо за процеса на хематопоеза и клетъчното дишане. Калцият е необходим за пълната работа на ставите и укрепването на костната тъкан. Полезно за ставите и мангана, които освен това се включват в работата на мускулната тъкан. И толкова важен елемент като магнезий помага за предотвратяване на безсъние, нервност, умора, хронична умора, раздразнителност, безпричинна тревожност и много други видове проблеми често се сблъскват гражданите.

Така че ако маслините и маслините постоянно присъстват в храната, ползите от такова хранене ще се отразят на цялото тяло. И замяна на поне частично традиционния слънчоглед зехтин, можете да направите безценен принос за собственото си здраве.

Витаминният състав на маслините е не по-малко богат и разнообразен от минералите. Тези плодове съдържат витамини А, В, D, Е, F и К. особено висока концентрация на витамини от група В, които насърчават интензификация на метаболитни процеси, положително засягащи нервната система и мозъка, и ще подобрят косата и кожата. Витамините А, С и Е са известни със своите антиоксидантни свойства. Те стимулират растежа на здравите клетки и предотвратяват развитието на злокачествени неоплазми. Поради високото съдържание на тези вещества, ползите от маслините и зехтин засяга външния вид и здравето като цяло.

В допълнение, плодовете на маслините са ценна козметична съставка, която има благоприятен ефект върху състоянието на косата и кожата. Зехтин присъства в много кремове, изтривалки, гелове и други козметични продукти.

Но това не е всичко. Непосредствената полза от маслините и маслото от тези плодове е установена от специалистите в Чикагския медицински университет и се състои в това, че основният компонент на тези продукти - олеинова киселина - блокира действието на онкогени, които причиняват развитието на рак. Всъщност, в Средиземноморския регион, според статистиката, много малък процент от жените страдат от рак на гърдата - заболяване, което е често срещано в много страни по света.

При редовна употреба ползите от маслините се проявяват в укрепването и подобряването на цялото тяло. Това хранене благоприятства стабилизирането на налягането и влияе положително върху работата на стомаха, което позволява да се предотврати появата на гастрит и язви. Минералните съединения спомагат за намаляване на тежестта върху сърцето и кръвоносните съдове, повишават нивата на хемоглобина и укрепват костната тъкан. Постепенно се проявява и антиоксидантен ефект - забавя процеса на стареене и подобрява външния вид.

Но ние не трябва да забравяме, че, като червено вино, както и други полезни продукти, маслини и зехтин - забележителна превантивна и помощ, които в никакъв случай не може да се използва както на ядрото при лечението на всяка болест. Освен това, когато се злоупотребява с такава конкретна храна, като например маслините, ползите и вредите могат да се проявят еднакво. Зехтинът е много висококалоричен продукт, който в големи количества може да има отрицателен ефект върху стомаха. Маслините имат холеретичен ефект, така че когато холецистит, употребата им е нежелателна.

Но ако следвате мярката, ефектът от използването на тези плодове ще бъде само положителен, защото не е случайно, че зехтина е важен компонент от най-полезния средиземноморски хранителен режим.