На каква възраст можете да дадете вашето дете домати? Рецепти от доматени ястия

Домат - зеленчукът е вкусен, красив и съдържа много полезни елементи. Но в същото време това е доста силен алерген. Следователно, вземайки предвид възрастта, при която даден домат може да бъде даден на дете, този факт трябва да се вземе предвид.

Ползите от домати

За да започнете с това е необходимо да разберете, че всъщност такива полезни в този зеленчук:

1. Доматът съдържа много каротин - микроелемент, който помага за поддържането и възстановяването на зрението. Съответно, доматите на очите на децата ще бъдат полезни.
2. Съдържанието на пектин в достатъчно голям обем има положителен ефект върху храносмилането. В допълнение, този микроелемент намалява нивото на вредния холестерол и, съответно, кръвното налягане.
3. Домати, като краставици, са повече от половината от водата. Съответно този зеленчук укрепва работата на бъбреците. Но в същото време, решавайки за възрастта, на която детето може да дава домати, не забравяйте за такъв проблем с детето като енурезис. Ето защо не давайте на бебето този зеленчук преди лягане.
4. Доматите съдържат микроелементи: желязо, калий, калций, магнезий, йод, мед. Доматите са склад от витамини от групи B, A, C, PP и E.
5. Червеният зрял зеленчук съдържа фитонциди, които се борят с бактериите.
6. оцетна киселина, винена киселина, глюкоза, фруктоза и минерални соли се откриват и в домати.
7. В домати има уникално вещество - ликопен. Той е в състояние да се бори с раковите клетки. А съдържанието на ликопен се увеличава с топлинната обработка на зеленчука.

Кога да дам зеленчука на бебето?

Така че в колко месеца можете да започнете дете да яде домати? Въпреки всички очевидни ползи, доматите не могат да бъдат давани на малко дете, което все още не е навършило една година. Защо е така? Доматите изглеждат красиво на масата, подобряват вкуса на много ястия и повишават апетита. И хората, особено онези, които имат собствени ферми, се стремят да "витаминират" децата възможно най-рано. Често между родителите можете да чуете аргументи. Някой започва да дава борш на деца от 6 месеца и някой се страхува от нови обриви.

Обърнете внимание на тези моменти

Ето защо, първо разгледайте опасните моменти, на които трябва да се обърне внимание. С една дума, ние научаваме за опасностите от домати за много малки carapaces:

• Възможни алергични реакции. Както всички ярко оцветени зеленчуци, домати са силен алерген.
• Вземането на решение на каква възраст можете да давате на бебето домати, имайте предвид, че твърде много зеленчуци може да доведе до т.нар въображаем алергия. Това е, когато бебето е покрита с петна, а той наблюдава сълзене на очите, запушване на носа.
• Голямо количество фибри допринася за подуване и неприятни усещания при малко дете.
• Когато мислите кога да започнете да давате домати, моля, обърнете внимание, че те са полезни само през сезона. Но през зимата техните положителни свойства са много съмнителни поради съдържанието на нитрити и нитрати.

Домати в детското меню. Кога да добавите към диетата на бебетата?

Така че на каква възраст се препоръчва да се дават на бебето домати? Въз основа на всичко казано по-горе, можем да кажем, че на ябълково вино трябва да се предложи ярко вкусно домати не по-рано от 11-12 месеца. Както всеки нов продукт, човек трябва да започне с половин чаена лъжичка сок. Помислете за възрастта, в която да започнете да давате домати на деца, имайте предвид, че доматите трябва да бъдат термично обработени. Това трябва да стане, докато трохичката е на възраст 1,5 години. Най-добрият избор ще бъде домати под формата на зеленчукова пюре или в първия курс. При липса на алергични реакции можете да смесвате различни видове зеленчуци.

Кога да започнете да давате домати от градината? Ако следвате препоръките на детските лекари, трябва да изчакате до навършване на 1.5 години и началото на лятото. Но в този случай доматите трябва да бъдат опечени и кожите да бъдат свалени. За да "успокоите киселината", е по-добре да смесите пюре от домат с тиквички, зеле или картофи. Между другото, с цел по-доброто усвояване на каротин, трябва да предложите на детето си парче вкусен зеленчук с растително масло.

Много добра комбинация от домат с картофи и варено месо. Предложете бебе такава вечеря и това ще му бъде от полза. Но в този случай е необходимо детето да се мляко с мляко, в противен случай ще ви бъде предоставена неприятна нощ. И още един интересен факт. Доматът, поради съдържащата се в него киселина, повишава апетита на бебето. След две години можете спокойно да дадете салата, борш и рагут, които включват доматите. Разбира се, ако преди това нямаше неприятни последици от консумацията на домати.

Противопоказания за използването на домати

Домата не може да бъде дадена на бебе, ако има следните проблеми с раждането:

1. Заболяване на жлъчния камък и всички подозрения за него.
2. Патология на храносмилателната система.
3. Бъбречна болест.
4. Алергични реакции.

Солените и мариновани домати не дават на деца под 3 години. Препоръчва се да не се включва кетчуп и сос в детското меню толкова дълго, колкото е възможно. Доматен сок може да се даде, но не и сол. Сега помислете за прости идеи за ястия с домати за детското меню.

Доматна супа

Много полезно ястие за децата. За подготовка ще се изисква:

• Половин морков.
• Скуош (около 50 гр.).
• Тиквено - 100гр.
• 4 съцветия от карфиол.
• 2 домати.

Всички зеленчуци, с изключение на домати, внимателно измити, нарязани и гответе до готовност. Доматът се смила с миксер или сито. Добавете го в супата в края на готвенето. След още 3-4 минути в първото ястие хвърляме зеленина. Ние ядем с удоволствие!

Пюре от зеленчуци

За готвене, ще ви трябва:

• картофи - 2 броя;
• тиквички (около размера на картофи);
• морков;
• броколи;
• домат;

Трябва да заври всички зеленчуци, докато стане готов и се смила с миксер. Бон апетит.

заключение

Сега знаете от каква възраст можете да дадете вашите деца домати. Освен това знаете как и с какво да ги комбинирате по-добре. Надяваме се, че нашите препоръки ще ви помогнат.