Как да изберем добра кутия за зеленчуци

Не е толкова важно дали купувате зеленчуци в магазин, пазарете или ги отглеждате на собствената си земя, но във всеки случай те трябва да бъдат съхранявани правилно през зимния период. Традиционно за това те са поставени в кутии и са спуснати в мазето, поставени на балкон или в хладна стая. Това хранилище ви позволява да запазите покупката или реколтата с най-малка загуба. Какво е той - точната кутия за зеленчуци? Този контейнер обикновено е изработен от пластмаса, метал или дърво. Помислете за техните недостатъци и предимства.

Дървени изделия

Дървената кутия за зеленчуци се приема от повечето хора като най-простият и най-удобен вариант, тъй като не изисква особени грижи, е лек, дълъг сервиз, лесен за ремонт и рециклиране. Да, и съхранени в него всичко е чудесно. Недостатъците включват факта, че дървената опаковка не се почиства добре и това може да доведе до образуването на мухъл и гъбички в нея. Въпреки това, това е доста лесно да се избегне, достатъчно е да се покрие дървото с всяка боя, и ще бъде лесно да се измие кутията. Освен това такива контейнери могат да бъдат купени, но също така и от самите вас, ако не от вашия асистент, а от много евтини суровини.

Пластмасови опции

Пластмасовата кутия за зеленчуци също е лека, добре обработена, но материалът с лошо качество може бързо да избухне или да се счупи. Ето защо трябва да купите такъв контейнер от доказани производители. Ако сте успели да купите качествен продукт, той ще толерира температурни колебания, механични влияния и ще запази оригиналния си вид в продължение на много години.

Метални изделия

Може би най-непопулярната опция е желязната кутия за зеленчуци. Този контейнер е тежък, в него зеленчуците в студената стая замръзват, металът се поддава на ръжда и няма да е особено лесно да го ремонтирате сами. И въпреки че тяхната цена не е много висока, тези кутии имат малко почитатели.

Като обобщим този кратък преглед, можете да разберете, че най-добрият вариант все още е дървена кутия за зеленчуци и плодове, която трябва да запазите за известно време. Разбира се, все още има картон, пяна и други контейнери, но поради еднократния си характер те не могат да претендират за широко приложение. В допълнение, зеленчуците в тях не се съхраняват много добре: те гниене, замразяване.

Ако нямате сутерен, слана не те плаши

Обикновено щастливите собственици на изби имат особени проблеми с дълго съхраняващи моркови и картофите не са тествани, но тези, които живеят в един апартамент имат трудно време. В една жилищна стая е прекалено суха и топла, а при лоджия условията са нестабилни. Как могат да изберат кутия? На балкона за зеленчуци най-добрият вариант е термо контейнер.

Това е конструкция от две кутии, които се вкарват един в един, оборудван с термостабилизатор. Такава кутия има капак и надеждно съхранява зеленчуци, независимо от температурата на улицата. Можете да си купите завършен модел или да направите сами такъв контейнер.