Вкусни таралежи от круши и грозде

Композициите от плодове и зеленчуци се превръщат в истинска декорация на празничната трапеза. Кулинарни експерти излизат с все по-вкусни "занаяти", които понякога дори се чувстват нещастни, те са толкова красиви и невероятни. Карфинг - така нареченото "изкуство" за създаване на композиции от плодове, и да го овладее всеки човек може. Трябва да се учите от най-лесните за правене на занаяти, например, каквито виждате на снимката в тази статия. Ще ви разкажем как са произведени таралежите от круши и грозде. Такъв витаминозен състав, благодарение на представения майсторски клас, ще може да изпълни всеки от вас. Прочетете описанието, извадете необходимия хладилник и се потопете в сладкия творчески процес.

Подготовка на материали за състава "таралежи" от круши и грозде

На първо място ще изберем плодове и плодове. Крушите подготвят твърда, продълговата форма. Плодовете не трябва да съдържат следи от удари и драскотини. При гроздето предпочитайте плътните месести плодове с големи размери.

Фураж на витамин деликатеси, за да изпълнява фигурата, вие също ще се нуждаете от карамфил или стафиди, френско грозде. Закопчаването на всички елементи на композицията ще бъде с помощта на клечки за зъби.

Преди да започнете да създавате артефакт "таралеж" от круши и грозде, се погрижете за наличието на необходимите елементи от прибори и инструменти. Ще се нуждаем от голяма плоска чиния за монтаж на фигури, дъска за рязане и нож. Друга чифт чисти ръкавици и салфетки. Когато приготвянето приключи, можете да започнете да правите вкусно занаятчийство "таралежи" от круши и грозде.

Описание на процеса на витаминния състав

На корицата на крушата, нарязани в кръг, отстъпи от тесния ръб на плода 3-4 сантиметра. След това с нож леко свалете горната черупка на плода. Така че си оформил муцуна на плодовито животно. За да направите парче "таралеж" от крушата е стабилен, нарязайте кожата по цялата дължина на плода от дъното. Поставете продукта върху чинията. След това изпълняваме "игли". С помощта на клечки за зъби пробийте всяко грозде в средата. Поставете детайлите в плода по цялата повърхност на "гърба". Първо, запълнете центъра на плода с игли, след това отстрани до дъното. Изпълнявайте таралежно око на зърна от карамфил или стафиди. Като мундщука използвайте плодови плодове или тъмно грозде. На гърба, прикрепете ягодоплодни или малинови плодове. По същия начин изпълнете втория таралеж. Поставете ги на чиния. Ако желаете, можете да подготвите цялото семейство витаминни фигури от плодове с по-малки размери.

Към бележката

Тъй като композицията "таралежи", направена от пресни круши и плодове, и областта "муцуната" е обелена, след известно време тя може да потъмнее и да загуби естетическия си външен вид. Ако трябва да запазите плавателния съд за няколко часа, препоръчваме да го напръскате с прясно изцеден лимонов сок или вар веднага след подготовката. Преди пристигането на гостите, съхранявайте плодови и ягодоплодни таралежи в хладилника. Сладка ви дърпа!