Как да готвя круши сладко с лимон

Харесва ли ви сладкото и не знаете как да го направите? Предлагаме няколко рецепти за готвене круши сладко с лимон. Това сладко преживяване ще бъде добър избор за чай и пълно паниране.

Замръзване на круши с лимон

За тази рецепта ще ви трябва:

• килограм круши;
• килограм захарен пясък;
• един лимон;
• чаша вода.

Разбира се, всички знаем, че по-често конфитюрът се приготвя в големи количества за опазване от банките. Така че не се бъркайте от малките пропорции на рецептата. Винаги можете да ги увеличавате в зависимост от броя на крушите, които планирате да обработвате. Предпочитание трябва да се дава на зрели и твърди плодове.

Технология на подготовката

Крушите се измиват, отлепват се от тях, отстраняват семена и се нарязват на големи (2-4 части) парчета. Измийте лимоните и натопете във вряща вода за няколко секунди. След това нарязани в чаши. Костите се отстраняват. След това изсипете лимоновите резени с вряла вода, гответе за около 3 минути. Отвара и излейте бульона в него гранулирана захар. Кук малко - трябва да получите захарен сироп. В контейнера, където ще се приготви сладкото, поставете чаша лимон, парчета круши. Напълнете плода със сироп. Задръжте ги за един час, след това поставете минимално ниво на огън и гответе, докато крушите резени станат прозрачни. Готово конфитюр от круши с лимон, разпространен върху кутии, които трябва да бъдат предварително стерилизирани. Свалете ги и ги остави да се охладят.

Замръзване на круши с лимон и грозде

Тази рецепта ще изисква да имате съставки като:

• сладко леко грозде (кишиш без ями) - около 200 грама;
• лимон или портокал;
• 1-1,1 кг захарен пясък;
• 2/3 (около 150 грама) вода;
• кг круши.

Технология на подготовката

Крушите отново ще имат нужда от узряло, но твърдо. По ваше желание можете да замените лимона с оранжево. И можете да поставите и двете плодове. Измийте крушите, ги нарежете на половинки или квадратчета, отстранете ядрото. след парче плодове на по-малки сегменти. Гроздето се почиства и изплаква в гевгир. Подгответе сиропа. За малко количество можете да вземете тенджера от неръждаема стомана. Налейте вода в нея и поставете в нея 600 грама захарен пясък. Поставете тенджерата върху плочката, огънят трябва да е умерен. Разбъркайте, сместа трябва да достигне кипене. Веднага след като захарта се разтваря, сиропът започва да кипи. Точно в този момент в нея поставяте круши и грозде. Спирането спря - можете да увеличите огъня. След като конфитюрът отново заври, го пригответе за около 10 минути. Поставете останалата захар и гответе за още един час. Не забравяйте да го разбърквате. Сега е време да сложите в тенджера плодов лимон или оранжево. За по-добро sokootdeleniya ролка на лимон на масата. Нарежете горната част, плътта се пробива няколко пъти с нож - сокът ще се подобри. Стиснете го в тенджера. Ако се страхувате, че ще получите камъни, изстискайте сока в отделен контейнер, на първо място, а след това се изсипва в круши и грозде. С конфитюра от лимон трябва да вари около 10 минути. Подгответе кутии и капаци. Сега можете да излеете кедрово сладко с лимон и грозде на банките.

Замърсяване на круша в мулти-марка

Ще ви трябва:

• половин килограм зрели и твърди круши;
• килограм захарен пясък;
• лимон;
• половин чаша чиста вода.

Технология на подготовката

Крушите са чисти, отстранете сърцевината. Нарежете плодовете на филийки. Поставете мултибар в купата. Поръсете със захар. Нарязвайте лимон на чаши или филийки, сложете на круши. Изсипете водата. Затворете капака. Задайте програмата за печене. Времето е 20 минути. След това следва програмата "Почистване". Времето е 1 час. След като конфитюрът е готов, можете да го поставите на брега.